每頭母豬的年生產胎數約為2.3胎／年，年產萬頭肉豬，需生產母豬數量為：

10 000頭÷2.3胎／年÷9頭／胎÷92％÷98％＝536頭

取550頭（其中：92％為乳豬成活率；98％為仔豬成活率）比一般飼養工藝少飼養50頭母豬。

按550頭母豬計算，全場需配養公豬24頭。

每週產仔胎數：550頭×2.3胎／頭÷52周＝24.3胎，取24胎。即每週有24頭母豬配種，24頭母豬產仔，每週產仔頭數：24頭×9頭／胎＝216頭。

每週上市肉豬：216頭×92％×95％＝194.7頭，取195頭。

全年上市肉豬：52×195＝10 140頭

　　實踐證明生豬體重90公斤～110公斤(6～7月齡)是一個生長髮育的拐點，達到此點後生長髮育減緩，生殖發育增加，採食量明顯下降，增重明顯減弱，維持飼料的比例不斷加大，經濟效益明顯降低，在價格合適的情況下，一般應確定為內二元豬90公斤;內三元、外二元豬100公斤;外三元豬110公斤(6月齡)為最佳出欄時間。

1、首先生豬出欄的因素有很多條件的影響。在豬價行情穩定，原料價格穩定的情況下。生租的突然體重一般會控制在110～120公斤左右。因為在此之前豬的料肉比（也就是造肉效率）是比較理想的。超過120公斤以豬的飼養效率會大大降低。

2、豬的出欄的也受豬價行情波動的影響。有時候會採取提前出欄或者是壓欄。這種情況是為了趕上好行情。

3、再者就是疫情的流行。比如說最近流行的非洲豬瘟，很多比較保守的養殖者，擔心非洲豬瘟的侵染會直接把豬提前出欄，以規避風險。

何時出欄

在2017年以後因為我們國內的市場行情不是特別的好，很多大型的育肥場要求提高體重出欄，畢竟生意不好每次更新換代都需要錢，集團規模養殖提高了出欄重。

①溫氏標準：2017年以後溫氏的標準有所提高，以前的時候他們是110公斤出欄。現在基本上是120公斤出欄，有時候甚至是130公斤左右。而對於配套系品種一般的出欄體重是105—110公斤。

配套系生長的體重越大，它背膘就越厚而且料肉比就升高，養起來越來越不划算。不過以目前生豬的價格來說，還是可以繼續養殖的。

一般情況下，他們175日齡生長育肥豬要長到135公斤左右（他們和我們的配套系不同，要求不太一樣。）

從斷奶日算起一直到175日齡他們的料肉比能控制多少呢？能夠控制到2.5以內，也就是說2.43的料大概長一斤的肉，我們國內的與它有很大的差距。不要說要求2.5：1了，對於有些養殖場和有些養殖戶而言，料肉比已經達到了3:1，甚至是更低，養起來更不划算。

如何確定出欄體重？

①屠宰場簽訂銷售協議：有一些大型的育肥場和屠宰場簽訂的有銷售協議，你要根據這個協議來確定標準。背膘厚度要控制到多少、瘦肉率要達標、體重要達標。

②養殖戶出欄：養殖戶出欄的話主要是看體重，他們很少有人考慮到料肉比問題。因為養殖的規模比較小，而且像今年比較賺錢。如果是大型公司就不得不考慮了，如果平時料肉比可以控制到2.6：1，多養殖十幾斤，料肉比達到了3:1左右，那肯定不划算。

不知道你這個大型豬場養的是什麼品種？品種的不同出欄大小有很大差異，我從事養豬行業也有六七年，是自己建場養的存欄兩三百頭，都是自繁自養，養的是瘦肉型的良種豬，應該大型豬場也是自繁自養吧？我就從良種豬出的出欄大小給出一些建議。

110公斤~125公斤出欄最合適，原因主要有三點。

1、從料肉比考慮，豬在育肥階段(70~125公斤)飼料轉化率是最高的，大概3斤飼料能長一斤肉，飼料大概是1.6元/斤，4.8元能長一斤肉，相對來說比較划算，而到了125公斤以後就要4斤飼料才能長一斤肉了，一斤肉的成本就到了6.4元了，就到就不划算了，而且長的都是肥肉。

2、從瘦肉和肥肉比例來說，110～125公斤的豬瘦肉佔比大，125公斤以後長的肥肉就多了，現在人民生活水平高了，在肉食方面都喜歡瘦肉而不喜歡肥肉，所以市場上瘦肉總比肥肉貴，而且還好賣。

3、從自繁自養的生長週期來說，一般來說大型養豬場都是滿負荷生產的不會有空豬圈。母豬斷完奶後7天左右發情，母豬從配種到下仔是114天左右，乳豬到斷奶25天左右，保育期45天左右，再到育肥期120天左右，豬從生下來長到110~125公斤大概是6.5~7個月，而母豬從生完第一胎到下一胎的天數+斷奶天數+保育天數剛好也是6個多月，這樣迴圈下來就是育肥豬賣了，保育豬轉到育肥欄，斷奶豬又轉到保育欄，這就剛好形成一個迴圈週期，不至於出現等欄或空欄的現象。