弱肉強食，物競天擇

我們的祖先辛辛苦苦爬上了食物鏈的頂端，卻被某一些素食主義者詆譭【某一些人，勿噴】

吃肉沒有錯，吃素也沒錯，老虎也吃其他動物，弱肉強食大家都懂。

絕對的素食也不科學，人類是雜食性動物，全面均衡的飲食結構才好。

吃肉可以補充人體所需的蛋白質，還沒有幫助身體吸收脂溶性的維生素。

當然，也不能一直吃肉，不吃蔬菜。

蔬菜的也不比肉食的營養價值差。

吃多了肉容易便秘，應該適中而行。

感謝北源趣事邀請，很高興回答這個問題，因為我也很喜歡吃肉，尤其是五花回鍋肉，記憶最深的是六七十年代，那時要個把月才吃得上一兩次肉，每回我母親用蒜苗炒回鍋肉的香味讓我直吞口水，可那時豬肉要計劃供應，還得有錢去買，每次一斤多點，還得分兩頓吃，家裡兄弟姐妹多啊，能吃上兩三片肉就算有運氣和口福了，至今想起是五味雜陳，還好飯菜有餘總是能吃飽的。

直到現在幾十年過去了，總覺得現在的回鍋肉怎麼也比不起那時香味誘人，但我還是喜歡這傳統的四川名菜____回鍋肉，還喜歡吃點滷雞滷鴨，涼拌瘦肉，偶爾也買點牛羊肉，總之，我很喜歡吃肉。動物肉類是人體營養的重要來源，所以要吃肉，要勞動要勞力所以要吃肉，為了自已的身體健康為了養豬戶有較好的收益所以要吃肉，為了八戒為了二師兄減肥太難，更應該吃肉。少數素食者也是有自已不吃肉食的理由和信仰。有肉吃是享受，會吃肉是福氣，大口吃肉是好漢，大碗吃肉是豪傑，天天吃肉是英雄，為了這美味的肉，想吃就吃吧。

這碗肉誰能吃完，有應戰的嗎？

首先告訴大家，人吃肉的根本目的，是讓人體得到優質蛋白。

無論我們吃豬肉、牛肉、雞肉還是魚肉，他們都和牛奶、雞蛋、黃豆一樣，屬於高蛋白質食品，它們的優質蛋白質所含的各種氨基酸的比例都比較適合人體需要，幾乎能夠完全吸收和利用。

人體肌肉的正常維護需要這些蛋白質，身體各組織、器官的維護也需要這些蛋白質。人體內的各種酶主要由蛋白質組成，因此，要讓他們發揮正常的生理功能，同樣離不開蛋白質。

當然，我們所說的肉主要指的是瘦肉，並且是適量就好，對肉類也不要暴飲暴食。

我媽要我吃肉，

嫌我長的太瘦。

我爸要我吃肉，

不吃會軟骨頭。

老師要我吃肉，

不吃智商不夠。

老婆要我吃肉，

因為她想增瘦。

兒子要我吃肉，

看我翻眼樂透！

哥們要我吃肉，

不吃不夠朋友。

國家要我吃肉，

拉動內需要求！

如此艱鉅偉大，

你說吃不吃肉？

吃肉有很多好處，很多人因為減肥或者接受不了肉類，但是不能改變肉類對我們的好處。

→吃素更容易抑鬱

經常看到有些純素食者們“面如菜色”，不那麼有精神氣兒，而且鬱鬱寡歡，當然也不絕對。

但最近一項對英國10000名男性的調查表明，吃素者們患抑鬱症的風險，是愛吃肉的人的2倍。

忠實的素食者、素食時間長的人，抑鬱風險更高。

→ 肉類更美味

如果問我碳水和肉哪個更好吃，我當然會選擇吃肉，為了吃肉放棄加工食品我很值！比加工食品裡的香精、人工製糖的味道好多了。

當然，隨著科學的發展，很多素食也可以做出肉的味道，然而，我在想，既然那麼想吃肉，要做成肉的樣子，為什麼不直接吃肉呢？

→ 吃肉更有飽腹感

蛋白質不那麼容易消化，很頂飽，因為肉類中的氨基酸，透過血液屏障進入腦脊液，作用於下丘腦腦室膜細胞（下丘腦腦室膜細胞，是控制食慾的關鍵腦細胞），從而產生飽腹感。

另外，蛋白質可以增加胰高血糖素，酪酪肽、腸促胰酶肽，同時降低飢餓素，不會讓你餓得發慌和難受。

但是吃素就不一樣了，兩餐之間隔得時間長點，說不定你就睡飢腸轆轆、抓耳撓腮了。

→ 吃素不一定瘦，還容易營養不良

很多人選擇吃素食的原因是減肥，但一不小心就會增肥，素食不頂飽，很容易餓，所以，吃素的人很容易變成吃貨，一天到頭都在吃，或在幻想著吃，餓得緊了，就容易飢不擇食，選擇不健康又容易發胖的加工食品。

還有，對於男性來說，不吃肉可能會影響精子的質量哦。