食品安全問題要讓老百姓放心是大家的一種奢望，各級監察部門也是心有餘力不足，多如繁星的高中低檔的餐飲店鋪，食品企業，工廠，光靠監察部門監督管理是是做不到盡善盡美的！這也應該靠廣大人民群眾舉報，才能上下一心，齊抓共管。當然食品安全問題，也體現了一個食品類，經營者的覺悟，人品，人性！他們不會用違規的材料，不會用對人體有害的新增劑，他們做的是對得起自己良心的食品！但是那些利慾薰心的經營者，他們為了自己的利益最大化，用一些國家禁止使用的新增劑，像以前曝光的蘇丹紅，養豬用的瘦肉精等等國家禁止使用的東西，說到頭還是因為利益的驅使，使他們黑了心肝。最後還是得呼籲廣大人民群，眾行動起來一起和監察部門，打贏這場食品安全保衛戰！個人淺見，對錯勿噴，謝謝！

淺談一下個人看法，應從三點入手：

第一應從法制制度入手，整個食品行業的質量參差不齊，針對不同規模的制定不同的法規法則，但是前提得有個大的制度標準，在這樣的基礎上再去細分，小的有小的標準，大的有大的標準。順便可以在每一條街道設定監督員這個職位，監督所有的食品行業。

第二 民眾的力量是無限的，發動全民參與，全民監督，因為這關係到每一個人的健康安全。只要發現違規操作的，有安全隱患的，確認後一律封殺。

第三 設定現金獎勵，舉報有獎，監督有獎，守法有獎，制止有獎，這樣才能調動人們的積極性，才能踴躍參與，並且鼓勵那些經營好的食品行業，只要經營的好，食品安全達標，他們也可以得到獎勵。

食品行業和這幾年的環境問題差不多，不查沒事，一查就有問題。不管是3.15爆出的辣條，還是現在的“食葷者”。其實這是從一開始食品行業發展就存在的。和中國的經濟發展一樣，我們發展的太快了，其體量大，當然會存在一些問題。當然這也會慢慢改變。這只是發展中的一個問題。不喜勿噴

關於《都挺好》這部劇引出飯店食葷者的健康問題我個人覺得短時間無法改變的！劇中蘇明玉的消費等級是我們平常百姓可望不可及的。而劇中的食葷者暫且不說它的葷素搭配是否營養衛生，就說它的環境和消費能力更是把多少百姓關之門外。

就現如今中國大部分的飲食行業真的是讓人堪憂的！什麼地溝油啊，吊白塊啊，鴨肉變羊肉啊，貓肉串羊肉串啊，硫磺燻的各種食品那更是行業裡的公開秘密了～～～太多太多的食品問題了，說不完道不盡的。

還有就是食品操作間的的衛生問題那更是汙穢不堪的，被影片出來的大家也是有目共睹的，還有沒被曝光的那更是慘不忍睹的。圓白菜根本不洗，有的菜就算洗也是過過水，混到油里加上各種調料，一盆盆香噴噴的菜，大家吃的那是一個“香”！至於包子餃子之類帶餡料的的食品，紙殼子加調料做成肉餡的，油田加明礬的，就連粥裡都加粘稠劑的～～～不說了，越說越氣！怎麼都覺得華人進入了惡性的自坑模式！

就上面說的也就是食品業的冰山一角，更有甚者真的沒法說了，再說下去估計就得辟穀了！電視劇《都挺好》的食葷者咱們就自己家裡做做吧，也唯有這樣才能讓自己少吃垃圾了！

很多時候我都懷念小時候的生活，七零後的我見過碧海藍天，下雨趟著河腿邊魚蝦游來游去的情景，西紅柿一鐵鍬兩毛錢，那西紅柿真甜，那時一年差不多吃一次豬肉，真香啊～～～

唉╯﹏╰管好自己的嘴吧，能少吃就少吃，能在家做就不去飯館毒害自己的身體了！其實蘋果不用那麼大那麼紅，蓮子百合也不用那麼白，葡萄乾的品相也不用追求那麼靚麗～～～等等，我們是否該降低一下要求是不是全民也不參假了呢！大家如果都做到這樣了，起碼能改善一下食品問題。

都挺好終於迎來了大結局，隨著這部電視劇的火熱，劇中一些取景地也跟著火了起來。比如這家位於蘇州平江路上的餐館“翰爾園”——作為劇中男女主角相識地“食葷者”的原型，翰爾園一躍成為“網紅店”，生意火爆。

電視劇中的《食葷者》，是高顏值肉食餐廳，“天價”雞翅、酸湯肥羊片、牛肉粒炒飯、玉米煲老雞，價格讓人望而卻步。而現實中的翰爾園，卻是一間素食餐廳，提供五味素面、素暖火鍋。

俗話說人紅是非多，飯店火了，但老闆卻高興不起來。26日，平江街道市場監管部門的執法人員對翰爾園的後廚進行了環境衛生、原料控制、加工過程控制、設施裝置維護等方面的全面食品安全檢查。結果令人堪憂。食品衛生問題在中國那是老大難問題，從三鹿奶粉，到蘇丹紅，到塑化劑，到毒大米。沒有做不到只有想不到。只要查基本都有問題。原因主要是：其一：違法成本太低，最多隻是罰款批評教育，沒有上升到刑事處罰。處罰力度太小，導致有恃無恐，造假猖獗。

其二：社會環境影響，製假造假已經形成了完整的生態圈，利益鏈條。商人逐利投機意識重，法律意識淡泊。

其三：法律法規不夠健全，缺乏長期有效的監管，監督機制。打擊違法造假的成本高。

原因多種多樣，最根本的還是缺乏誠信。做事先做人，誠信做人，才能踏實做事。