牛初乳與配方奶粉同屬乳製品，前者是膳食補充劑，後者是嬰幼兒主食的一種。此前，國家關於牛初乳適用標準引來媒體及消費者諸多猜測與誤解，很多人將牛初乳與配方奶粉直接劃等號。那麼牛初乳和奶粉區別大嗎？我們一起看看吧。
牛初乳和奶粉區別大嗎？
一、IgG含量的不同：眾所周知，IgG免疫球蛋白是牛初乳提高人體免疫力的最核心功效成分，IgG含量的高低是選擇牛初乳產品的最主要依據。國家牛初乳行業標準規定，每100克牛初乳粉中的IgG免疫球蛋白含量必須超過10000毫克以上，否則就不能被稱為牛初乳粉。而每100克牛初乳奶粉中的IgG含量通常只有1000-3000毫克，含量遠低於國家標準，並不能充分起到調節免疫、提高機體抵抗力的作用。
二、免疫功能的不同：顧客選擇牛初乳系列產品，主要目的就是想要提高機體抵抗力。特別是孕婦與嬰幼兒這兩類特殊人群，因為自身抵抗力較弱，急需補充牛初乳這一功能性健康食品，從而起到增強機體免疫力，預防疾病，改善體質的作用。而牛初乳奶粉的IgG免疫球蛋白含量低，無法起到免疫調節的作用。建議選擇牛初乳粉，才能完全實現IgG免疫球蛋白的免疫功能。
三、食用方法的不同：牛初乳奶粉是在普通奶粉中添加了IgG免疫球蛋白，對於嬰幼兒是作為主食食用，並不適於其他年齡層人群。而牛初乳粉則是一種適合各類人群的功能性健康食品，適合日常食用。每天攝入1至1.5克牛初乳粉，即可實現提高機體免疫力、促進生長髮育的功能。
四、乾燥技術的不同：普通奶粉多采用高溫乾燥技術，生產成本較低，但是產品的營養價值特別是IgG活性得不到保障。而牛初乳粉採用低溫噴霧乾燥技術，這樣雖然提高了生產成本，卻能更好地保障產品的營養價值尤其是IgG免疫球蛋白的活性。
牛初乳粉與牛初乳奶粉無論在製作的工藝、功能以及服用方法等方面都有明顯的區別，希望消費者在看到本文介紹能選購能正確的產品。
牛初乳與配方奶粉同屬乳製品，前者是膳食補充劑，後者是嬰幼兒主食的一種。此前，國家關於牛初乳適用標準引來媒體及消費者諸多猜測與誤解，很多人將牛初乳與配方奶粉直接劃等號。那麼牛初乳和奶粉區別大嗎？我們一起看看吧。
牛初乳和奶粉區別大嗎？
一、IgG含量的不同：眾所周知，IgG免疫球蛋白是牛初乳提高人體免疫力的最核心功效成分，IgG含量的高低是選擇牛初乳產品的最主要依據。國家牛初乳行業標準規定，每100克牛初乳粉中的IgG免疫球蛋白含量必須超過10000毫克以上，否則就不能被稱為牛初乳粉。而每100克牛初乳奶粉中的IgG含量通常只有1000-3000毫克，含量遠低於國家標準，並不能充分起到調節免疫、提高機體抵抗力的作用。
二、免疫功能的不同：顧客選擇牛初乳系列產品，主要目的就是想要提高機體抵抗力。特別是孕婦與嬰幼兒這兩類特殊人群，因為自身抵抗力較弱，急需補充牛初乳這一功能性健康食品，從而起到增強機體免疫力，預防疾病，改善體質的作用。而牛初乳奶粉的IgG免疫球蛋白含量低，無法起到免疫調節的作用。建議選擇牛初乳粉，才能完全實現IgG免疫球蛋白的免疫功能。
三、食用方法的不同：牛初乳奶粉是在普通奶粉中添加了IgG免疫球蛋白，對於嬰幼兒是作為主食食用，並不適於其他年齡層人群。而牛初乳粉則是一種適合各類人群的功能性健康食品，適合日常食用。每天攝入1至1.5克牛初乳粉，即可實現提高機體免疫力、促進生長髮育的功能。
四、乾燥技術的不同：普通奶粉多采用高溫乾燥技術，生產成本較低，但是產品的營養價值特別是IgG活性得不到保障。而牛初乳粉採用低溫噴霧乾燥技術，這樣雖然提高了生產成本，卻能更好地保障產品的營養價值尤其是IgG免疫球蛋白的活性。
牛初乳粉與牛初乳奶粉無論在製作的工藝、功能以及服用方法等方面都有明顯的區別，希望消費者在看到本文介紹能選購能正確的產品。