甜瓜，常常被叫做香瓜。因其成熟時散發出來的清香而得名。在農村種植普遍。甜瓜口感香甜，果肉細膩。再加上有著誘人的銀白色外皮，受到了很多人的喜愛！

甜瓜不僅口味好，營養價值也很豐富。經常食用甜瓜可以美容養顏，消暑利尿。同時還具有非常好的抗癌作用，一般甜瓜的生長受溫度影響很大。光照時間越充足，瓜越甜。現在正值甜瓜上市的季節，各地的甜瓜也開始銷往全國。中國有些地方產的甜瓜非常好吃，質量上乘。今天汁家就帶你瞭解一下！新疆首推新疆，是因為新疆有著天獨厚的環境，晝夜溫差大，日照時間充足。尤其是新疆的哈密瓜、葡萄等全國聞名。新疆的和田、喀什、石河子、五家梁等地產的甜瓜最為出名，甜度最好！山東作為一個物產富繞的大省。同時地理位置優越。山東有著很多特色的水果。山東地區的甜瓜糖分足，個頭大。尤其是濟寧、濟南、泰安、濰坊、煙臺等地的甜瓜在全國都是小有名氣的！寧夏

說到寧夏，大部分人可能會想到枸杞。寧夏地區非常適宜栽種中藥材，同時寧夏的鹽池甜瓜、海源甜瓜等都是特色品種，在寧夏，石嘴山市、吳忠市、中衛市等地都可以品嚐到非常好吃的甜瓜！

河北河北省的甜瓜品種多樣，有黃色、綠色、白色等，也有有口感細膩、口感酥脆的。比較有特色的唐山的灤州蜜瓜及邯鄲的成安香瓜。除此之外，河北的滄洲、廊坊、保定等地區也是甜瓜主要產地！甘肅甘肅位於中國西北地區，降雨量比較少，日照時間充足。這也造就了甘肅甜瓜糖分高、口感甜、果肉脆的品質。尤其是酒泉、武威等地產的瓜州蜜瓜、民勤蜜瓜更是受到了很多人的歡迎！

作為一名合格的“吃瓜群眾”，夏季的各種“瓜”自然不能錯過。

其中的甜瓜當屬夏季必吃水果的第一梯隊！甜瓜作為一種高糖分的水果，營養價值高，食用功效和價值都很高。

甜瓜水分含量高達92.9%，含糖類、蛋白質、脂肪、維他命B、C、有機酸類、胡蘿蔔素、磷、鈉等營養成分，可補水解煩渴。

多食甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。中醫認為甜瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的功效。

關於甜瓜的小故事

二戰爆發的時候，抗菌藥物的需求加大，可惜並沒有能成功提高產量，但當時實驗室一個月生產出來的青黴素僅僅夠給一個病人使用，產量非常低。直到一直“甜瓜”改變了歷史。

英國的庫科學家在需要黴菌的時候，他們僱了一個女士每天從各地採購發黴的食物，當地居民親切地稱這個女士為“黴菌瑪麗”，終於有一天，她帶回來了一個長滿綠毛的甜瓜，改變了整個青黴素的命運。

這個發黴的甜瓜所含的黴菌非同尋常，其中一隻變異黴菌單個生產青黴素高達250個單位，精過改良這個瓜最終產量每毫升5萬單位，終於，青黴素迎來了量產，拯救了無數人的生命。

今天，雖然科技在進步，但是青黴素依然是我們經常使用的抗菌藥物，當然，世界上所有生產青黴素的菌株可以說基本上都是當年那株“吃瓜黴菌”的後代。

看來這小小的甜瓜雖然貌不驚人，但是在醫學史上的地位還不小。

閻良甜瓜，意承邃古，情載千秋，早在《詩經》中，就有"綿綿瓜瓞，民之初生，自土沮漆" 的詩句。

相傳戰國時期商鞅在秦國國都櫟陽（也就是現在的閻良武屯鎮）首推變法時，從域外引進甜瓜種栽，歷史可謂悠久，才有了今天“甜瓜之鄉”的稱號。

早在2010年，農業部認定閻良甜瓜為“中國地理標誌性產品”，同年中國果業流通協會授予閻良區，為“中國甜瓜之鄉”稱號，2013年授予“中國綠色生態甜瓜十強區”。

閻良甜瓜因甜得名，在閻良當地有句諺語：“金瓜銀瓜，不如一口清脆甜瓜。”如此好吃得益於其得天獨厚的生長環境和科學管理。

閻良地處北緯34度黃金水果種植帶，位於關中平原中部偏北，渭北平原腹地，生產區域土地肥沃，土壤以黃河淤積土為主~~

土層深厚疏鬆，有機質含量較高，pH值7.8，偏鹼性，是典型的瓜果優生區，是中國甜瓜主要生產基地。

閻良這個地方的瓜，基本屬於閉著眼睛買都會很甜的。而且皮薄汁多、肉厚核小，吃過一次就停不下了。

拿在手裡白白嫩嫩的，湊近聞一聞，隔著瓜皮就能聞到一股甜瓜特有的甜蜜清香。