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1 # 農人小馬哥284637416
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2 # 鄉間拍客9
感謝邀請。首先今年大蒜價格肯定不如去年高,但預計不會斷崖式下跌。前兩天新鮮蒜薹批發價格還在正常範圍,可隨著蒜薹上市量增加商販並沒有增加甚至還略有減少。這種情況下商販給的價格也不盡人意,給划算的價格還挑三揀四,另外關鍵是要貨量小很多蒜農根本賣不掉。不少蒜農便到農村集市上自行售賣,可蒜薹卻是一份挨著一份。開始賣到結束價格一直降也沒賣出去多少。以上僅為大蒜主產區價格,請大家不要拿北京、上海等一些大城市或超市銷售價格來比較,因為賣的再貴和蒜農沒有一毛錢的關係!再加上去年的大蒜由於寒潮的影響導致減產,導致市場出現供不應求的情況,就抬高了大蒜的價格。同時因為大蒜具有易儲存,市場總量不大,容易控盤的原因,就有很多資本炒作,將原本價格一般的大蒜生生的炒成“稀缺爆品”。自然因素加上人為干預,導致去年大蒜一路高價狂飆。所以個人觀點如果大蒜是否降價會不會影響今年的新蒜,主要原因還要看市場操控,和儲存量。要多去了解市場變化,該出手時就出手。以上是個人觀點
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3 # 農民小戚
不一定,蒜薹屬於菜的一類。每家每戶為了嘗新鮮剛開始下來比較少加上商販大量的採購,蒜薹價格偏高,隨著大批次收穫上市的時候價格會下降,人們的嚐鮮勁頭過去,有它也過沒它也過。只有酒店,飯堂提高菜品的多樣化不用不行,用量也是有限的,所以價格有所調整!大蒜幾乎是每家每戶一日三餐必備的小料。炒菜,頓肉,等幾乎每一樣菜都不可缺少東西。用量非常大。加上商販炒作,農戶的種植面積減少價格一路攀升,今年溼蒜的價格在1.5----1.9之間,幹蒜價格在3.2左右,(批發價)。後續怎麼樣待觀察。據估測只會高不會跌。至於蒜薹價格回落會影響大蒜的價格今年是不會的。前期天氣比較乾旱水利條件好的收穫還行,不好的就很難說,再說大蒜的種植區也是有限的!使用者不變!種植區有所減少!農副產品價格的回升!只會漲不會貼!
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4 # 宗元三農堂
非常感謝悟空小秘書的邀請。目前農戶的蒜薹價格下落,這種可能性應該不是太大,因為現在的蒜薹已經罷市,所有的蒜薹是蒜薹儲存商儲存的蒜薹,也就是恆溫庫裡儲存的蒜薹。目前批發價格最低的在1.1~1.5元/斤,普通的批發價格在1.7元左右每天,比較好一點的蒜薹的價格批發在3.2元左右每斤,價格比前兩天又上漲了一點點。蒜薹價格的回落應該是比著以前的蒜薹價格便宜了一些,畢竟現在蔬菜的價格普遍的下跌,蒜薹作為一種蔬菜下跌也屬於正常的市場行情。目前總體的蒜薹價格相對來說還是不錯的,市場上零售的蒜薹價格在3.5~4.5元每斤。但是蒜薹的價格對於新蒜的價格影響不是太大,但是蒜薹的價格也帶動了大蒜的價格,因為現在新大蒜正在陸續上市,而且現在也是集中大量上市的季節。現在新大蒜的價格總體來說是非常好的,溼蒜的價格平均在1.6~1.7元每斤,農貿市場的批發價格在2.2元左右每斤,幹新大蒜的價格在3.3元左右每斤。大一點的幹大蒜的價格已經達到了4元左右每斤的行情。目前的大蒜價格比前兩天有所上漲,而且上漲的行情可見一斑。儘管新蒜和蒜薹都是屬於蔬菜類,但是新大蒜的儲存期比較長,而且受到市場上商販的控制比較容易使得今年的新蒜的價格總體來說是不錯的,目前蒜農每畝種大蒜種植收入在3000~4000元。這比去年每畝大蒜種植虧損1100元以上,今年可以說是蒜農掙賺錢了。拉昇今年新蒜和蒜薹價格上漲的主要原因就是蔬菜大的市場行情在不斷的上漲,也就是蔬菜的價格是比較高的,這也拉昇了新蒜和蒜薹的價格的上漲。加上非洲豬瘟病毒的影響導致了消費者大量消費新蒜和蒜薹,畢竟新蒜和蒜薹具有除菌消毒的作用,這使得消費者在吃飯的時候,基本上都吃一些大蒜和蒜薹保護飲食的健康。總之,儘管新蒜和蒜薹都屬於蔬菜類,而且都具有一定除菌消毒的作用,而且今年新蒜和蒜薹的價格總體來說是不錯的,使得蒜農今年賺錢了。但近期蒜薹的價格有所回落,這只是比以前的高價行情來比較,可是蒜薹的價格帶動影響大蒜的價格。畢竟先有了蒜薹的高價位,才有了大蒜的高價位的運營行情。用經濟學方面的規律來講,萬事萬物都是有聯絡的,所以大蒜的價格和蒜薹的價格是有一定聯絡的,但目前蒜薹價格的下跌,對於大蒜價格影響不是太大。
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謝邀!今年種大蒜的農戶賺錢了,蒜薹價格回落應該不會影響大蒜的價格。蒜薹價格回落是因為蒜薹過了黃金期,吃起來沒那麼好吃了,再有也沒有剛出來大家吃新鮮,吃新奇所以價位高,回落是正常現象。今年大蒜價也挺高的,可能跟今年水果,蔬菜普遍漲價有關係吧!但隨著大蒜大量上市,價位肯定有起落,這是市場規律正常。這只是我個人觀點。