蒲公英泡的水應該熱著喝，這樣喝後胃部會更舒服。蒲公英清熱，散結，消炎，屬於涼性藥，寒溼症狀，脾胃虛的人不應多和喝！

要注意的是蒲公英 水雖涼 著可以喝，但因為屬性 本身為涼，一次性喝的過 多就會導致輕度緩瀉，所以建 議量不要太 大。

我們在選用藥草茶的時候，無論是什麼茶飲，都是熱飲，都不建議涼的喝。除非你是漱口。

為什麼要熱飲？那是因為熱飲的功效和涼飲的功效有時候是發生了改變的。

比如蒲公英茶飲，涼的喝會拉肚子（對於腸胃不好的人尤其如此）

熱飲要茶品悶蓋5-10分鐘（尤其是藥草茶）在飲用。

藥草茶在唐代《本草拾遺》：茶為萬病之藥

宋代《太平惠民和劑局方》

明代《普濟方》

對於藥草茶都有論述。

因今世之人對於中醫中藥的不重視，這些都漸漸被遺忘了。

現在蒲公英的功效在百度上說的挺多的，具體的我也不知道有沒有那些效果。

在雲南老家那裡一般是因為上火了、感冒了、夏天熱了的時候，用白水煮來喝，效果挺明顯的。

蒲公英熬出來的水很澀很苦，最好是熱的時候吃這樣比較好。

蒲公英也可以用來煮湯吃，喜歡吃的人覺得好吃，但我不喜歡那個味道，除非是不得不喝的時候才會喝點。

在雲南老家蒲公英一年四季都可以採摘，冬天的時候稍微要難找點，蒲公英的葉子和根都可以食用，但是相對來說根的效果要好一點，根也比較難挖，它容易碎而且根很小。

蒲公英也是要經過花苞、開花、結果這三個階段的，它開的花是黃色的，結果就是大家都熟悉的白色的毛茸茸的蒲公英種子，一吹就會散，漫天飛舞，很漂亮。

蒲公英泡水喝是熱的比較好還是涼的喝比較好？

農村具有藥用價值的蒲公英，如今被很多農民在春夏季節裡刨挖，然後處理出來留著一年四季泡水喝。

那麼題主想知道這個野菜是熱水泡著喝好，還是涼的喝好？咱首先介紹一下蒲公英怎樣處理吧，可以根據處理的方法來用不同的方式泡水喝。

春天裡的蒲公英很鮮嫩，農民們會到田野裡挖來蒲公英，這時候的蒲公英是可以當菜吃的，摘洗乾淨後，在燒的滾燙的熱水裡焯一下，然後撈出來在冷水裡浸泡會，這樣的蒲公英就可以涼拌吃了。

而這個季節，更多的農民會選擇到山裡尋找刨挖蒲公英，刨挖多了以後，回來摘洗乾淨了，然後晾曬至半乾時放在鍋中慢炒成茶，蒲公英茶是一種味道清香，營養價值和藥用價值都很高的好茶，這樣製作出來的茶，喝的時候是把山泉水燒到滾開，跟泡茶一樣泡著喝，女人喝的話可以加紅棗。

夏天秋天，蒲公英的葉子和莖杆老了，這時候如果挖來蒲公英的話，摘洗乾淨了，放在陰涼處慢慢晾乾就好，晾乾了的蒲公英可以當藥材，等有個感冒咳嗽什麼的，就趕緊泡棵蒲公英喝水，這時候是要把蒲公英丟到水裡煮，讓它體內的所有成分全部釋放出來。

用乾的蒲公英泡水喝的藥用價值：

1、清熱解毒， 蒲公英具有清熱解毒、消腫散結功能。可緩解熱毒等疾病。

2、可祛溼熱 ，蒲公英可以瀉火除溼，能夠改善溼熱導致的噁心、舌苔發黃等症狀。

3、還可以治療口腔潰瘍，促進口腔潰瘍癒合，消腫止痛。

很多人知道蒲公英的營養成分也很多，富含維生素A、維生素C及鉀，還有鐵、鈣、維生素B2、維生素B1、鎂、維生素B6、葉酸及銅等。

特別強調一下，常年喝蒲公英加紅棗水的女人，通常是比不喝的人更面色紅潤，面板光滑細膩，還身體健康減少患婦科疾病的機率。

蒲公英是個比較好的東西，有保肝利膽，清熱解毒，消炎抗菌，利尿排毒，促進代謝等等很多的功效，並且，現在人們都喜歡用蒲公英根來泡茶喝，起到去火的作用。蒲公英在李時珍的本草綱目裡面是屬於菜部的，藥食同源，是可以長期食用的。但是蒲公英有一個弱點，就是蒲公英的屬性是微寒的，不適合陽虛外寒，脾胃虛弱的朋友食用。這部分人群喝蒲公英根茶的話，會出現拉肚子，或者是咳嗽的現象。

那麼問題來了，如何能解決 蒲公英的寒性問題呢？

正如前面我說的，柑蒲茶，在味道上要比單純的蒲公英根的味道好點，柑蒲茶裡面也有蒲公英根，只不過是被升級了一下，用新會柑皮搭配的蒲公英根做成的，新會柑皮我們都知道吧，就是廣陳皮，廣東三寶之一，可以和東北的人參齊名，有著千年人參，百年陳皮的美譽，在廣東新會，基本上每一道菜都有陳皮的身影。

新會柑皮也是藥食同源的，有止咳化痰，健脾的功效，屬性是微溫的，與蒲公英根搭配可以中和掉蒲公英根的寒性，還可以彌補一下蒲公英根的不足之處。這個柑蒲茶分為青柑蒲和紅柑蒲兩種，青柑蒲公英根茶主要適合經常熬夜，應酬頻繁的朋友，而紅柑蒲公英根茶主要適合經常抽菸的朋友，兩種茶的效果是不一樣的，在這裡就不過多的介紹了，朋友們可以自己去了解。