我們經常會發現，如果把鹽放在水裡面，過了一段時間後水面是不會升高的，反倒而知，水面還會繼續的下降，有些人就會覺得非常的神奇，但是並不知道是到底是什麼原因，其實其中的道理非常的簡單.
因為水分子之間通常是以氫鍵相連線的，當人們把鹽放入水中的時候，鹽會在水中逐漸地融化，這就是科學上的電離過程，學過化學的人都知道，嚴其中的主要成分叫氯化鈉，於水合成形成了離子鍵，導致體積縮小，所以就會發生我們所看到的水面下降的現象。
想要了解這個原因，首先我們要知道什麼是鹽. 食鹽的主要成分，離子型化合物。純淨的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體，由於雜質的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或細小的晶體粉末，比重為2.165（25/4℃），熔點801℃，沸點1442℃，密度為2.165克/立方厘米，味鹹，含雜質時易潮解.
鹽放在水中，水的水面不會升高反而會降低的原因是首先，水分子之間是以氫鍵相連的，當鹽放人水中會溶解，而這是一個電離的過程，鹽的主要成分是氯化鈉，電離後 的鈉離子和氯離子，與水形成離子 鍵——其能級比氫鍵要低，所以水分子 結合變得更加緊密，導致體積縮小， 是我們看到的水面下降。
食鹽很容易溶解在水中,這是一個很常見的物理現象.鹽的表面通常被一層薄膜狀的飽和鹽溶液所包圍，當這層薄膜溶液的蒸氣壓低於空氣中水蒸氣分壓時,食鹽就吸附空氣中的水分而潮解.
在指定溫度下，如果放入的鹽等於或少於那份水的溶解度，水位不變；如果放入的鹽，超過該溶解度，則不能溶解的鹽會，讓水位上升。上升高度取決於，多出的鹽體積大小。
水加了鹽就會使水的凝固點降低.就是水中有了鹽離子, 因此表面上的水有一部分被鹽給佔了。因此造成了水的蒸氣壓下降。而冰的蒸氣壓是不變的。而凝固點要冰的蒸氣壓小於等於水的蒸氣壓,因此加入鹽後,水的凝固點降低.
我們經常會發現，如果把鹽放在水裡面，過了一段時間後水面是不會升高的，反倒而知，水面還會繼續的下降，有些人就會覺得非常的神奇，但是並不知道是到底是什麼原因，其實其中的道理非常的簡單.
因為水分子之間通常是以氫鍵相連線的，當人們把鹽放入水中的時候，鹽會在水中逐漸地融化，這就是科學上的電離過程，學過化學的人都知道，嚴其中的主要成分叫氯化鈉，於水合成形成了離子鍵，導致體積縮小，所以就會發生我們所看到的水面下降的現象。
想要了解這個原因，首先我們要知道什麼是鹽. 食鹽的主要成分，離子型化合物。純淨的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體，由於雜質的存在使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體或細小的晶體粉末，比重為2.165（25/4℃），熔點801℃，沸點1442℃，密度為2.165克/立方厘米，味鹹，含雜質時易潮解.
鹽放在水中，水的水面不會升高反而會降低的原因是首先，水分子之間是以氫鍵相連的，當鹽放人水中會溶解，而這是一個電離的過程，鹽的主要成分是氯化鈉，電離後 的鈉離子和氯離子，與水形成離子 鍵——其能級比氫鍵要低，所以水分子 結合變得更加緊密，導致體積縮小， 是我們看到的水面下降。
食鹽很容易溶解在水中,這是一個很常見的物理現象.鹽的表面通常被一層薄膜狀的飽和鹽溶液所包圍，當這層薄膜溶液的蒸氣壓低於空氣中水蒸氣分壓時,食鹽就吸附空氣中的水分而潮解.
在指定溫度下，如果放入的鹽等於或少於那份水的溶解度，水位不變；如果放入的鹽，超過該溶解度，則不能溶解的鹽會，讓水位上升。上升高度取決於，多出的鹽體積大小。
水加了鹽就會使水的凝固點降低.就是水中有了鹽離子, 因此表面上的水有一部分被鹽給佔了。因此造成了水的蒸氣壓下降。而冰的蒸氣壓是不變的。而凝固點要冰的蒸氣壓小於等於水的蒸氣壓,因此加入鹽後,水的凝固點降低.