第一個表現就是抱團
家族裡的大事比如婚喪嫁娶,不用多說,肯定是不遠萬里也要趕來參加的。土耳其人孩子多,長大結婚生子後,家族成員發展的速度簡直成平方倍數增加。比如我先生家兄妹八個,如今都已結婚生子,小一輩的已有14個,幸虧其中有三家生活在別的城市,這麼多年以來輪流聚會,否則浩浩蕩蕩三十幾口子人還真沒這麼大房子裝。
放假或週末,也常能看到一大家子一起出行,大人們在公園的草地上架起爐子煮茶烤肉,孩子們在周圍嬉笑玩耍,這大概是土耳其人心中最完美的家庭生活。
同樣在德國的土耳其移民始終無法很好地融入,除了語言和食物,也是有土耳其人在海外變得更加抱團的原因。
傳統土耳其烤串
第二個表現是好客
土耳其人之間的親戚走動非常頻繁,這絕對是他們人生中的最大樂趣。現在華人很少在家裡請客,都喜歡下館子。但土耳其人認為在家裡招待才是頂級待客之道。
土耳其人家中餐具和茶具的數量堪比餐廳,常備二三十套以上,而且要分成自己用、待客用、待貴客用三個等級。家中擺設也要常備如新,以隨時接受親戚的到訪和“家族考察”。他們非常看重親戚對自己家的口碑評價,如果玻璃上有汙漬或是廚房的碗堆著還沒洗,那主人絕對比自己沒有洗臉還覺得難堪。
傳統的土耳其家庭一般有兩間客廳,一間大的永遠規矩莊重,給人不小心錯入樣板間的感覺,這間客廳是招待客人用的。一間小的客廳大多佈置得整潔溫馨,是平時自己家人用的。兩間客廳都有一個特點,沙發數量驚人,而且如果廚房和陽臺地方足夠大的話,也會擺滿了沙發和茶几。除了喝茶,這些沙發還有一個用途,接待隨時可能留宿的親戚。
土耳其人超級喜歡喝著紅茶聊天,就連廚房煮茶的茶壺也分大小,每逢有親朋好友到訪,甚至需要兩個茶壺一起上。廚房裡的紅茶始終小火沸騰,親人們人手一杯紅茶夜談,太晚了就住下,反正有的是沙發。
第一個表現就是抱團
家族裡的大事比如婚喪嫁娶,不用多說,肯定是不遠萬里也要趕來參加的。土耳其人孩子多,長大結婚生子後,家族成員發展的速度簡直成平方倍數增加。比如我先生家兄妹八個,如今都已結婚生子,小一輩的已有14個,幸虧其中有三家生活在別的城市,這麼多年以來輪流聚會,否則浩浩蕩蕩三十幾口子人還真沒這麼大房子裝。
放假或週末,也常能看到一大家子一起出行,大人們在公園的草地上架起爐子煮茶烤肉,孩子們在周圍嬉笑玩耍,這大概是土耳其人心中最完美的家庭生活。
同樣在德國的土耳其移民始終無法很好地融入,除了語言和食物,也是有土耳其人在海外變得更加抱團的原因。
傳統土耳其烤串
第二個表現是好客
土耳其人之間的親戚走動非常頻繁,這絕對是他們人生中的最大樂趣。現在華人很少在家裡請客,都喜歡下館子。但土耳其人認為在家裡招待才是頂級待客之道。
土耳其人家中餐具和茶具的數量堪比餐廳,常備二三十套以上,而且要分成自己用、待客用、待貴客用三個等級。家中擺設也要常備如新,以隨時接受親戚的到訪和“家族考察”。他們非常看重親戚對自己家的口碑評價,如果玻璃上有汙漬或是廚房的碗堆著還沒洗,那主人絕對比自己沒有洗臉還覺得難堪。
傳統的土耳其家庭一般有兩間客廳,一間大的永遠規矩莊重,給人不小心錯入樣板間的感覺,這間客廳是招待客人用的。一間小的客廳大多佈置得整潔溫馨,是平時自己家人用的。兩間客廳都有一個特點,沙發數量驚人,而且如果廚房和陽臺地方足夠大的話,也會擺滿了沙發和茶几。除了喝茶,這些沙發還有一個用途,接待隨時可能留宿的親戚。
土耳其人超級喜歡喝著紅茶聊天,就連廚房煮茶的茶壺也分大小,每逢有親朋好友到訪,甚至需要兩個茶壺一起上。廚房裡的紅茶始終小火沸騰,親人們人手一杯紅茶夜談,太晚了就住下,反正有的是沙發。