植物生長所需的化學元素都是已知的——碳、氫和氧，可以從空氣和水中獲得，因此供應充足；氮、磷、鉀，三大營養素；硫、鈣、硼和鎂，次級營養元素；鈷、銅、鐵、錳、鉬、鋅等微量元素。為了讓植物長得更快，就必須為植物提供其所需的元素，這就是施肥的目標。大多數情況下只需供應氮、磷和鉀，因為植物對其他化學物質的需要量要低得多，而且一般在大多數土壤中都有，因此氮、磷、鉀是植物生長的最大限制。

植物吸收營養元素的基本過程已經確定。無論營養物質來自有機還是無機，植物都只能吸收某些形式的營養元素。例如，氮只以硝酸鹽（NO3-）離子或銨（NH4+）離子的形式被吸收，鉀只以鉀離子的形式被吸收。因此，植物不能區分來自有機肥料和無機肥料來源的營養物質。

水溶性無機肥料很容易以這些形式為植物提供養分。然而，當有機形式如糞肥或堆肥施用於土壤時，有機物必須首先被微生物及其以離子形式釋放到土壤中，即有機營養物質必須礦化或分解轉化為無機形式，植物的根才能夠吸收它們。因此，與可溶性無機肥料的營養元素相比，來自有機肥料來源的養分對植物來說不那麼容易獲得。此外有機肥料的N-P-K比例較低，大多數有機肥的三種營養元素水平接近1-1-1，導致需要大量施用，因此，用有機肥來滿足植物對氮的所有需求可能會導致磷的過度施用。

當然有機肥也有許多優點——除了釋放營養元素外，隨著有機肥的分解，還能改善土壤結構，提高土壤保水和養份的能力；由於有機肥是緩釋肥料，過度施肥不太可能傷害植物；幾乎沒有危險的有毒化學物質和鹽的積累；有機肥料是可再生的、可生物降解的、可持續的。當然，有機肥缺少合適的計量標準，因此各種有機肥的效應都是不一樣的。在新鮮蔬菜中不當使用動物糞便作為有機肥來源，會導致大腸桿菌汙染等嚴重的食品安全問題。

有機物是含碳化合物（碳氧化物、碳硫化物、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、金屬碳化物、氰化物、硫氰化物、碳硼烷等除外）或碳氫化合物及其常見衍生物的總稱。

單純從元素來講，沒有區別，但是載體不同讓他們的稱呼不一樣了。同樣是氮，在蛋白質中和氮氣中，元素的種類沒有變化，就說本質是一樣的，只是人為的把這兩種含有氮元素的東西分成了不同的類別有不同的叫法而已。無機物中包含的元素如果能被植物吸收利用，就有可能轉化到有機物裡。

物質的分類方法完全是人為的，可以有很多種不同的分類，但是元素，就還是那個元素而已。

題主應該想問的是有機肥和無機肥對植物正常生長各起到什麼作用。

無機元素包括氮、磷、鉀、鈣、鎂、鋅等大中微量元素，是保證植物正常生長元素。

無機元素是直接參與或者間接參與植物的生長，如果缺乏關鍵無機元素，則植物不能生成各種酶和內源激素。而有機質是起到保持土壤物理性狀、提高土壤的透氣性、給土壤中的微生物（主要是細菌）提供良好的生存環境，保持微生物的活性，還可以起到保水保肥的作用。如果土壤中的有機質較低時，土壤容易出現板結、開裂、透氣性差，不利於植物的根系生長。

所以，生長在土壤中的植物不僅需要無機肥同時也需要有機肥的，無機肥和有機肥可以很好的起到相輔相成的作用，做到一加一大於二的效果，除非無土栽培，只需要純營養液和精細的管理。

農作物生長、開花、結果、都需要吸取不同的營養成分，三元素的、氮.磷.鉀是礦物質無機元素，植物生長吸取土壤中的各種營養，而土壤中各種營養貧瘠薄弱很難供應農作物每段生長.生殖需求，所以都透過施加.氮.磷.鉀和微量元素以及有機營養的需要。

無機礦物質元素氮、磷、鉀和有機營養農家肥，豆餅海藻，植物源黃腐酸等類都是有機營養元素。在每種植物生長對無機和有機營養生長都不能缺少都有所需要的。（氮）農作物生長時期都離不開氮含量，缺氮.可讓植株矮小，葉片變薄變黃淡綠色，葉片光合作用變弱，開花，結果膨大都少不了氮肥含量。（磷）生長農作物缺磷，植株生長緩慢葉片淡綠色變青銅色，無光澤，植株細胞活力減弱不充實，生殖花芽分化受阻礙，開花少，花弱花不保滿，開花難結實。（鉀）鉀對農作物生長補充足讓植株充實健壯，缺鉀，葉片黃化，捲縮，畸形，植株纖細弱株，花弱，開花不結實，果實，豆、米粒不保滿等。而有機營養含有粗蛋白.氨基酸，維生素等以及其它營養含量，有機質營養對植株生長.增強樹勢，健壯充實枝葉，讓農作物增產不早衰。

有機營養含氨基酸，維生素等營養成分會增強植株生長及生殖樹體，而農作物植株缺少無機營養，植株生長受到阻礙，不能完成植株生長，生殖生命使。

無機原素速效;立杆見影;肥效期短。

有機原素肥效低，但肥效期長。

所以:

施肥都應該有機與無機肥混施，單一的都不理想。