楊梅有蟲子算是正常的，比較常見的是白色的小蟲是果蠅的幼蟲，楊梅成熟的季節果蠅會被楊梅氣味吸引，在楊梅表面上產卵，孵化成幼蟲後鑽入果肉中以果肉為食，果蠅幼蟲是一種優質蛋白，從出生到到成長，幼蟲都是在無汙染的環境中，從這方面來說楊梅里的蟲子是可以吃的，只是大多數人心裡不會適應，可以用淡鹽水浸泡楊梅二十分鐘，在泡鹽水的時候要順時針攪動一會，不要太大力，讓鹽水能夠接觸到楊梅全部表面，這樣幾分鐘蟲子就全出來了，楊梅不要直接放到冰箱裡，放到冰箱裡低溫環境會導致楊梅中蟲子死亡，後面再洗的話蟲子就出不來了

所謂的楊梅蟲其實是一種果蠅蛆，之前我已經回答過類似的問題了，也不是所有楊梅都會有這種果蠅蛆，它是要滿足一定的條件才能夠生存的，比如長時間陰雨天氣，且氣溫適合，沒有農藥殘留，正好符合果蠅產卵的條件，因此，在市面上 有蟲的楊梅也是不多見的，如果你恰好買到了也不要慌，用鹽水泡十分鐘左右，蟲子都會爬出來，我老家盛產楊梅，這是我們最常用最有效的辦法，果蠅蛆無毒，清理過後的楊梅儘管放心食用即可。溫馨提醒：楊梅好吃，不可多食，謝謝邀請，

因為楊梅的養分很高，又沒有外皮，所以特別容易招各種各樣的蟲子，這種麥蛾科的蟲子在楊梅還沒成熟時，就生長在楊梅的果核外，所以人們用肉眼看不出來，用清水泡也泡不出來，只能用鹽水才能把蟲子給逼出來。

楊梅里有這種蟲子很正常，因為楊梅沒有果皮，一到成熟，甜味和果味會吸引很多蟲子。這種果樹蟲的危害性不大，目前還沒有臨床證明它有毒性，人們可放心食用。

在這裡提醒愛吃楊梅的朋友們，買新鮮楊梅回家後，應及早放到較高濃度的鹽水中浸泡，而不是先放在冰箱內，因為低溫會導致蟲子死亡，而死了的蟲子就是放到鹽水裡也泡不出來了歐。

幼蟲能吃，成熟的蟲不能吃。

楊梅里面的白色小蟲子實際上是果蠅的卵在楊梅果肉內孵化出來的幼蟲。人體在消化的時候，這些蟲子是會被胃酸侵蝕死亡的，並且成為食物中的蛋白質存在被人體消化吸收。

如果是楊梅中的蟲子成熟變成黑色是不能吃的，吃下去會對人體產生毒害作用。所以楊梅買回來之後最好能夠在1~2天內吃完，或者是將蟲子洗出來後放入冰箱冷藏，儘快食用。

如果是吃楊梅的時候想要清除裡面的小蟲子的話，可以這樣做：

用淡鹽水將楊梅浸泡約5~10分鐘，然後再放置2分鐘左右用清水淘洗乾淨就能將楊梅中的小蟲子洗出來。而且用鹽水浸泡的話還能夠給楊梅消毒，保持其新鮮口感。

將楊梅放入白酒中浸泡約15分鐘，能夠將小蟲浮出來，而且蟲子在受到酒精刺激後不再動彈。但是這種方法的酒味比較嗆人，影響楊梅的口感。

楊梅很多人都喜歡吃，我媳婦也很喜歡吃，以前到了楊梅成熟的季節，她都會買來很多吃。不過她自從聽說楊梅里面有蟲子，幾乎就沒怎麼再吃了，膽子可真小。不過從果樹上剛下來的楊梅就有蟲，聽著就挺嚇人的，為什麼會這樣呢？又該怎麼解決呢？

楊梅和其他水果不同，楊梅的果肉是裸露在外面的，和Sunny雨露自然界的一切是直接接觸的，當然也包括各種蟲子微生物等。

因為楊梅味甜，成熟後水嫩多汁，是果蠅最喜歡呆的地方。果蠅不僅會吸食楊梅果汁，還會選擇在楊梅外表下卵。沒錯，就是下卵。在楊梅表面這樣一個甜蜜蜜的地方，下卵是最好的地方，蟲卵孵化出就可以直接進食，生長環境還溫潤潮溼，正是蟲卵的最愛。

所以我們剛剛採摘的楊梅，仔細看看會發現上面有白色蠕蟲，還在蠕動，是一種正常現象。

雖然楊梅表面會有很多小蟲子，包括一些微生物，但其實大家並不需要過度擔心，因為我們有辦法祛除這些蠕蟲，並不會對人的身體健康造成傷害。

具體做法有兩種:

1.新鮮採摘得楊梅，可以放入鹽水中浸泡幾個小時，這樣就能把楊梅身上的蠕蟲過濾出來。因為這些蠕蟲，微生物，在遇到鹽水之後就會被殺死一部分，還有一部分會在鹽水的作用下，加速運動，脫離楊梅果肉，浸泡過後沖洗幾遍就可以放心食用了。

但是需要注意，浸泡過程不能放入冰箱冷藏，否則蠕蟲就會被凍死在果肉裡。

2.清洗楊梅還可以使用蘇打水清洗。把楊梅用清水沖洗乾淨，然後放入蘇打水中，慢慢攪動，這樣楊梅表面的雜質就可以去除了。