什麼樣的壺才算是一把好壺？這是我們經常遇到的問題。壺界泰斗顧景舟提出了形、神、氣、態審美四要素。今天我們就聊一聊這個話題。

形、神、氣、態

形：形式，指作品的外輪廓。

神：神韻，令人意遠，體驗出精神美的韻味。

氣：氣質，指陶藝所內涵的和諧協調色澤本質之美。

態：形態，指高低肥瘦、剛柔方圓各態。

顧景舟說的四點都和藝術價值相關，但他也一直強調紫砂壺首先是一種實用器，具有很強的功能性。因此，對於多數愛好者來說，我覺得可以從徐秀棠提出的五個方面來看更為貼切，即：泥料、功能、造型、裝飾、名款。這與上次提到的泥形工款功很相似，歸納起來都是從實用性和觀賞性兩個角度出發。

東坡石銚壺

泥料

泥料，是壺的基礎。紫砂泥分紅泥、紫泥和本山綠泥三種。經調和後，可以呈現多種不同的顏色。這也給玩家提供了豐富的選擇。除了泥料本身品質，燒製的火候也影響泥料好壞，“過火則老，老不美觀，欠火則稚，稚沙土氣”。因此，泥料品質的好壞直接影響茶壺的功能以及養壺的效果。

好壺必定用好泥，好泥未必出好壺。這跟葡萄酒一樣，掛杯未必是好酒，但好酒必定掛杯。

現在很多商家在銷售過程中會過於強調泥料的作用，無非是為了賣個好價錢。實際上，對於絕大部分壺，泥料在整個價值構成中所佔比例很小，可以不計。

功能

使用功能是紫砂壺的第一屬性。我們一般從以下幾個方面來判斷一把壺使用是否方便舒適：

- 三點一平，即壺嘴、壺口與壺把最高點在同一水平面上。事實上，為保證出水，壺嘴與壺口保證同一水平是必要的，而壺把則不用過多考量。

- 口蓋是否嚴謹，即蓋和口之間空隙越小越好。密封性好的壺，用手壓住壺蓋的氣孔，可控制茶的流出。更好的壺，倒轉茶壺，按住壺嘴，可控制壺蓋不掉落，但這種壺具有一定的偶然性，不必強求。

- 出水是否流暢，我們常把“七寸注水不泛花”來判斷是否流暢。

- 口不流涎，即茶湯不從壺口流出。

- 壺身壺嘴壺把是否平衡，使用時是否省力、舒適。

東坡煮茶圖

造型

紫砂壺造型千變萬化，所謂方非一式 圓不一相。對於玩家而言，總能找到自己喜歡的一款。

壺把隨著壺身走，壺嘴順著把末出。這是我們常常提及的一句話，也是看造型是否流暢的一個基本要素。好的造型能從形態中流露出感染力。

賞心悅目的結構造型、精湛的製作技巧和優良的實用功能造就了紫砂壺的美。結構造型不僅要壺的各個部位（嘴、身、把、蓋等）協調一致，還要能相互成趣。

裝飾

裝飾需注重形式與內容的統一。好的裝飾可增加壺的趣味性，同時體現出較好的藝術氣質。

紫砂壺集實用和藝術為一體的器具。除了基本的泡茶品茶使用價值，透過裝飾融入書法及繪畫等藝術價值，從而提高壺的整體價值。

現在玩壺的越來越多，懂壺的也隨之增長，因此大家的品味也越來越高。制壺藝人們也更加註重品質的提升。這一行發展了這麼多年，現在已經有了明確的細分，有些壺並不是一個人的作品，而是兩個甚至多個人的共同努力。比如篆刻就早已成為其中的一個分支，以紫砂七老中的任淦庭為代表。

前陣子看了一把竹段壺，瞭解到貼竹葉的費用就得100塊。但大家都認為這錢花的值，因為好的裝飾，確實大大提高了壺的欣賞價值。

名款

指壺本身的作者。我們常聽到的說法是：有款求其真，無款求其善。名家大師的壺固然價值高，但有實力的年輕工藝師也不可小覷，他們的壺往往具有更大的升值空間。

高士品茗圖

功能、造型、裝飾、泥料、名款，這是我買壺所關注的先後順序。當然，從實際價值的角度考慮，其先後順序我認為應該是這樣的：造型、裝飾、功能、名款、泥料。而從商業角度來看，可能又是這樣的：名款、造型、裝飾、功能、泥料。

從價值角度區分，泥料、功能屬於實用價值，造型、裝飾屬於藝術價值，款則屬於品牌價值。對於老壺，還具有歷史價值。

對於剛開始玩壺的朋友，應更多注重實用性，然後逐步提高藝術性。對於投資者，考慮到市場需求，則品牌價值也就是製作者很重要。財力雄厚的可以直接收藏名家壺，財力稍弱則可以從年輕但有實力的工藝師開始。

好的紫砂壺首先要有好的原礦泥料，不新增化學原料，例如：鐵紅粉、氧化錳、氧化鈷；其次就是工藝要好，全手工制壺，不借助模具、機車、甚至更差的灌漿工藝，一把好壺要全手工製作，泥料上乘，最好是泥料能經過長時間的陳腐，這樣做出來的壺質量就會更有價值，至於壺的容量，壺流的出水，型式等就因個人而定了！