1.鵝兒草，這種野菜也叫做鵝腸草，石灰菜，在你們那裡，這種野菜又叫做什麼呢？鵝兒草主要生長在農村的田地間，路邊，草叢，荒地之中

2.紅薯藤，紅薯葉視，那些家裡養豬的村民則會將這些丟棄的紅薯葉撿回家，拿到鍋焯以下，這樣就能夠和飼料摻和在一起食用，豬的食慾明顯提高很多。

3.牛皮菜，這種菜最大的特點就是葉子肥大且看上去和耳朵很像，農村人多半都將其拿去餵豬，吃了之後還想吃。

1、馬齒莧

這種野菜農村人一般都認識，田間地頭很多。前幾天我們還做過涼拌菜，吃起來酸酸的，據說可以降低血壓。

2、蒲公英

一般都知道蒲公英可以泡水清熱解毒，實際上蒲公英也可以做菜。挑選一些非常嫩的蒲公英，先焯水，然後攪拌雞蛋液一起炒，味道還不錯，不過吃起來微苦。

3、薺薺菜

這個薺薺菜，很多地方叫地菜。在農村一般用來做餃子餡。從冬天到第二年的春天都是吃薺薺菜的好季節。現在我們農村的集鎮上有賣的，幾塊錢一斤。

4、蕨菜

這個大家一般都比較熟悉了，一眼醃菜吃。超市裡有賣的，我們農村常常焯水炒著吃。

冬天有哪些野菜可以用來作豬飼料？

題幹所問，其實冬天了很多地方都很少有野菜可以作為住飼料了，我們家鄉冬天了就很少有野菜可以餵豬，一下雪就全凍死了。所以冬天餵豬的野菜很少，一般都是這幾種夏天的有這幾種：

1、紅薯藤，這個人可以吃，同時割下藤曬乾，達成飼料冬天和玉米粉煮熟了攪拌均勻餵豬，在農村一般都是殺年豬，冬天殺，所以這個時候豬長肉的時候，會給豬吃些好的，紅薯煮熟了了餵豬。

2、葛藤葉子，這種採摘回來，然後用來餵豬

3、河邊的水芹菜

4、一種樹上長得葉子，在農村叫霍麻葉，那種葉子弄到面板會癢，但豬很喜歡吃，記得爺爺們說他們年輕的時候，也用這個攪拌著玉米粉煮熟了了吃

冬天有哪些野菜可以用來作豬飼料？

在冬天，北方地區由於寒冷，野外已經沒有什麼新鮮的野菜供採摘了，只有在南方地區野生青綠飼料是豐富的。農村一般都是採用野菜餵豬，或者用蔬菜的下腳料喂，在南方地區一年到頭豬的青綠飼料是不斷的。農村養豬人都不喜歡種牧草餵豬，都是利用空閒時間去割野生的青綠飼料，這些青飼料中許多是中草藥，餵豬可以促進豬的增重和防治疾病，而且可以改善豬肉的品質，用野生青飼料喂的豬肉味道就是那麼好，用配合飼料喂的豬肉遠趕不到。

冬天能夠用來餵豬的野生青飼料有車前草、艾蒿、青蒿、馬齒莧、蒲公英、薺菜、鵝腸草、野芹菜、灰菜、野蕎菜、白三葉、白花草、禾麻等品種，品種是非常多的。小時候去田間地頭割豬草，只要注意不要割有毒的草就行。如澤漆、毒芹、天南星等。

冬天能夠吃的野菜都可以用來餵豬，如魚腥草、小根蒜、野莧菜、清明菜、剪刀菜、淡竹葉、車前草、馬齒莧、蒲公英、薺菜、鵝腸草、野芹菜、灰菜、野蕎菜、禾麻等，一般魚腥草、小根蒜有特殊的味道，禾麻有硬剛刺，薺菜數量少，一般不用來餵豬。冬天生長的野菜是非常柔嫩的，粗纖維含量低，是很好的餵豬青飼料。

養雞的朋友們在生產實踐中存在什麼問題，有什麼難題就提出來，我們共同研究解決，三個臭皮匠賽過諸葛亮，你說是不是這個道理？

冬天萬物蕭條，很多樹葉都落光了，地裡的野菜也比較少，特別是北方區域，到處都是冰天雪地的，應該沒有什麼野菜來給豬做飼料了吧！我們南方，雖然也有冬天，但不是很冷，地裡多多少少還是有一點綠意的，找一找的話，還是有幾種野菜可以用來餵豬的，譬如以下幾種。

構皮樹葉

到了冬天，天氣稍冷的地方，構皮樹幾乎都落葉了，只有個別盆地內才會有綠意依舊的構皮樹。人們把葉子，嫩葉尖捋下來，切細在鍋裡煮沸，攪入玉米麵和米糠給豬吃，豬挺愛吃的。

革命菜

這種野菜不但豬可以吃，人也可以吃，還有一股淡淡的清香味，由於這種野菜的莖屬於肉質莖，一掐就斷，非常好煮，水一漲攪入面中即可餵豬。

抽筋草

抽筋草是冬季菜園子裡，蠶豆地裡最多的雜草，這種雜草可以餵雞餵鴨，還可以餵豬，通常拔來後生喂，是冬季最好採的野菜。

野葵

野葵嫩的時候可以做菜吃，也可以用來餵豬，我們南方野外挺多的，一年四季都有，只是冬季的野葵葉子有點老，只合適餵豬，不合適人吃。

粘糊菜

粘糊菜和抽筋菜一樣，是冬季菜地裡最多的野草，嫩的時候可以做菜吃，但通常是拔了餵雞餵鴨和餵豬，而且不用煮熟，都是生喂。

藤三七

藤三七的葉子有許多粘液，餵豬可煮也可以生喂，在冬季，除非是較為寒冷，否則這種藤本是不落葉的，冬季青飼料短缺時，可把藤三七葉捋下來餵豬。