多施有機肥柿樹需肥量較大，施用有機肥可以強壯樹勢，增加抗性，提高果品質量。基肥一般在採收前施入較好，此時葉已停止生長，果實進入著色期，而根正處於後期生長高峰，有利於養分吸收，增加樹體有機營養積累，既可增強樹勢，提高樹體抗寒性，又可促進花芽分化，為來年豐產打下基礎。施肥後及時灌水。

合理修剪。修剪不當（過重或過輕）容易造成柿樹流膠，落花落果，生長期內更要注重修剪工作。在生長期內疏去過密枝、無效枝，在迎風面多留枝，可起防風作用；在背風面少留些枝，促進通風透光，使樹體各部位合理分佈。在修剪後在修剪口及時塗抹愈傷防腐膜，促進傷口儘早癒合，防止病蟲害侵入樹體為害。

做好清園工作。果實採收後做好柿園清理工作，減少病蟲害的發生，強壯樹體。清除果園中殘留的枯枝落葉、病殘果，帶出園外集中銷燬；剪除枯枝，剔除殘蒂，去掉病枝，徹底刮除枝幹粗皮，對於枝幹病蟲害，刮除病皮後塗抹護樹將軍，抑制病蟲害復生。

保溫防凍。進入秋冬季節，天氣逐漸轉冷，此時柿樹新陳代謝比較緩慢，生命力虛弱，容易發生霜害凍害。在冬季來臨之前噴施護樹將軍，有效保護柿樹防寒防凍，還有防病、防腐、抑制病菌繁衍之功效。

防治方法 ①加強桃樹養護管理。桃樹耐乾旱，適宜在沙質散鬆土壤中種植。增施有機質腐熟肥料，改良土壤，粘土應摻入粗沙，排漬水，增強樹勢，提高抗病能力，減少不必要機械損傷。 ②冬季修剪清園。冬季時需剪除病枯枝幹，集中燒燬，噴施29％石硫合劑150倍液及樹體消毒，減少菌源；樹幹塗白（塗刷石灰水）20至25％石灰乳塗刷殺菌消毒，預防凍害和日灼樹幹；加強對桃蚜、桃瘤蚜、蛀食性害蟲防治，減少蟲傷危害樹皮。 ③刮疤塗藥。發芽前後刮除病斑，然後塗抹殺菌劑，在萌芽前或春季用抗菌劑402的100倍液塗抹病斑，用1∶1∶100波爾多液或50％退菌特可溼粉劑800倍液、50％多菌靈500倍液噴殺或塗抹病株，殺滅病菌，減少侵染源。

藥物防治:早春萌動前噴施5波美度石硫合劑或50％退菌特可溼粉劑800倍液，殺死越冬後的病菌，每10天噴1次，連噴3次。在3月下旬在至4月上旬發病初期噴72％農用硫酸鏈黴素4000至5000倍液，隔7天噴1次，連噴2至3次，也可用50％退菌特可溼粉劑800倍液或50％多菌靈800至1000倍液、505甲基託布津1000至1500倍液，每10天噴1次，連噴3至4次。在桃花生長旺盛期5至6月間，正值高溫高溼季節，病害發生嚴重，應採用25％施寶克乳油500至800倍液，50％施寶功可溼性粉劑1000至1500倍液、50％退菌特可溼粉800倍液、70％代森錳鋅可溼粉劑500倍液或80％炭疽福美可溼粉劑800倍液噴殺，每7至10天噴1次，連噴3至4次，上述農藥最好交替使用。

一、搞好花期環剝。在初花期進行，盛花期完成。環剝適用於壯樹、壯枝或大型結果枝組。環剝口寬度為0.3-0.5毫米，剝後用塑膠布條包紮剝口，以保持剝口溼度，促進癒合。

二、合理夏剪。在生長期，疏去過密枝、無效枝，迎風面多留枝、背風面少留枝，促進通風透光。一般柿樹經過修剪後，隱芽會大量萌發，為減少營養消耗，應將無用萌芽在木質化前抹除；有生長空間的長枝，特別是徒長枝，要在40釐米時摘心。

三、疏除花蕾。當結果母枝上抽生2-4個結果枝時，保留前2個結果母枝中部的3個花蕾，其它結果枝上的花蕾全部疏除，留作預備枝。若結果母枝抽生5個以上的結果枝時，應保留前3個結果枝結果，每個結果母枝上留中部3個花，其餘全部疏掉。

四、科學施肥澆水。進入結果盛期的大樹，要加強肥水管理，春季早施基肥，秋季施足基肥，但追肥不能過早。一般在5月份枝條枯頂期和7月份果實膨大期追肥，這兩次肥對提高座果率有明顯的促進作用，並且還能增加下一年的花芽數量和提高花芽質量，遇天氣乾旱時進行澆水。

五、應用化學藥劑調控。在盛花期和幼果期各噴一次500ppm赤黴素加1%尿素，可改善花和果實的營養狀況，防止柿蒂與果柄發生離層，增強花和幼果對養分的吸收功能、刺激子房膨大，提高坐果率；果實迅速膨大期，葉面噴施0.3%-0.5%尿素溶液和鉬酸銨等微量元素肥料，可減少落花落果。

六、防好病蟲害。生長期間，人工摘除病果、蟲果；6月上旬噴50%敵敵畏乳油1000倍液，消滅柿蒂蟲；6月中旬，噴一次1:5:400倍波爾多液，或70%甲基託布津可溼性粉劑600-800倍液，可防治柿炭疽病、角斑病、圓斑病等。5月中下旬、7月下旬至8月上旬幼蟲發生高峰時，噴灑25%滅幼脲1500倍液，主要噴灑在柿樹的果實、果柄和果蕾處，每隔10-15天噴施1次，連噴2-3次。