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1 # 大唐摩西
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2 # 神隱瓜哥開超市
開一家超市,最重要的貨源和運營。
貨源來講,一定要正宗,東西好,是賣的好的最基本保證。
現在市場上進貨的渠道很多,一個是批發市場,常規的商品都能批到;二個是各品牌的業務員,會主動上門來推銷他們的產品;三個就是各個網上平臺拿貨。瓜哥知道的有幾個,一個是零售通,就是阿里做的一個針對小店的購貨平臺,一個是京東的購貨平臺,一個是大潤發的購貨平臺......
你可以根據自己的實際情況,靈活選擇。
一個超市開的好,運營是最重要的。現在已經是一個酒香很怕巷子深的時代了。一個好的位置,一種好的運營模式,對一個小店的成功,是事半功倍的。
如何運營?還有是一句話,傳統+E購,必不可少。
傳統的銷售模式,就是等客上門,熱情服務;
現在的購物模式,一定要在傳統的基礎上,加上E購,不能等客上門,要迎客出擊!
總之,希望你能把店做好。我相信,只要你有熱忱和信念,一定能做好一家超市。
瓜哥現在就在做一家小店,我也在努力中!一起加油嘍。
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3 # 濤濤說運營
1.作為便利超市,在中國已不是新鮮事物,所以開超市應特別謹慎,第一我覺得首先選擇一個人流量較大的位置,分析主要客戶群,確定消費群體,例如可在學校,醫院,以及人流量大的街道旁。其次門面要開闊,裝修要鮮明得體。
2.剛開始進貨量不要太大,同時在營業期間觀察客戶需求的商品,經過一年半載,基本可以定位商店的進貨方向,數量,消費檔次,從而形成快速迴圈,為你羸得利潤。
3.確定幾個比較誠信的供貨商,誰的貨質量好,便宜,進誰的,同時可在他們之間周旋,得到價格最低、質量最好的商品,同時與廠家業務員搞好關係,因為廠家往往要對終端超市搞一些活動,有時候經銷商把物品從中間截流(貪了),而這些資訊業務員是最清楚的,這樣你就可以獲得廠家的支援,得到一些額外的物品,或者獲得更低的進貨價格,提高競爭力,節省開支。
4.不要輕易接一些新品,因為新品還未被消費者認可,接得過多,會壓你的資金. 但也可以根據自己的想法判斷一個新品的市場潛力,適當接一些,量不要大.(因為新品往往促銷力度大,利潤空間大)
5.在節日定期搞活動,刺激客戶購買慾望.
6.管理寬而有嚴,營造輕鬆的購物環境.
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4 # 私人定製壓榨純菜油茶油花生油
本來懶的講.但是看了這麼多不靠譜的答案.我說說我開了14年了基本的說說.開超市.一個首先是地段.2選址好了.你要去菸草局看看.你這個地方符不符合菸草的佈局要求..3符合菸草局要求了.4再談開業就簡單了.租房子訂協議.去一趟副食市場.找一個經銷商叫人家免費給你做一個門頭廣告.裡面放貨架.進貨不用愁.每個產品有業務員會來推銷的.其他的去市場自己選擇進貨.
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5 # 福睿絢彩魔盒
這就看你看什麼樣的超市了
傳統的超市可以加盟一些品牌超市,比如“永輝”,加盟這種傳統商超,會有加盟扶持,自然也會傳授運營技巧,上貨渠道自然也豐富且靠譜的,但是,加盟類的傳統商超進貨肯定會比自己找的進貨貨架要貴一些,如果自己有采購渠道的話,真不如自己採購。
但是如果做無人超市的話,絢彩魔盒可以提供上貨渠道,無人超市來說,運營沒有那麼麻煩,不用看店,不用人工收銀,只要你將商品去貨到便利店裡,瞭解便利店的商品佈局,不瞭解也沒關係,可以培訓。
回覆列表
你這個問題不好回答!
因為不知道你想開什麼型別的超市!
下邊附一張圖,是15年前,我剛進入超市行業的參考資料!也許對你有一定幫助!
我從已經回答的兩位的觀點給你點建議吧!
1.去現有超市學習!不可取!大點的超市,你就是普通員工,管理的東西很多都接觸不到!漫說一兩個月,一兩年也未必能弄懂!如果去便利店或者600平米以下超市!採購基本都是老闆自己操作!你主要也是負責理貨,至於核心部分的採購也是接觸不到!不過,你倒是可以接觸一下超市行業的狀況!當然,也可以接觸一部分供貨商!
2.超市加盟!坦白說,現在超市行業加盟,沒有一個特別成功的模式!你能得到的有:冠名,用人家的招牌,管理系統和收銀系統,商品進貨渠道,前期的貨架採購,賣場佈局,可能還會包括人力支援,比如店長派駐,人員培訓!但是,所有以上是基於你每年要交給人家1萬或者更多的加盟費,系統使用費,等等!
但是,加盟的超市往往進貨價格比較貴!不如自己獨立採購!
最後,問題的核心,還是歸結於你想做多大的店!
500平米以上的店,建議你聘請專業的店長負責!當然,合理的監督管控是必須的!
現在做便利超市也不是那麼容易盈利了!
房租高,人力成本高,資金需求多,競爭激烈!超市行業是一個相對複雜,毛利率不高的行業!建議你考察清楚再操作!