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1 # 群友美食生活
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2 # 悅璐美食生活錄
梨、胡蘿蔔、蘋果、枸杞、牛奶可以榨果汁。將梨,蘋果去皮,挖核與胡蘿蔔一起切小塊,放榨汁機加入適量牛奶,枸杞,榨成果汁,清甜爽口營養。
還可以做成水果沙拉,將梨,蘋果去皮挖核,與胡蘿蔔一起切小塊,撒入枸杞,倒入牛奶,擠適量沙拉醬吃起來也不錯。
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3 # 崔振
梨、胡蘿蔔、蘋果、枸杞、牛奶不能一起榨果汁喝,梨、蘋果中都含有維生素C如果與牛奶放一起容易引起牛奶的結塊反應。如果同食的話可能會引起牛奶養分的流失,所以不建議這些東西一起榨汁。
建議單獨將梨、蘋果、胡蘿蔔榨汁飲用,飲用果汁一個小時後再飲用牛奶。另外牛奶和枸杞可以同食可以將枸杞破壁後與牛奶同飲。好吃起見可以做一份水果沙拉,下面說一下水果沙拉的做法。
食材準備:
蘋果一個、梨一個、胡蘿蔔一個、枸杞10克、卡士酸奶一杯
第一步:水果清洗
所有水果清洗乾淨,去蒂。
第二步:水果切丁
把梨蘋果胡蘿蔔切成1釐米丁,放入碗中待用。
第三步:加酸奶
將酸奶倒入碗中,攪拌均勻。
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4 # 飯飯有範
我們都知道,多吃蔬菜水果美容養顏、有益身體健康,但是生活中有些人是不愛吃蔬菜,酸一點的水果也不吃,只吃甜的,但是一榨成果汁了就完全能接受了。
我自己覺得有兩個原因:第一,健康意識不淺薄,挑食;第二,懶。
華人是很聰明的,美食各式各樣的,發明創造各式各樣的美食,還有人們懷舊的老字號等等。
不愛吃蔬菜水果,換種做法也許你就吃了,沒錯,就是把它們榨成汁,一口就可以喝下去,可能還捨不得大口喝完,剋制自己慢慢品味一下果汁和水果的區別呢。
食物之間的味道是有協同作用和相沖的,所以掌握食物之間的搭配也極其重要。
那梨、胡蘿蔔、蘋果、枸杞、牛奶榨成果汁怎麼樣?怎麼做才好吃?首先,所選擇的這幾個食材都是帶有甜味的,除了牛奶以外,所以榨出來的味道會帶有微甜味。味道上不會太差。大多數人都可以接受,但是食材太多了,建議可以這樣組合:
1)胡蘿蔔、梨、幾顆枸杞、牛奶;
【做法】:胡蘿蔔切成小塊(約6小塊)、梨小半個切小、放入榨汁機中,加入牛奶,新增牛奶的量決定果汁的濃稠度。想喝稀一點的口感,牛奶可以多放,反之少放。
如果只追求好喝,可以加點蜂蜜,追求健康,不用加。
2)胡蘿蔔、蘋果、牛奶、幾顆枸杞;
【做法】:半根胡蘿蔔切小,蘋果半個切小,放入榨汁機中,加入枸杞、牛奶榨成汁即可飲用。
3)胡蘿蔔、梨、牛奶,煉乳
【做法】半根胡蘿蔔切小、梨半個切小、加入牛奶、一點煉乳榨成汁即可。
4)胡蘿蔔、蘋果、牛奶;
【做法】半根胡蘿蔔切小,蘋果半個切小,放入榨汁機中,加入牛奶榨成汁。
其次,色澤上,梨、蘋果果肉是成微黃白色的,胡蘿蔔、枸杞是紅色的,牛奶呈奶白色;所以榨出來的蔬果汁是帶有微紅的顏色的,具體還有看食材的加入量。這幾種食材榨出來的汁色澤也會好看。
再次,蘋果、梨都是含有多酚氧化酶,暴露在空氣中容易氧化變黑,榨成果汁,接破壞其細胞壁,氧化速度會更快建議榨出的果汁儘快喝完。
最後,其實不得不說的是,水果榨成汁並不健康,我們平時所說的多吃水果有益健康通常指的是新鮮、完整的水果。
水果不需要加熱烹飪、營養儲存完整,也不需要加入鹽,具有高鉀低鈉的特性。對預防高血壓是有益的。
大多數完整的水果食用後,經過緩慢的咀嚼作用,血糖反應較慢,飽腹感較好。然而,如果把水果打成漿後,維生素C和抗氧化物質損失十分嚴重,再過濾去掉果渣,膳食纖維損失嚴重,飽腹感大幅度降低,升高餐後血糖的速度加快。這就是為什麼水果榨成汁不那麼健康的原因。
建議牙口好的人,吃完整的水果。
那果汁就不能喝了嗎並不是的,對於一些牙口不好的老人、有咀嚼和消化方面嚴重的人吃不了完整的水果,喝一杯橙汁或其他果汁還是比不喝的好的,前提是能量的控制,喝了果汁其他的甜食就要少吃或者不吃。
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用榨汁機一起榨果汁營養豐富的很呢,可以用涼白開水稀釋一下,稍微放點糖,增加甜度會更加好喝,我家用的九陽的榨汁機,很不錯祝您成功