有時候你會不會懷念小的時候，那種無憂無慮只愛調皮搗蛋的日子就這樣一去不復返了！那時候男生們最喜歡的就是玩彈弓，拍香菸牌子和玩彈珠，而女生們喜歡跳皮筋，丟沙包和雙腳不落地等遊戲，玩累了差不多也天黑了，就會聽到媽媽們出來叫娃回家吃飯。
即使那時候沒有電子產品但是那時候真的非常開心。不過小時候卻離我們越來越遠，那些童年裡的小夥伴以及吃過的美食也慢慢的消失了。今天就為大家盤點一下小時候吃過的點心。
糖人（這個嚴格地說不應該算點心，算零食哈）
小時候街邊常有畫糖人的，要先轉轉盤，記得是一分錢轉一次，然後轉到哪一個圖案，賣糖人就給你畫哪個圖案，記得最大的獎勵是一個提籃裡有3個小動物，單賣要5毛錢的巨無霸，如果什麼也不中，就會得到一個紐扣，其實就是滴下一滴糖液，趁熱壓平形似紐扣（別問我為什麼知道得這麼清楚，我大多數時候就是得到紐扣的！）
做法：
1.準備麥芽糖，放在鍋中，加熱融化，不斷的攪拌
2.用勺子把糖稀舀出來，倒在大理石板上，就可以畫自己喜歡的圖案了，最後用竹籤壓在畫上，再用少許的糖稀澆在籤子上，然後用小鏟子壓平冷卻以後，再把畫和大理石板分離即可。
米飯餅
記得小時候總是自己去買早點，弄堂口就有個老奶奶在賣米飯餅，她總是從一個棉被裡拿出一塊米飯餅，小時候看到這一幕總覺得好神奇！早飯一塊米飯餅夾一根油條，吃起來軟軟脆脆真是美味！現在雖然有些早餐店裡有賣，但已經再也不是那個味道了。
柴爿小餛飩
是不是看到這樣的餛飩攤很親切呀！上海弄堂裡的美食非柴爿小餛飩莫屬，不管是當早飯吃還是夜宵去買一碗都是這麼美味！老早時候是沒有打包盒的，都是自家拿個鋼盅鍋子去買碗餛飩，或生煎包、鍋貼等等。
金團
這個要算小時候的奢侈點心了，只有家裡大人去了南京路必須到沈大成才能買到的點心，若帶回家來真是莫大的幸福啦！輕輕咬上一口滿滿的綠豆粉充斥在唇齒間好香濃，軟軟的糯米糰還略帶點嚼勁！
條頭糕
這個也要算入高檔點心之列啦！一樣出自南京路上的沈大成，每次看到都要媽媽買來吃，小時候覺得豆沙真好吃，隨著年紀增大反倒覺得豆沙太甜膩了，但每回看到又會忍不住去買上一條嚐嚐！
桔紅糕
小時候印象裡的桔紅糕是白色與粉色相間的，一口一個麵糰軟軟糯糯特別香糯美味，總覺得粉色的桔紅糕沒有白色的軟糯，所以相比之下一定先挑白色的桔紅糕吃哈！
紅糖米糕
小時候街邊還有賣紅糖米糕的，便宜又好吃。口感非常的鬆軟，紅糖甜甜的配合著米香，普通又不簡單，買上一個撒腿就往學校跑，哈哈。
1.大米和糯米混合放在攪拌機中，打磨成細粉，越細越好
2.把磨好的粉過篩，篩到碗中加入一半水，邊加邊攪拌，然後用手把小團捏鬆軟，再過濾
3.把馬芬磨具刷一層油，油儘量少，主要是為了好讓米糕和模具脫離。
4.在磨具中放入米粉，五分滿然後加一層紅糖，再放入米粉，用勺子刮平。
5.把磨具放在蒸箱中蒸，蒸20分鐘即可。
炸糖糕
這是小時候我很喜歡吃的點心之一，糯米糰裡包裹豆沙餡心，剛從油鍋裡撈出來時香氣撲鼻，尤其在冬天若能吃上一口熱乎乎的炸糖糕，頓時感覺溫暖不少，甜甜的豆沙真是小時候不能或缺的美味！
糖糕
這個也是我很愛吃的點心之一，非常管飽！它是在麵糰裡包入油糖面後繼續發酵膨大再放入油鍋裡炸制而成，最喜歡吃上面的糖面部分，特甜特脆香！
糖餃
我好像真的很偏愛糯米食品，若一定要我做個喜愛排名，那糖餃肯定要排在糖糕之前哈！油炸之後的糯米糰沾上糖霜甜滋滋又外脆裡糯的口感，真是想想就會流口水的哈！
炸糖糕、糖糕、糖餃這三個點心通常都是在一個攤位上同時售賣的，現在很難同時找到它們的影子了！
定勝糕
看著就很喜慶的顏色，通常家裡有喜事比如搬家入新居，大人們才會買來分發給親朋好友或鄰居們的點心，一般情況下是吃不到的。常溫下比較硬不太咬得動，一定要放在米飯上烘熱才能品嚐到它軟糯的口感，吃過就不會忘記！
大餅
油條
粢飯
粢飯糕
說到上海點心，怎麼能少了早餐“四大金剛”呀！
多少點心都是記憶中最美味！小時候的味道最懷念！小夥伴們，你們還吃過哪些點心呀？
在此特別感謝高藝西餐群的小夥伴們，跟我一起回憶了小時候吃過的點心，分享才是最快樂的源泉，愛你們！！！
