步驟 1
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粘米粉+糯米粉，1：2比例，一般用吃飯小碗，合計三碗即可一頓四個量。加開水揉，一次少加，分多次，以免太稀不成型 。太燙先用筷子攪成棉絮狀，用木鏟壓揉配合，不太燙再手揉。
步驟 2
準備米粑餡兒，小半個蘿蔔丁+六個紅尖椒，放鹽，生抽炒熟備用。簡單點熟芝麻+棉白糖做餡兒，一鹹一甜。
步驟 3
炒熟的餡兒，弄多了可以做菜吃
步驟 4
芝麻餡兒
步驟 5
揉好了
步驟 6
麵糰成窩型，包入餡兒即可，捏合後，稍微抓成圓型或餃子狀。
步驟 7
抓口合攏即可，放蒸鍋口朝下
步驟 8
放入蒸鍋後，定時二十分鐘就可以出籠了
步驟 9
好看又好吃
步驟 10
這次調了兩種餡兒，好好吃
步驟 11
步驟 1
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粘米粉+糯米粉，1：2比例，一般用吃飯小碗，合計三碗即可一頓四個量。加開水揉，一次少加，分多次，以免太稀不成型 。太燙先用筷子攪成棉絮狀，用木鏟壓揉配合，不太燙再手揉。
步驟 2
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準備米粑餡兒，小半個蘿蔔丁+六個紅尖椒，放鹽，生抽炒熟備用。簡單點熟芝麻+棉白糖做餡兒，一鹹一甜。
步驟 3
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炒熟的餡兒，弄多了可以做菜吃
步驟 4
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芝麻餡兒
步驟 5
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揉好了
步驟 6
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麵糰成窩型，包入餡兒即可，捏合後，稍微抓成圓型或餃子狀。
步驟 7
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抓口合攏即可，放蒸鍋口朝下
步驟 8
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放入蒸鍋後，定時二十分鐘就可以出籠了
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好看又好吃
步驟 10
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這次調了兩種餡兒，好好吃
步驟 11
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