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1 # 零售專家魚先生
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2 # 創業經典論壇
開一個便利店需要準備什麼?
本人有做便利店的多年經驗;在這裡,非常樂意為你排憂解難。下面,為你分享一些開便利店經營,相關的前提準備工作。
當然,這些營業執照的申請,需要登記,稽核,審批,現在是網際網路時代,所有的工序,都需要程式化,所以,需要一段時間。如果不符合經營條件的,有可能審批不過關。比如菸草經營許可證,如果你的便利店,打算開在學區附近,有可能辦理不下來(有檔案規定,一定要超出學區200米之外)。另外,辦理工商營業執照,需要到衛生部門,領取登記體檢表格,進行個人身體健康體檢。
最後,便利店經營模式的定位。便利店經營的內容,具有廣泛性,所以,要根據周圍的消費需求,提供相應的商品供應,才能更完美的體現出,便利店的功能效果。
另外,地區不同,社會經濟能量不同,消費觀念不同,消費者的需求“痛點”,也有很大的差異。比如說,一二線大城市,和四五六線城市,或者縣城,鄉鎮集市的消費特性,都是不同的。
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3 # 華仔很有料
開一家便利店需要準備什麼呢?
便利店行業的出現,起初是為了更便捷的服務廣大消費人群,伴隨著經濟不斷增長,越來越多的看到這一行業市場潛力非常廣闊,但卻有種種問題困惑伴隨著大家,開一家便利店需要準備多少資金呢?便利店屬於小本投資的生意,拋開加盟不說,開一家一百平米左右的便利店資金保守要準備在20W以上,這對一般人來說,並不是小數目。
便利店開店前必須要先選好合適的地理位置,如果自己有店面,那麼肯定會剩下不少的錢,比如在鄉鎮上有自己的店面,有很多便利店會開在自家店裡,如果是找商鋪來做的話,選擇商鋪主要分成兩部分,第一個是轉讓商鋪,第二個是押金和房租,當然有很多通過中介來找商鋪,中間也會收取相應的中介費
首先便利店的選址很重要,開的位置最終決定生意好與壞,選址轉讓店鋪會收取相應的轉讓費,如果像一、二線城市,轉讓費上十萬,轉讓費一般包含經營者的裝修費,雜費和其他相關成本,其中店面轉讓也不一定有轉讓費,但多數的轉讓費是一級一級的轉下去的。
其中最不可缺的就是裝修中的成本,裝修過房子的人都知道,裝修成本非常不穩定,忽略裝置不說,很難預測裝修的成本,簡單說一下便利店裝修的專案,包括店面鋪磚、牆面刮白、包柱、門頭、水電改造、燈具、雜品包括購物籃、塑料袋、標籤、促銷牌、衛生用品等等。以上列出來的專案並不是最完整,如果有更精確的,必須要根據實際裝修規劃來,如果裝修的越好,相比價格成本也會更高。
最後,涉及到開店之後店面鋪貨,店型大小不同,店裡結構不一樣,貸款是不一樣的,每個便利店的成本不一,為了更好地提高品牌知名度,在開業當天可以做一些店面開業活動、發傳單、滿減滿送等等活動,甚至可以去打廣告宣傳來提升知名度。 -
4 # 張小賺的便利店
想開便利店,首先要問自己兩個問題:
第一個,手上有多少預算?
第二個,自己的時間是否富裕?是自己全職經營,還是當成副業?
因為,這兩個問題直接關乎一個核心問題,你是準備開自營便利店?還是準備加盟一家品牌連鎖便利店?
那我先來說一說自營便利店和連鎖品牌便利店各有什麼優劣勢?
