阿膠的作用是被誇大了，它的真正作用是用來治療因為失血缺血而導致的血虛的症狀。如果沒有這種症狀的話，最好不要長期服用。

市面上很多加工過的阿膠糕都是添加了很多類似芝麻、核桃等食物的，這種阿膠糕的熱量比巧克力還高，吃了不一定補血，但是長期吃會熱量超標。

謝謝！

阿膠用驢皮或豬皮放入熟地等中藥材熬製而成，其性屬熱。

服用過頭的話，人會被熱死，或腦溢血，或發其它熱病。

恰如其分地吃阿膠，可以讓身體健康起來。

說起阿膠，我很有發言權。因為我是吃了近一年的阿膠糕調養過身體，到現在還在堅持吃。

當時我生完寶寶，身體很虛弱，經常會頭暈，怕冷無力，帶孩子上一次早教課，回來就得睡覺，真的體力撐不住。季節轉換的時候，很容易感冒，一感冒就咳嗽，咳嗽真的是要命，喉嚨到肺部，整個氣管都咳的疼，覺也睡不成。每次都是西藥中藥輪流吃，都很難見效，一般咳嗽兩個多月才會慢慢好。當時真是身體有一丁點兒生病症狀就膽戰心驚，特別害怕。

慢慢的久病成醫，也知道了是因為身體氣虛血虛，免疫機能下降引起的。後來一個很好的朋友推薦了一個老中醫給我，看過幾次病也熟了，老中醫就建議我，如果說有時間的話，就自己去長期的服用阿膠慢慢改善這個症狀，補血，補氣。一開始我是買了東阿阿膠，但是真的很難下嚥，那個氣味太重了。然後自己在家做阿膠糕吃，口感好了很多，而且裡面加的核桃紅棗之類的也是同等的功效。後來又換了福牌阿膠，也是老字號，比東阿便宜一點。

就這樣堅持吃了有十個月的時間。慢慢的發現，頭暈基本是好了。沒有那麼容易感冒了，而且，身體也沒那麼累了。特別是到去年冬天的時候，棉衣沒穿到兩天。

所以雖然現在很多人說阿膠沒用，就像說中醫沒用一樣。但我個人覺得，只能說是現在的藥材效果沒有以前的那麼好，畢竟環境不同。那我們平時吃的食品，肉啊，菜呀，其實也沒有小時候的那麼土。但作為中國傳統的中藥材，畢竟是幾千年的沉澱在那裡，功效還是有的。任何一件事情，治病也是一樣，堅持下來才能看到效果。

阿膠，自《神農本草經》到張仲景的《金櫃要略》再到孫思邈的《千金要方》後至李世珍的《本草綱目》都是上品之藥。 中醫自《神農本草經》始，把中藥分為三品，即上品、中品、下品，一般來說上品藥對人體有補養和調整作用，但不專門治病；中品藥指主要是能直接治療某種疾病，而性比較溫和無毒的藥物；下品主要指治某病作用強烈，但性也猛烈並有毒，不宜多食和長時間服用的藥物。

簡單來說，上藥主用於補益養生，也叫神仙長壽藥；中藥專治某種病症，而且效果好；下藥專治一些難症和急症，效果也好，但毒性大，易傷人性命。

所以阿膠歷來是中國宮庭和富豪必備之藥，也偶爾用於民間，因為製造工藝複雜，產量少，價錢貴，一般人消費不起。但在清朝期，由於滿人文化統治，中醫養生理念也不是太強，當然在宮庭漢人大臣和富豪間也常用。後來慈禧太后得了一場大病，百藥無效，後來一宮庭御醫獻上秘方，很塊治癒了太后之病。方中主藥就是阿膠，後來太后常服此藥，容顏也開始年輕華美，身體一天比一天好，精力一天比一天旺盛。後來在宮中傳開了，阿膠就在宮女嬪妃中間成了寶貝。滿人自此領教了中醫之威力，官員女眷中廣為流傳，自此阿膠又在中國聲名大震，並傳到了外國。

改革開放後，人們生活逐漸富裕了，又開始追求養生和長壽了。所以阿膠做為上好的滋補品，因其養顏補血效果非常好，一直廣受大眾尤其是女性朋友的追捧。 但阿膠畢竟是藥物，也有一定的副作用，如果一次食用太多，會出現脹氣、腹瀉、上火、便秘等症狀。特別是有腹瀉、上火、消化不良等症狀的人群，更要慎食。

目前民間常用的阿膠方劑有，阿膠糕，阿膠酒等。但比較普遍用的是阿膠糕，方劑各異，主藥還是阿膠。 按中醫學理論來說，人體主要由陰陽氣血和津液的運動和生化，才構成了人體生命的特徵和基本物質組織結構。血對人體起濡養滋潤和養命的作用，血虛人就會虛弱多病早夭。

阿膠的主要作用是補血，現代醫學研究證明，阿膠可快速提高人體血紅蛋白和紅血球的數量和質量，而血紅蛋白是製造紅細胞和輸送營養物質的快遞員，如果紅細胞少了，氧氣不能足夠的輸送到身體各部，血紅蛋白少了，人體食物經消化吸收後的營養物質不能足夠送到人體各部，人體就開始衰弱、生病、直至死亡。這就是阿膠能補血和強壯身體的主要作用原理。所以常食阿膠，人會強壯和麵容姣好，面板潤滑，精神飽滿。但適宜女人和老人多服，身體強壯的年輕男人不宜服，有病和虛弱的可服。