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1 # 星海那片海
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2 # 雪寧709
櫻桃跟車釐子營養價值一樣,是一個物種,只不過是叫法不同,口感不同。車釐子是進口的,感覺甜度更高,外觀更好,僅此而一
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3 # 萌寵貓貓咪吖
一、車釐子和櫻桃的區別:
1.產地的區別
車釐子主要生產於北美、加拿大和美國等地區,國內看到的車釐子多是進口水果;櫻桃主要生產於國內,是土生土長的中國產水果。
2.外觀和口感的區別
車釐子的顏色是暗紅色,而且個頭比較大,手感比較硬,它果肉堅實;櫻桃的表面多是淺紅色,它們的個頭比較小,果皮也比較薄,果肉細嫩柔軟。
3.上市季節的區別
車釐子是一種季節性特別強的水果,它只在每年的6月中旬前後大量上市,而中國產櫻桃的上市時間則比較長,他適合在平均氣溫10到15度的環境中栽培,在每年5月份前後就能成熟,而且這個成熟氣一直能持續到8月份。
二、車釐子的營養價值高於櫻桃
車釐子和櫻桃的營養價值區別不大,但車釐子的含鐵量要比櫻桃高很多,位於各種水果之首。
車釐子和櫻桃的營養價值
車釐子的營養價值:車釐子營養價值比較高。因為其含鐵量比較高,每百克車釐子中含鐵量多達59毫克,居於水果首位。每100克含水分83克,蛋白質1.4克,脂肪0.3克,糖8克,熱量66千卡,碳水化合物14.4克,粗纖維0.4克,鈣18毫克,磷18毫克,鐵5.9毫克,胡蘿蔔素0.15毫克,核黃素0.08毫克,硫胺素0.04毫克,尼可酸0.4毫克,鉀258毫克,鈉0.7毫克,鎂10.6毫克,另含豐富的維生素A。
櫻桃的營養價值:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量。此外,櫻桃還含花青素、維生素E、胡蘿蔔素、硒、黃銅等營養元素。
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4 # 一鄉一食
跟小夥伴們一起去買水果的時候,是夠發生這樣的場景:
“老闆!買點櫻桃”
“拜託,姐姐!這叫車釐子。”
“都一樣的,好吃就行了。”
對於我這個執著的人來說,不查清楚我可能會睡不著。今天就和大家科普一下櫻桃和車釐子有什麼區別?
從植物的品種來說其實是一樣的,只是產區產地不同而已,不得不告訴大家,她們倆是兄弟,來自不同的國家。車釐子其實也是櫻桃的一種,屬於歐洲甜櫻桃,也就是由國外進口的,為了和中國原產櫻桃區別開來,將他們成為車釐子。
那怎麼區分呢?
一、外觀
車釐子顏色呈暗紅色,比普通的櫻桃會大一點並且硬一些,果肉也會細膩些,多汁。國內的櫻桃呢,顏色是紅豔的,小一點,皮也很薄;味道嘛,甘甘甜甜的有點酸。
二、上市時間
車釐子的原產地是美國,成熟期一般在每年的6月中旬持續到8月中旬,屬於季節性的水果。而中國產櫻桃抗寒能力稍微弱了點,成熟期為每年5月,持續的時間也比較短,大概一個月左右。
三、價格
“車釐子”也有個高貴水果的戲稱哦,因為其是進口水果,相比較於中國產櫻桃,成本較高,所以通常車釐子會比中國產櫻桃售賣的價格高。
小夥伴們,你們會區分中國產櫻桃跟車釐子的區別了嗎?
(國內櫻桃)
(進口櫻桃“車釐子”)
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5 # 沈小豬
車釐子是櫻桃嗎?其實車釐子和小櫻桃同屬薔薇科落葉灌木果樹,是同一種植物,只是品種不同而已。
小櫻桃,又稱中國櫻桃和中華櫻桃,個頭比較小,皮薄汁多,味道比較甜美,顏色一般都是淺紅色。車釐子是暗紅色的,比櫻桃會大一點,硬一些。果實碩大、堅實而多汁,入口甜美,果肉細膩。國內的大櫻桃和國外的沒有區別,但國內的是新鮮採摘的,成熟度高,口感會更好。
櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。車釐子有補中益氣,祛風勝溼,主水谷痢,止洩精等功效。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽乾口渴,及風溼腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。
櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部面板紅潤嫩白,去皺消斑。櫻桃素有“春果第一枝”的稱號。
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6 # 昊天櫻桃
營養價值差不多,中國叫櫻桃,外國叫車裡子,大連的美早大櫻桃正月份上市,它的新鮮度超過車釐子,價格也比車釐子高很多可以這麼說,過完年賣一百多,早期有賣二百多的都是大連美早大櫻桃
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我認為還是國內的櫻桃營養價值高,特別是大連的櫻桃,溫差大,生長週期長,味道特別好。圖中是我們當地產的櫻桃。國外的車釐子皮厚沒有什麼櫻桃味。口感不好。再加上運輸時間長,運來的時候都不怎麼新鮮了。