有道理，畢竟這些都是老祖宗積累的經驗，就拿最簡單的一個動物來說，魚，太小的時候和他長大了吃，肯定不一樣，大自然的神奇就是這樣慢慢的徐徐漸進，萬物生長都有他的自然規律，有些植物他的生長週期快有些需要等到特定的時間，

答:隨著社會進步，農業科學技術發展，很多農村農民收入的增高，人們的生活水平也在逐漸提高，對於飲食方面也越來越挑剔，如今社會大眾人們吃東西講究營養，一年四季各種水果，蔬菜應有盡嘗，數不勝數，富含營養元素的水果就太多，核桃就是其中之一。

在國際社會，核桃與扁桃，腰果，榛子號稱“四大堅果“很多家庭在日月生活當中都是茶桌上的必須品來充當小吃。由於核桃樹根系發達，最佳種植時期有2次，一次是在土壤解凍後即春栽，一次是立秋之後，土壤上凍前即秋栽，栽培時要注意樹坑挖深，間距保持3米左右，行距相差4米左右，這樣每棵樹苗有足夠的生存空間，有利於掛果。種植完成後就是後期管理，即澆水，施肥，修剪，防蟲等，前期結束，在2到3年內會碰到初果期的喜悅，隨著樹苗的逐漸長大，整棵樹掛果需要5一6年甚至8年，但是也要和種植技術以及品種有關聯，以及各省市，山川平原的土壤，氣候條件而定，也就是農諺俗語“桃三杏四梨五年，想吃核桃得八年“的農語，但是還有俗語說的也好，“七月的核桃八月的梨，九月的柿子亂上市”，這3個月各種新鮮水果的上市，是農民的一份耕耘，一份收穫，現代社會農人既是消費者，也是生產者，經營者都是有更多價值的創作者，也是現代農業的服務者。

就是桃子要三年才結，杏子四年，梨五年，核桃樹要種植九年才結果！

不過現在新科技，新培育，不需要那麼久了！

每個果樹類都有自己的生長習性，所處的環境、雨水、溫度、光照、地力、人為等因素，也可決定其的結果遲與早。

一般情況下桃子三年可以初果，杏子初果在四年後，而有些核桃樹初果期要到十年以後。笠翁認為這些農諺只是說二十世紀六十年代以前，農民透過栽種這三種果樹，總結出了生長規律，“桃三年，杏四年，要吃核桃七八年”。

這一句農諺說的很對，並且有道理，這句農諺只是對那時的一些老品種果樹初果時間的結論。而老品種大部分只是實生果樹，決定了桃、杏、核桃結果晚、品質差、個頭小、產量低的實生品系。六十年代前也有嫁接技術，只是少部分對桃樹、杏樹的換品種嫁接，但沒有什麼科學化的提前結果技術。

這句農諺對於現代種植業來說並無道理可言，人們透過科技種植果樹，可以提前讓這些果樹掛果，並且果個大，質量優，產量豐。就現在的核桃樹來說，採用實生苗作為砧木，選用陝西研究的香玲、西林2號等新品種作為接穗，嫁接成活後2～3年就可以掛果，並3～5年可達盛果期。

總的來說，果樹種植的時代不同了，我們對這句農諺的理解也有所不同。六十年代前的這些水果到冬天可能就吃不到了，而現在的桃樹、杏樹已進入大棚栽培，不但初果早，而且上市也早，所以，這句農諺對現代種植業不適應。

這話在以前應該還是比較準的，大多數植物都根據自有的生物時間來開花結果。但現在隨著生物科技的進步，大多數的果樹都可以透過嫁接來實現一年馬上就結果。所以如果按傳統的果樹還是準的。

很榮幸回答您的問題，“桃三年，杏四年，要吃核桃七八年”，這個農諺說的內容是以前農耕者總結的經驗，肯定有一定的道理。

隨著科技的進步，嫁接技術的突破，果樹結果沒有那麼長時間了。大部分嫁接優良品種的果樹在栽植第二年就可以見到果實，如果當年管理技術到位，第二年會有一定的產量。我栽植了幾十畝桃，第二年畝產量可以達到一千斤以上。

所以科技是第一生產力，新品種，新技術才能產生效益。

4大現代科學技術手段，可以讓桃，李，杏，核桃提前1-3年掛果。

在傳統農業領域，這句話是果樹種植的真實寫照。但是，在科學技術發達的今天，傳統的農業經驗已經被超越了。

如今，有非常多的科學手段可以大幅度地加快果樹掛果。主要有以下4大科學手段:

1、透過控根技術加快掛果。控根，顧名思義，就是控制果樹根系的長時間生長。傳統農業，由於根系生長需要的時間特別長，所以掛果晚。透過控根，果樹可以提前2-3年掛果。

2、透過科學用藥加快掛果。農藥的出現，也在很大程度上加快了果樹掛果。

3、控制頂端優勢加快掛果。很多果樹頂端過於發達，而消耗了大量的養分，透過控制頂端優勢，結合修剪、摘心，控制果樹的高度，可以提前1-2年掛果。

4、合理修剪加快掛果。果樹掛果的枝條大多是弱枝，修剪時去強枝，留弱枝，減少徒長，可以加快果樹掛果。

我們這裡有句俗話說桃三杏四梨五年，棗樹栽下就賣錢，隨著現在嫁接手段的提高，很多果樹買回去栽下第一年就可以掛果了，我們家院子裡的核桃樹栽下已經第九年了，結果最少也得5年往上了，種下第二年就開始結果了