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1 # 視覺夢境
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2 # 健康守護神阿波羅
首先對問題更精確下,“為什麼得了高血壓需要限鹽?”限鹽應該是限鈉鹽,而非鉀鹽,鉀鹽是有利於降壓,是需要補充的,而不需要限制。
華人高血壓特點就是高鈉低鉀型。飲食中鈉的攝入量在控制血壓和保持體內液體平衡方面起著重要作用。
決定血壓的三個因素:心臟的泵血功能,有效的血容量和外周血管阻力。
心臟的泵血功能越強,有效的血容量越多和外周血管阻力越大,則血壓越高。
我們都有這樣的經歷,把幹鹹菜放在空氣中,過了幾天,鹹菜就變溼了,這是因為鹹菜中的鹽分將空氣中的水分吸收了,
同樣的道理,如果血液中的氯化鈉鹽多了,鹽就會把身體組織間隙的水分吸收到血液中來,並促使你喝更多的水分,而導致血容量增加。血容量增加,導致血壓也增高了。
所以,高血壓病人需限鹽應該是限鈉鹽,而非鉀鹽,正常人也儘量少吃鈉鹽,可以適當補充鉀鹽。正常人一天攝入不能超過6g鈉鹽(包括鹹菜及鹼性食品中的鹽),如果是高血壓糖尿病則要求要更高。
即使你不是鹽敏感型高血壓,限制食鹽對血壓有幫助
1,華人大多數是鹽敏感型高血壓。
2,即使你不是鹽敏感型,減少鈉鹽的飲食,血壓也會有所下降。
3,飲食中限制鹽可以使大多數抗高血壓藥物更有效。
減少鹽攝入量的實用技巧:
(1)限鹽要循序漸進,逐漸的減少,一下減少很多,可能受不了。
(2)少買、少吃含鈉鹽的食品或飲料。調味品和方便食品的含鹽也要算到每日攝入的鈉含量中。
(3)多選擇低鈉食品或調味品。
(4)多吃新鮮水果和蔬菜;除了其他好處,這些食物中所含的鉀有助於平衡鹽的影響。(5)儘量不要用鹽烹飪;在烹飪過程可以在菜快熟的時候加鹽(你會用得更少)。
希望大家補充!
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3 # 一葉知秋6557521336469
五味中,鹹走血,吃鹽多血液裡鹽含量高,人體智慧系統為調正血液鹽濃度會大量補充水分到血液中,從而使血壓升高,所以耍限鹽。
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4 # 天天醫學
引起高血壓病和血壓控制不好的飲食因素中食鹽過量是一個主要的致病原因。過量攝入食鹽引起血壓升高的原因主要有以下兩個方面:
1.食鹽的主要成分是氯化鈉,而氯離子和鈉離子都是人體體液中的主要電解質。正常情況下,它們都存在於細胞外液中,鉀離子存在於細胞內液中,人體透過神經體液調節維持者相對的平衡。當體液中鈉和氯離子增多時,組織細胞的滲透壓會發生改變,引起細胞外液增多,使鈉和水瀦留,細胞間液和血容量增加,同時迴心血量、心室充盈量和輸出量都會增加,導致了血壓的升高。
2.食鹽會使細胞外液中鈉離子增多,細胞內外鈉離子濃度梯度加大,導致細胞內鈉離子也增多,從而引起細胞的腫脹,當小動脈壁平滑肌細胞腫脹後,一方面可使血管管腔狹窄,外周阻力加大;另一方面使小動脈壁對血液中的縮血管物質(如腎上腺素、去甲腎上腺素、血管緊張素)反應性增加,引起了小動脈的痙攣,使全身各處細小動脈阻力增加導致血壓的升高。
長期的臨床觀察認為,鹽的攝入量或者尿鈉離子排洩量(間接反應鈉的攝入量)與高血壓呈正相關關係,也就是說攝入食鹽量越多,血壓水平越高。按地域分佈來看,北方人食鹽的攝入量多於南方人,高血壓病的發病率也比南方人高。但不是說吃鹽多的人一定會患有高血壓,因為有的人對食鹽敏感,有些人則不敏感,對食鹽敏感的人過量攝入食鹽容易引起血壓的升高,對食鹽不敏感的人吃鹽稍微多一點也不會導致血壓的升高。由於還無法準確區分鹽敏感的人和不敏感的人,所以從預防高血壓的角度出發,應該限制食鹽的攝入量,改變飲食“口重”的習慣是非常有必要的。對於已經發生高血壓的患者,限鹽也是有益無害的,醫學觀察證明,高血壓的早期或輕型高血壓患者,單純限鹽就有可能使血壓恢復正常。而對中、重度高血壓患者,限制鹽的攝入量,不僅可以提高其他降壓藥物的療效,還能使降壓藥物的劑量減少,這樣可以在一定程度上減少降壓藥物的副作用和不良反應的發生。
總的來說,不管是預防高血壓的發生,還是治療高血壓患者,限制食鹽攝入是非常有必要的,它既是一種重要的預防措施,也是一種輔助治療方法。
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我爸就有高血壓,經常說頭疼,頭暈,在醫院專家檢查後就說吃降壓藥,控制體重,要知道長吃降壓藥對身體不好的,後來10月份聽說有一位一個老中醫 藝術不錯,我們就去看了一下,老中醫診脈後就說 一定要少吃鹽,當時不明白就問了下,他說鹽吃多了會導致血管變翠,在冬季天氣寒冷,毀容出現血管破裂、面癱、偏癱、半身不遂,當時聽得也是雲裡霧裡的也挺害怕的,我們也就是按照他說的去做了。想想挺害怕的,要是真遇上了就麻煩了!