你好！養生君以為降血糖最有效的方法就是藥物和胰島素。日常生活中我們想要控制好血糖，就需要多注意飲食和運動。

這點養生君經常提及，飲食是無法降糖的。食物都存在熱量，有熱量就可以轉化為血糖。因此，飲食不可能把血糖降下來。只是存在著升糖快慢的差別，譬如，你進食同等量白砂糖和黃瓜，那麼白砂糖可讓糖尿病人的血糖值飆升，而進食黃瓜則血糖表現平穩。

還有一句話，也說的很好。如果真存在食物降糖，那麼降糖藥和胰島素都可以下架了，這種食物也恐怕老早就被商家們炒到天價了。 因此，我們首先要明白這一點，光想透過食物來降糖是不可能的。

看完上面，可能會有人講，既然飲食無法降糖，那我還控制飲食幹嘛？

養生君要說的是，飲食雖然無法降糖，但卻是控制糖尿病的基礎。如果不注意控制飲食，只會加重胰島的負擔，最後導致胰島功能提前衰竭，嚴重者可導致糖尿病併發症提前到來。 因此，養生君以為，我們在日常生活中，飲食需做到在確保總熱量的基礎上，均衡營養。滿足每天所需的碳水化合物、脂肪、蛋白質及微量元素需求。 此外，還需注意的是，如果我們血糖不平穩，則儘量不要選用含糖量高、熱量高、升糖指數高的食物。

譬如，養生君經常聽到糖尿病友提及的：糖尿病人能否吃水果？

血糖如果不穩，像葡萄乾這種水果就不適合吃。

日常生活中除了需注意飲食外，我們還需配合運動。研究表明，中等強度的有氧運動，如快走、太極等，是可以有效降糖的。

當然，如果飲食和運動仍然無法理想控制血糖，那麼請及早求組醫生，該吃藥就吃藥，該用胰島素就用胰島素。

最後，養生君祝你控糖成功！

那麼，是哪些食物能幫助糖友們降血糖呢？

首推的就是谷薯類，糖友們可將日常吃的精白米麵替換一部分為穀物或薯類，如燕麥、藜麥、小米、土豆、山藥、紅薯等。谷薯類所含的膳食纖維和礦物質，比精白米麵要豐富得多，不僅能幫糖友們補充營養，還能有效減緩餐後血糖的上升。

其次就是各種綠葉蔬菜、瓜果，蔬菜大都是高纖維低熱量的，進食後不會引起明顯的血糖波動。像空心菜、生菜、西藍花、莧菜這類蔬菜中，富含膳食纖維、多種維生素和礦物質，這些營養成分能提高胰島素的敏感性，促進胰島素的釋放，從而能調節血糖水平。

還有一些低糖水果，如柚子、草莓、櫻桃、番石榴等，糖友們在血糖控制較好的前提下，適量吃些低糖水果，反而更利於血糖的控制。

沒有可以降糖的食物，但是有些食物與主食一起吃可以延緩糖類的吸收。比如主食與肉類、雜糧、蔬菜一起食用，可以延緩糖的攝入25%左右。要多吃蘑菇、海帶等多膳食纖維食品。

沒有什麼食物是會治療糖尿病的，只能說吃這些食物不會使血糖升高或減少血糖升高的機率：糖尿病飲食要少吃太甜、太鹹、太油的食物，最好是不吃。由於肥胖是糖尿病的敵人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的機率比一般人高，因此控制油脂的攝取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂類的食品，譬如肥肉、豬皮、松子、核桃、花生等；同時要節制肉類食物、減少動物性脂肪的攝取量，並且改用植物油來烹調食物。此外一些膽固醇含量高的食物，如動物內臟、蛋黃、海鮮類等，也要少吃。在烹調上，應儘量採用清淡少油的方式，如燉、烤、滷、紅燒、清蒸、水煮、涼拌等。

科學的講，糖尿病人飲食需要控制整體的熱量，所以升糖指數GI 低的食物非常適合糖尿病人，但也需要量的控制，任何食物都有熱量，吃多了都會熱量升高。

嚴格來講糖尿病人不需要忌口，比如吃一口紅燒肉，一天就不吃其他的了，那血糖並不會升高，吃一口肉再吃一口全穀類主食，非但不會升高血糖，還會降低升糖指數，所以，嚴格意義上來講呢糖尿病並不是吃什麼，而是如何搭配和吃多少，這兩個問題。

糖尿病人終其一生的目的就是控制血糖，因為血糖是引起併發症的原因，而血糖升高的原因是胰島B細胞被破壞無法釋放胰島素或者釋放少量胰島素，不能滿足產能營養素轉化能量供應，最終造成各器官因長期沒有養分供應而功能減退或衰竭，這才是併發症的原因。

所以糖尿病人需要學會打組合拳，除了藥物控制血糖外還要補給線油靈芝孢子粉來增強細胞活性，養護胰島B細胞刺激胰島素的生成，增強能量代謝，這是降低血糖的關鍵。

此外在飲食上控制量和注意葷素搭配，儘量多吃些膳食纖維高的食物，並保證每頓7分飽，以此減緩糖類、脂類、蛋白質的能量代謝，降低器官的壓力，

綜合上訴才能減緩併發症。