自營便利店:
優勢1:沒有加盟費,投資少,經營利潤全部歸自己。
優勢2:經營管理自由,商品價格自己定。
優勢3:商品進貨類別自己定,商家陳列費全歸自己。
優勢4:裝修價格相對便宜,裝置選型自如,有些裝置還不用自採。
劣勢1:進貨過程相對繁瑣,需要維護管理較多供應商;
劣勢2:商品結構相比連鎖便利店稍差,商品更新速度較差;
劣勢3:資訊化程度低,一般只做到收銀,簡單的庫存都比較難;
劣勢4:抗風險能力低,如果競爭對手在旁邊開一家連鎖便利店,生意影響會較為明顯。
劣勢5:必須親力親為,小小便利店有太多門道,從進貨到商品管理,庫存管理等等。
連鎖便利店:
優勢1:門店裝修統一,在區域內品牌認同感強,容易獲得使用者青睞。
優勢2:便利店小白也能開,經營管理門檻低,能獲得加盟總部的整套扶持。
優勢3:擁有完整商品採購及配送的整套體系。
優勢4:資訊化系統支撐力度高,從庫存到銷售、毛利、淨利,清楚明瞭。
優勢5:門店選址經過加盟總部的評估和稽核,降低開店失敗率。
優勢6:適合當副業,只需要對人員、員工薪資、資金對賬進行管理,其他的一切都可以按照連鎖的流程來搞定。可以佔用自己較少的時間。
劣勢1:前期投入費用較高,需要交加盟費、保證金等等
劣勢2:一般來說裝修需要統一風格,嚴加盟門店一般裝修必須有總部裝修隊指派,價格較貴
劣勢3:進價一般來說連鎖主體會說進價能利用規模優勢拿到最低,雖然假,但是有一部分商品價格是已經連鎖公司吃了一道的。
所以,要開便利店,首先要問問自己,想開什麼便利店?要考慮自己手中的錢是否足夠?考慮經營過程中時間上怎麼控制?把這些事情分析清楚了,才能有針對性的開一家合適自己的便利店。
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5 # 一念一世界一葉一人生
準備好錢。其他的,如選址、設計、佈局、營銷、等都可以交給專業的人去做。
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要想開一家賺錢的便利店,需要做好如下幾個方面的工作:
1、店鋪選址。便利店成功與否70%的因素由店鋪選址來決定,選址失敗導致的客流不足所造成的營業損失,後期很難用商品和服務彌補回來。好的店鋪由人流量,地理位置,店型面積,租金轉讓費水平來決定。
2、店鋪定位。便利店不同於大賣場,注重商品的深度和廣度,滿足所有人群的需求。便利店以滿足周邊500米範圍內顧客消費需求為目標,根據其周邊目標消費人群的不同有著不同的定位,如商圈店、寫字樓店、校園店、社群店、機場店、景區店等。不同的店鋪定位決定了店鋪商品的構成,需要有針對性的選取商品。
3、店鋪商品構成。根據目前連鎖便利店所涉及到的商品分類,鮮食(盒飯、麵包、關東煮等)、飲料、冷藏奶、香菸佔據便利店主要銷售份額。便利店應根據店鋪定位以及周邊顧客需求的變化,及時調整商品重心和策略,滿足顧客需求,擴大銷售額。
4、店鋪商品定價。便利店因租金及人工成本高於大賣場平均值,需保證較高的商品毛利,其毛利略高於大賣場5-10個百分點,同時價格不應高過便利店平均水平。
5、店鋪營銷管理。便利店因滿足顧客便利性和即時性消費需求,顧客價格敏感度偏低,但適當的選取針對主要顧客群體和節慶活動的敏感性商品進行促銷活動,有助於改善店鋪形象,提升店鋪銷售。同時店鋪可以積極開拓線上銷售渠道,充分滿足顧客線上購物需求。另外店鋪可以增加商品以外的店鋪服務,如增設充電寶,雨傘租借,送貨上門,自助收銀,免費熱水等服務,以增強顧客體驗感,提升顧客好感度和消費粘度。
6、店鋪環境及服務。店鋪應保持整體明亮乾淨整潔,貨架商品整齊飽滿,價籤清晰明瞭,員工精神飽滿,服務熱情禮貌,給顧客留下良好的印象。
7、店鋪採購成本控制。裝修、裝置、軟體系統等一次性投入,應貨比三家,降低採購成本,縮短回本週期。商品採購在保證品質價格的情況下,可優先考慮提供配送或可按月結算的供貨商,以減少物流成本和資金成本。
8、店鋪營運成本控制。除租金以外,營運成本還包含辦證費,員工工資,稅收,水電費,物業管理費,耗材費,辦公用品費,損耗等。在保證店鋪正常運轉的基礎上,應儘量節省彈性成本開支,如員工如無特殊需要,可儘量聘請兼職員工;日常做好商品效期和庫存管理,減少商品因臨期、損傷等造成的報廢。