就是說一棵扦插苗生長為一年，一棵嫁接苗生長要在兩年以上。葡萄樹樹齡達到三歲才開始產葡萄，不過，由於那時的根扎得還不夠深，自然條件下無法吸收足夠的營養與水分來支援大棵葡萄樹的生長。所以，年輕的葡萄樹產量通常很小。葡萄苗指的是葡萄的幼苗狀態，葡萄一般分為扦插苗和嫁接苗，扦插苗指的是在成熟的葡萄枝條上剪下十五公分到二十公分，在沙土裡進行培育，生長一年後，在根部會長生出根鬚，這樣就可以對葡萄進行種植了。嫁接苗指的是在扦插苗的基礎上對扦插苗進行枝剪，把兩個不同品種的葡萄苗木進行嫁接一起，種植一年以上就可以種植了。隨著樹齡的增加，葡萄樹的根扎得越來越深，樹也長得越來越粗壯，這時可以既保證質量，又提高產量。葡萄樹在10-15年後達到其產量的頂峰。頂峰過後，葡萄樹的產量會隨著年齡的增長而遞減。然而，土壤中的營養通常只會流向果實較少的葡萄串上，以至於結出的果味濃度更高，釀出來的酒結構更加結實，口味更加飽滿，更能表現風土特質。

憑藉多年種植及培育經驗作專業回答。中國葡萄建園，多是採用一年生無菌苗，葡萄苗雖然分自根苗和嫁接苗，但並不是說同樣的一年苗自根苗是生長一年，嫁接苗是生長了兩年的。這是很荒唐的說法。一年生葡萄苗，為育苗基地培育一年後售出的成品苗，品種多，純度高，根系破壞少，苗木成活率高！很多人買兩年苗，兩年苗多是育苗基地當年沒賣完進行平茬處理第二年賣的苗，這種品種少，出苗破壞根系大，影響成活率。同時如果是好品種當年就賣了，也不會留到第二年去賣的，側面證明這樣的品種市場不認可或者評價就不好。還有三年葡萄樹或者苗齡還長的那都是苗商收購一些農戶要換品種而淘汰下來的苗子。這種只能作為佔地苗使用，不適合新建園。