我們小時候過年，都會提前幾個月殺豬吃年豬。 請全村的人到家裡來吃飯。

剩下的時候會把它做成臘肉，自家吃或者逢年過節拿出來招待客人。

過年的時候我們會在下午，提著鞭炮香燭還有煙花去祖墳祭拜老祖宗。

一邊燒紙一邊喊著老祖宗，我媽說是讓老祖宗們來領錢了，香就是扁擔，風吹過的時候就是老祖宗們來了，所以每次吹風的時候都嚇得我直哆嗦

祭拜老祖宗之後會回家做晚飯，晚飯通常都會有雞鴨魚肉，應有盡有。

飯做好之後先用小碗把每份菜都盛出來一小碗，然後擺到堂屋桌子上。然後兩邊點上蠟燭，再燒幾根香放幾分鐘。往飯裡面加點水再燒張紙倒在門外。然後才能開始吃飯！

在魯南地區的平邑，大年三十的早晨，家家戶戶開始在院子裡、屋門前燃燒花生秧或者麥稈，寓意著紅紅火火，然後在大門前的地上橫著放置一根木棒名曰“攔門棍”，寓意將好運攔在屋裡 ，將黴運擋在屋外，緊接著放鞭炮。早飯後，一家人按分工清掃衛生、貼對聯、祭祖。最熱鬧的莫過於準備年夜飯，殺雞宰羊、包水餃、炸酥菜一家人忙得不亦樂乎。

和和美美的酒足飯飽後，一家人就邊磕著瓜子邊看春晚，春晚一結束立即燃放鞭炮（方言“發紙”）迎新年，將提前用火紙疊好的梯形“元寶”放在院子裡點燃，然後全家面向香臺跪拜祈福。跪拜完畢，大家分頭將將單個引燃的“元寶”和“香”分別迅速小跑放到家畜窩棚、灶臺、大門口、廁所等位置，寓意辭舊迎新。

初一早上六點剛過，村落裡便人來人往的忙碌起來。主要是年輕人去長輩的家裡拜年，拜年的禮儀是跪拜的方式：請長者坐在堂屋中間，然後雙膝跪地磕兩個頭，起身再向女性長者行一樣的禮節。如果遇其中一位長者出門不在家裡，便會一邊磕頭一邊說上一句：“連俺某某 一塊捎著”，總之人不在禮得在。磕完頭後，長者會拿出糖果瓜子或者香菸水果之類的往小輩衣兜裡裝，有的也會有給一些壓歲錢。上了年紀的家裡，一直到十點左右，人群是一波剛走一波又來，很是熱鬧。

我記得在我們甘肅山丹這邊，在臘月二十三的這天下午，我們會送灶神爺，會買一張印刷出來兩個的灶神爺騎馬的圖案，這張圖案有兩個圖，要把它一分為二，一個是臘月三十灶神爺騎馬去天庭的，一張是大年初一灶神爺騎馬來人間的，意思是這一天灶神爺要到天庭給玉皇大帝彙報人間這一年的具體情況，

在當天下午家裡要做臊子面在廚房灶神爺面前進行祭奠，

還要放一些水果和家裡做的年饃饃，把灶神爺騎馬去天庭的那張圖案燒了，再上三炷香，在院子裡放一掛鞭炮。

到大年三十早晨要“裝倉”，意思是這頓飯要吃的飽飽的來年這一年都不會捱餓，也是人們對美好生活的一種表達，那吃什麼呢？早晨要吃昨天晚上煮的牛頭、豬頭、羊頭，這樣根據各家的經濟條件而定，

三十下午吃完飯，拿上買來的紙錢到馬路上給先人燒紙錢。晚上給家裡的長輩去磕頭，晚上凌晨十二點接灶神爺，放鞭炮。

最難忘小時候的年味，人呢小時候盼著長大，長大了卻又懷念小時候無憂無慮的時光。所以有很多文章說假如時光可以倒流，那只是假如而已，還有的小時候是回不去了卻喜歡玩穿越，穿越到古代社會里奮鬥，那些都是閒來遐想。

在我的家鄉，小時候過年最讓我不能忘懷的是挨家挨戶拜年，我們這邊也叫磕頭。每年的大年初一，天還黑漆漆的就起床了，起來第一件事給自己的父母磕頭拜年，父母多少給點壓歲錢，就是給一元五角也是高興的歡呼雀躍。接著跟誰父母給爺爺奶奶磕頭拜年，然後再給自己的叔叔大伯本家磕頭拜年。最後本家的一大家聚齊了，一塊挨家挨戶給別姓氏的街坊長輩或者平輩年長的磕頭拜年。一大清早就這樣從村子東頭跑到西頭，路上遇到其他街坊說過年的祝福語，就是以前有點過結的人，只要你過年來拜年了，那些過結也就了了。

小孩到街坊家拜年還能收穫炒花生呀瓜子呀，糖塊呀，成人人就互相敬菸呀說祝福的話，一切都是那麼溫馨祥和，生活在那種氛圍裡，感覺特別幸福快樂。這也許是很多人懷念以前年味的原因吧。

我們當地每年過年必備的三件套：殺雞鴨、做紅團、制白果。我家每年過年，基本都會宰殺三五隻自家養的雞鴨。有些滷、有些燉、有些白切。但是，紅團白果才是我們那的特色。 製作紅團的過程如下：先做陷，可分為純豆陷或者糯米摻紅豆，煮熟，揉成一個拳頭大的圓球，備用。再做皮，皮為糯米粉加上可食用紅色素，揉均勻，搓成拇指大。接著，將皮擀成手掌大，將餡包住，再用帶有喜字的紅團模具印出來，放到紅團葉上。最後再將做好的紅團放到蒸籠上去蒸熟即可。製作白果的過程如下：將圓潤的珍珠米浸泡一個晚上，第二天瀝乾水，然後倒在木桶上隔水蒸，蒸熟後，拿去店裡碾壓，然後拿回來，取出揉成長條形，最後切成一個個如拳頭大的劑子，再用帶有福字的白果模具印出來。這就是小時候家鄉過年留給我印象最深刻的習俗，你能猜出我的家鄉在哪裡嗎？

我們村！在我小的時候我們小孩子們等不到除夕夜，用豬毛換的鞭炮可以放了，那時候我們好像沒見過煙花，100響的小鞭炮還要分開放，還有二踢腿是大人們放，一直陪大人們到天亮，感覺那時候是最幸福的，最快樂的！

小時候家鄉習俗令我最深刻的，就是過年家家戶戶拜年。大年初一吃好餃子，跟著父親出家門，到每位長輩家去拜年。我們農村拜年，就是給每位長輩磕頭。只要是年紀大的長輩，過年家家戶戶都要去磕頭拜年。我們這的磕頭拜年，從我小時候開始，就是大年初一早飯吃好，就到歲數大的長輩家磕頭拜年。我家所在地屬於江蘇，但是靠著山東，一些習俗和孔孟之鄉，一樣有講究。

印象最深的不是什麼習俗，而是過年一大家人能聚到一起。進入臘月，奶奶就開始準備各式各樣的年貨，我就跟著一起採買。最大的樂趣就是帶著妹妹偷吃做好的各種丸子、帶魚、排骨。大年三十晚上要去給長輩燒紙錢，大學畢業前我一年都沒有落下，算是一種慰藉吧！

最近幾年，能聚到一起的人越來越少了。過年依舊會去偷吃奶奶提前做好的食材，算是舊習難改吧。只希望他們一直身體健康，長命百歲！