咳嗽的食療原則如下:

1、.咳瞰屬實熱者，宜以清淡為原則。飲食清淡，有利於痰邪的排出。忌厚味油膩:厚 味油膩之品難消化，易生痰。可選用白菜、青菜、茼蒿、蘿蔔、胡蘿蔔、竹筍等。

2、咳嗽屬虛者，宜清補，不宜峻補，宜選用具有益肺或養陰潤肺作用的食物，如枇杷、 橘子、梨、柿子、百合、胡桃仁、松子、蜂蜜等。

3、咳嗽屬寒者，宜溫肺止咳化痰，可用生薑、芥菜、蔥白、豆豉、芫荽、金橘、杏子

4、宜低鹽，忌生冷、菸酒、甜食、過酸、油煎炙烤食品。過鹹飲食易導致水鈉瀦留， 助是生痰煙、酒刺激氣管會加劇咳嗽:甜食、花生、瓜子、油炸等食物，會釀熱生痰，加 重咳嗽;酸食常斂痰，使痰不易咳出。

5、咳嗽發病期間應忌食魚腥、發物，以免咳嗽加重。

6、宜多飲水。充足的水分可稀釋痰液，使痰液易於咳出。

7、對於各型咳嗽均可用白蘿蔔煮湯代茶飲以加強化痰的功效。

一、外感咳嗽

(一)風寒束肺

[臨床表現]咳嗽聲重，氣急，咽癢，痰白麵稀，常伴鼻寒流清涕，頭痛，身痛，惡寒， 發熱，無汗，舌苔海白，脈浮或浮緊。

[施食原則]疏風散寒，宣肺止咳。

[食療方]

1.蘿蔔姜蔥湯

原料:蘿蔔個，蔥白6根，生薑15g。

製法:蘿蔔洗淨切塊，放人砂鍋加水燉，至蘿蔔煮熟，加人蔥段和薑片，再煮5分鐘加 調料即成。

應用:一次食完。

功效:散寒解表，化痰止咳。

2.蔥白粥

原料:肥大蔥白5段，粳米50g。

製法:先將梗米人鍋小煮粥，粥熟後加人慰白再煮片刻即可。

應用:趁熱頓服，溫覆取汗。

功效:解表散寒宣肺。

(二)風熱犯肺

[臨床表現]咳嗽痰黃稠，咳吐不爽，口渴咽痛，鼻塞流黃濁涕，身熱微惡風寒，菩 薄白或薄黃，脈浮數。

[施食原則]疏風清熱，宣肺止咳。

[食療方]

1.桑菊杏仁糖水

原料:桑葉、菊花各12g，苦杏仁10g，白糖少許。

製法:桑葉、菊花、苦杏仁放砂鍋內，加清水適量，煎取汁，再加人白糖煮沸。

應用:分次代茶飲。

功效:疏風清熱，化痰止咳。

2.橄欖煲蘿蔔

原料:青橄欖25g，白蘿蔔150g。

製法:煎湯。

應用:代茶飲用。

功效:清肺化痰，利咽止咳。

二、內傷咳嗽

(一)肺陰虧虛

[臨床表現]乾咳，咳聲短促， 少痰或痰中帶血絲，午後顴紅，五心煩熱，潮熱盜汗， 口燥咽乾，舌紅少苔， 脈細數。

【施食原則】滋陰潤燥，化痰止咳。

[食療方]

1、雙汁飲

原料:甘蔗汁、荸薺汁各30ml。

製法:將甘蔗汁、荸薺汁調勻。

應用:用溫開水沖服，每日1劑。

功效:潤肺止咳。

2、羅漢果煲柿餅

原料:羅漢果半個，柿餅3個，冰糖少許。

製法:羅漢果、柿餅放煲內，加清水3碗半，煎至1碗半，去渣，人冰糖調味。 應用: 1日內分3次服完。

功效:滋陰潤肺止咳。

(二)痰熱蘊肺

【臨床表現】咳嗽氣急，痰多而黃稠，咳吐不爽，咳引胸脅作痛，或有身熱，口乾欲 飲，舌質紅，苔薄黃，脈滑數。

[施食原則]清熱肅肺，豁痰止咳。

[食療方]

1.杏仁蘿蔔粥

原料:苦杏仁10g，白蘿蔔100g,粳米50g。

製法:苦杏仁放人砂鍋中煎取汁，蘿蔔切塊與粳米同人汁中，加適量水煮粥。

應用:作餐食用。

功效:清肺化痰止咳。

2.鮮蘆根粥

原料:鮮蘆根100g,竹茹15g，大米60g。

製法:將蘆根洗淨切段，與竹茹同煎取汁，人大米同煮為稀潮。

應用:作餐食用。

功效:清肺化痰。

要分清楚患兒的痰的顏色好對症食療。

如果痰是黃膿痰，可用一個橙子帶皮洗乾淨，切掉上蓋用小勺挖出一小勺橙肉就可以，把3克川貝砸碎放入橙子中，蓋好橙子上蓋，放入鍋中大火燒開轉小火蒸二十分鐘即可，止咳、祛痰、祛火效果非常好。

如果是白顏色的稀痰，可以用5克紫蘇葉加上紫蘇梗效果更好，再加入砸碎的3克紫蘇子，燒開煮十分鐘就可以，趁熱喝效果好，一次多喝些出了汗更好的。

以上兩種食療方法一種是水果，一種是食用的蔬菜，寶媽可以放心！