我家的純手工海菜涼粉，既不摻膠也不放防腐劑，是一款又消暑又健肥的夏日食品，並且海凍菜被列為歐亞粗纖維食物排名第一的食物，清洗乾淨加水煮制2一一3個小時，用紗布把雜質一過濾乾淨，剩下的湯水盛在小碗小盆裡涼透，就是晶瑩剔透的海涼粉，用小刀一劃，加點蒜，香菜，榨菜末，香椿末，油鹽醬醋一拌，味道美美噠，各種維生素豐富，通便，利尿，減肥，內中的膠原蛋白豐富，是美容佳品，糖尿病人食用最好，有飽腹感。

1好吃又好看的沙拉

▲ 好吃又健康，當屬沙拉NO.1

每份只有300-600Kcal，一次吃夠8種顏色，低卡又不失營養的沙拉，能滿足你對健身餐／正餐／小食的各種需求，好色派沙拉，不妥協身上每一塊贅肉

2甜食不能有？酸奶不贊同！

▲ 健康又美味，酸奶必須有，選用歐洲進口脫脂牛奶，搭配上數十種新鮮水果，營養值滿分！促進腸胃消化，排毒養顏一身輕

3，果汁裡沒水果？！果汁生氣了！

▲ 健康又天然，果汁不騙你，

4咖啡只能提神？小金say no！

▲ 喝下苦，甩掉肉，飲用咖啡後30-40分鐘，血液中的脂肪酸濃度會變高，配以適量運動可以促進脂肪酸轉化為熱能，有效地燃燒脂肪

今天再與大家分享的是一個簡易版的水煮豆皮。豆皮又叫千張，也是豆製品的一種，它有厚有薄，製作方法也繁多，喝起來有嚼頭有韌性，價格還便宜，我通常一次買兩張，不到四元錢，就能做出一盤美味的菜。兒子用它配米飯，比平時多吃了兩碗。

這個菜我用到了郫縣豆瓣醬。這個豆瓣醬大家肯定都熟悉，家中也常備。一勺醬有香辣味，還有鹹味，所以只要放了這個醬，基本上就不用再放鹽。每個品牌的辣度和鹹度也不同，這個大家在使用時要根據自已的喜好來決定，我分享給大家的是基本做法，您變通一下即可。

所用食材：

豆皮2張 郫縣豆瓣醬1勺 蔥、蒜、香菜適量 花椒麻椒適量

具體做法：

1準備食材。

2豆皮切成寬寬的長條狀備用。

3將豆皮放進沸水中焯一下，這樣可以去除部分豆腥味。煮沸後即可撈出備用。

4取三四粒蒜、1小段蔥、少許香菜切好備用。

5鍋中放入適量的油，加入郫縣豆瓣醬。我放的油不多，跟平時炒菜差不多，您如果喜歡那種紅彤彤的紅油狀，就可以多放一點的油。

6炒香後加入花椒、麻椒各十多粒，還有蒜、蔥一起再炒一下。

7加入適量的水，將豆皮也放進去。

8大火煮開，轉中火煮五分鐘左右，以使豆皮更好的入味。這時我們可以嘗一下味道，如果感覺味淡，可以透過加鹽，或者加點醬油來調節。一大勺豆瓣醬的鹹度已足夠，不建議大家再加鹽了！

9出鍋時撒點香菜調味。如果您喜歡雞精一類的調味，也可以放點，我沒放。我們還可以焯點豆芽，或綠葉菜配上碗底，一起搭配食用，味道更棒。

從內蒙赤峰郵寄回來的粗糧麵條，涼水泡幾個小時，放上喜歡的醬料、蔬菜，就可以享用啦！玉米，白高粱米麵條，蕎麥麵條。免煮方便，養生健康！

炎炎夏日，溫度高，流汗多，感覺特別的疲憊，大多數人都不想吃飯。這時候要一定要補充體內的水分，多喝點水，可以促進腸胃蠕動，也可以增進食慾，還要多吃水果，補充維生素C，也可以自己做一些苦瓜汁，芹菜汁，鳳梨汁等各種果汁，既可補充水分，也可以喝到豐富的維生素C，也要吃一些主糧，補充體能，不過有些人多吃害怕發胖、而冬瓜是不含脂肪的一種蔬菜，能刮油脂更能潤腸排毒 ，冬瓜含有豐富的纖維素、有能清熱解暑；是夏天必吃減肥菜，今天給大家分享一個吃了不胖的美食。冬瓜蒸蝦仁，這是一道做法又簡單又清淡的家常小菜，蒸制的過程中蝦仁的汁液浸入冬瓜，為冬瓜提鮮提香，最重要的是怎麼吃都不胖，做法及其簡單 ，那我跟大家分享一下吧。

1、冬瓜削皮，去籽切成薄片，然後將其均勻地擺到盤中。

2、把鮮蝦去頭去殼，扯出蝦線來，用清水沖洗乾淨，蝦肉剁成肉沫，放入少許薑末和鹽拌勻；

3、取一個碗倒入半碗清水，放入1勺生抽，1勺蠔油，蔥、少許鹽放入碗中，用勺子攪拌均勻。

4、在冬瓜中間放入調好的蝦仁，水開後放入鍋中蒸10分鐘，把冬瓜蒸熟，把調好料汁澆在蝦仁冬瓜上，蓋上蓋子在繼續蒸2分鐘，出鍋後滴上幾滴香油，這道菜非常的適合上班族或者是很少做飯的人，不管老人還是小孩都適合吃，葷素搭配，非常的營養，還吃了不胖。我是水晶色的美食，做家常面20年，自己對吃的特別挑剔，每一道食材必須做到色香味俱全，如有喜歡我的文章，請點贊和轉發。