有時候你會不會懷念小的時候，那種無憂無慮只愛調皮搗蛋的日子就這樣一去不復返了！那時候男生們最喜歡的就是玩彈弓，拍香菸牌子和玩彈珠，而女生們喜歡跳皮筋，丟沙包和雙腳不落地等遊戲，玩累了差不多也天黑了，就會聽到媽媽們出來叫娃回家吃飯。
即使那時候沒有電子產品但是那時候真的非常開心。不過小時候卻離我們越來越遠，那些童年裡的小夥伴以及吃過的美食也慢慢的消失了。今天就為大家盤點一下小時候吃過的點心。
糖人（這個嚴格地說不應該算點心，算零食哈）
小時候街邊常有畫糖人的，要先轉轉盤，記得是一分錢轉一次，然後轉到哪一個圖案，賣糖人就給你畫哪個圖案，記得最大的獎勵是一個提籃裡有3個小動物，單賣要5毛錢的巨無霸，如果什麼也不中，就會得到一個紐扣，其實就是滴下一滴糖液，趁熱壓平形似紐扣（別問我為什麼知道得這麼清楚，我大多數時候就是得到紐扣的！）
做法：
1.準備麥芽糖，放在鍋中，加熱融化，不斷的攪拌
2.用勺子把糖稀舀出來，倒在大理石板上，就可以畫自己喜歡的圖案了，最後用竹籤壓在畫上，再用少許的糖稀澆在籤子上，然後用小鏟子壓平冷卻以後，再把畫和大理石板分離即可。
米飯餅
記得小時候總是自己去買早點，弄堂口就有個老奶奶在賣米飯餅，她總是從一個棉被裡拿出一塊米飯餅，小時候看到這一幕總覺得好神奇！早飯一塊米飯餅夾一根油條，吃起來軟軟脆脆真是美味！現在雖然有些早餐店裡有賣，但已經再也不是那個味道了。
柴爿小餛飩
是不是看到這樣的餛飩攤很親切呀！上海弄堂裡的美食非柴爿小餛飩莫屬，不管是當早飯吃還是夜宵去買一碗都是這麼美味！老早時候是沒有打包盒的，都是自家拿個鋼盅鍋子去買碗餛飩，或生煎包、鍋貼等等。
金團
這個要算小時候的奢侈點心了，只有家裡大人去了南京路必須到沈大成才能買到的點心，若帶回家來真是莫大的幸福啦！輕輕咬上一口滿滿的綠豆粉充斥在唇齒間好香濃，軟軟的糯米糰還略帶點嚼勁！
條頭糕
這個也要算入高檔點心之列啦！一樣出自南京路上的沈大成，每次看到都要媽媽買來吃，小時候覺得豆沙真好吃，隨著年紀增大反倒覺得豆沙太甜膩了，但每回看到又會忍不住去買上一條嚐嚐！
桔紅糕
小時候印象裡的桔紅糕是白色與粉色相間的，一口一個麵糰軟軟糯糯特別香糯美味，總覺得粉色的桔紅糕沒有白色的軟糯，所以相比之下一定先挑白色的桔紅糕吃哈！
紅糖米糕
小時候街邊還有賣紅糖米糕的，便宜又好吃。口感非常的鬆軟，紅糖甜甜的配合著米香，普通又不簡單，買上一個撒腿就往學校跑，哈哈。
做法：
1.大米和糯米混合放在攪拌機中，打磨成細粉，越細越好
2.把磨好的粉過篩，篩到碗中加入一半水，邊加邊攪拌，然後用手把小團捏鬆軟，再過濾
3.把馬芬磨具刷一層油，油儘量少，主要是為了好讓米糕和模具脫離。
4.在磨具中放入米粉，五分滿然後加一層紅糖，再放入米粉，用勺子刮平。
5.把磨具放在蒸箱中蒸，蒸20分鐘即可。
炸糖糕
這是小時候我很喜歡吃的點心之一，糯米糰裡包裹豆沙餡心，剛從油鍋裡撈出來時香氣撲鼻，尤其在冬天若能吃上一口熱乎乎的炸糖糕，頓時感覺溫暖不少，甜甜的豆沙真是小時候不能或缺的美味！
糖糕
這個也是我很愛吃的點心之一，非常管飽！它是在麵糰裡包入油糖面後繼續發酵膨大再放入油鍋裡炸制而成，最喜歡吃上面的糖面部分，特甜特脆香！
糖餃
我好像真的很偏愛糯米食品，若一定要我做個喜愛排名，那糖餃肯定要排在糖糕之前哈！油炸之後的糯米糰沾上糖霜甜滋滋又外脆裡糯的口感，真是想想就會流口水的哈！
炸糖糕、糖糕、糖餃這三個點心通常都是在一個攤位上同時售賣的，現在很難同時找到它們的影子了！
定勝糕
看著就很喜慶的顏色，通常家裡有喜事比如搬家入新居，大人們才會買來分發給親朋好友或鄰居們的點心，一般情況下是吃不到的。常溫下比較硬不太咬得動，一定要放在米飯上烘熱才能品嚐到它軟糯的口感，吃過就不會忘記！
大餅
油條
粢飯
粢飯糕
說到上海點心，怎麼能少了早餐“四大金剛”呀！
多少點心都是記憶中最美味！小時候的味道最懷念！小夥伴們，你們還吃過哪些點心呀？
在此特別感謝高藝西餐群的小夥伴們，跟我一起回憶了小時候吃過的點心，分享才是最快樂的源泉，愛你們！！！