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1 # 軒媽健康生活
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2 # 龔醫生育兒
根據我帶孩子的經驗,其實寶寶在兩歲之前,最好的營養就是母乳或者品質好的奶粉,不太適合直接餵養牛奶,原因有兩點:
一是兩歲前的寶寶,因為腸胃,腎臟發育不是很完善,牛奶當中含有的蛋白質,礦物質會加重寶寶在消化時腎臟的負擔,不易消化吸收!二是部分寶寶,可能會對牛奶中的蛋白質過敏易出現乳糖不適應症,會伴隨嘔吐,腹瀉。
一歲三個月的寶寶,如果營養不充足,可以嘗試餵食酸奶,因為酸奶是經過發酵的奶,將牛奶中的較大分子顆粒分解成了小分子,營養成分更利於寶寶的消化和吸收,相比較含有大分子的純牛奶,酸乳更容易寶寶的吸收,不容易出現不良的反應。
在給寶寶嘗試喝酸奶時,最好在2~3天內不要進食其他的食物,主要是在這兩三天內觀察寶寶,看寶寶對酸奶是否適應,如果不適應可以停止餵養酸奶,如果比較適應,可以選擇每天補充少量的酸奶。
居家寶媽們可以選擇自己調理酸奶,其實這也是一個很簡單的過程,具體是選擇品質比較好的牛奶,加入兩包純淨的益生菌,用勺拌均勻,放到酸奶機里加熱發酵而成,相對於超市裡面賣的酸奶,自制的酸奶,沒有糖,沒有新增劑,更適合兩歲前寶寶的健康飲用。
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3 # 燈火闌珊dh
一歲後就可以喝純奶的。酸奶的話如果自己做的無新增的其實八個月就可以吃了,不要買那種乳酸菌發酵奶,那不是酸奶。
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4 # 護士媽媽懂營養
嬰幼兒牛奶為主,一歲多點還是奶粉或者鮮牛奶為好。
首先因為嬰幼兒配方奶粉符合孩子生長需求,科學合理,建議國內品牌更適宜中國寶寶。
其次鼓勵嘗試巴氏滅菌生鮮牛奶,同樣獲益。
再來說說酸奶。
單純酸奶在營養價值上理論上比牛奶更盛一籌,可是,實際卻存在很多差異。
比如,精緻糖甚至新增甜味劑的問題。
比如各種新增劑像甜味劑,增稠劑,增味劑,增色劑,保鮮劑等,單一新增雖在國標之內,不保過量和疊加(一天之中食用多種新增劑食品)風險,損害無預知。
比如選擇酸奶主要取其蛋白質和菌,當然也或有鈣。蛋白質和鈣含量與鮮牛奶奶粉對比無優勢,於是,我們比較菌種,包括新增的菌種類,量以及保鮮效果。很多牛奶新增2-4種有益菌,原則上也達到了數量,只是,重要的是我們不能避免的運輸,銷售,食用中不能絕對保證事宜溫度,而造成菌死亡,這也是為什麼選擇酸奶我們儘量要選日期新的緣故。
還有就是,即使新鮮,按照中醫的講究,生冷也非嬰幼兒有益,甚至百害無利。
綜上所述,我個人認為,過渡追求有益菌而忽視生冷,髙糖,高新增都是無益的。
如果您喜歡自己製作輔食,自制酸奶儘可能規避如上所訴也不失為好的補充。
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5 # 麥兜鐺鐺鐺鐺
酸奶和純奶的營養成分有區別,最好是這兩種奶都要喝 正宗的酸奶含有乳酸菌等營養,純奶含有鈣鐵鋅等很多營養,純奶以全脂的為好。酸奶可以預防腹瀉。一歲多的寶寶是可以喝酸奶的,但是不要多喝
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6 # 嘻寶貝的家
正常情況下,人們對奶的需求主要是因為乳製品是鈣的優異來源,但一歲多的孩子消化功能還不完善,因為地域的差異,一般家庭在飲食結構上也很難做到均衡,所以如果還沒斷母乳的話,配方奶粉任然是2歲內孩子的首選。因為牛乳中酪蛋白與乳清蛋白比例為5:1,最關鍵的是牛乳中酪蛋白與磷、鈣的結合量與母乳也不同,因此在無機鹽中的凝聚也各異,對胃腸功能還沒有發育完全的孩子來說吸收還是有問題的。而配方奶粉一般加入脫鹽乳清蛋白粉來調整酪蛋白和乳清蛋白的比例使之更加容易吸收。還有配方奶粉中新增的優秀油脂(DHA等)維生素、礦物質群還有免疫活性物質也是純牛奶無法比擬的。
酸奶一般是指牛乳透過發酵後形成的風味乳飲品,因為經過發酵後大分子的蛋白質水解成多肽或者氨基酸,所以理論上更容易吸收。但一般酸奶為了有更好的口感和風味,會加入增稠劑、糖、水果粒甚至色素香精,這些物質是不建議孩子太早接觸的,有的酸奶為了延長保質期會加入防腐劑,更不利於寶寶的健康。
另外建議終身喝奶或吃奶製品,因為華人飲食結構平均每天的鈣攝入量是376mg,遠遠低於每個階段的每天需要量。
回覆列表
一歲三個月的寶寶。論喝純牛奶好還是酸牛奶好?其實都代替不了專用的嬰幼兒配方奶粉。
如果單純地拿純牛奶和酸牛奶比較的話,酸奶比牛奶營養更豐富,且更容易消化和吸收。
牛奶製作酸奶和麵粉發酵製成饅頭更容易消化,是一樣的道理。
建議給寶寶喝酸牛奶,還因為酸牛奶中乳酸桿菌可以抑制腸道內的大腸桿菌,特別對腹瀉的寶寶更實用。但是酸奶不宜喝多,一天一至兩小杯為好。喝完酸牛奶要及時漱口(寶寶不會漱口,要喝點溫開水)保護寶寶的牙齒。
特別提醒:寶寶喝酸奶時如果加熱,不宜超過40°。