所謂“抗糖”，其實是在抗糖化，我們體內多餘的糖分和蛋白質結合，會導致蛋白質變質，引發“糖化反應”，從而產生AGES（糖化終產物）。
被糖化後的膠原蛋白開始斷裂，失去活力，你的面板就會逐漸變得缺乏彈性，膚色越來越黃，膚質粗糙，冒痘、長色斑、色素沉著，出現皺紋、面板下垂凹陷。
一、抗糖＝不吃糖？
首先要糾正一個誤區，糖是我們人體必需的養分。
抗糖主要針對的物件是食物中的新增糖，也就是說，你需要戒掉的是經過精加工精製碳水化合物，絕對不是簡單粗暴地“戒糖”。
二、代糖隨便吃？
偶爾食用天然代糖可以一時幫我們“解饞”，但是這種方法並不是一勞永逸的，不能敞開了吃，否則不但不能達到抗糖的作用，反而會過度攝入能量。
三、不吃主食？
有些美女採取極端的減肥方法，饅頭、大米等主食一律不吃，然而這樣造成的後果往往是頭暈眼花、全身無力，嚴重的還會引起其它方面的營養不良和疾病。
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如何漂亮又優雅的抗糖？
一、便利店裡幾乎所有零食都含有新增糖。我們在面對著零食流口水的同時，一定要留意“配料表”一欄，在抗糖化期間，一定要選擇配料表中完全不含“白砂糖”的食品。
二、原味酸奶不含糖？
市面上所謂的“原味酸奶”，喝起來香甜可口，含糖量其實很高。真正的無糖酸奶其實是很酸的。
三、烹飪
儘可能少的加工食物。生吃＞涼拌＞蒸煮＞清燉＞紅燒＞爆炒＞油炸。
雜糧代替精細米麵，可以嘗試把白米飯換成各種雜糧，比如黑米、紅米、薏米、蕎麥、藜麥、紅豆等。
四、警惕“偽健康”食品
比如看起來很健康的水果麥片，其實含糖量很高，還有我們每天自以為健康的搭配一些酸奶、水果、蜂蜜和穀物，也遠遠超過了“低糖”的範圍。
五、沙拉
很多女孩子喜歡吃沙拉，以為吃素就沒事了，注意點餐的時候不要加沙拉醬，沙拉醬的含糖量遠超過雪糕！
六、戒掉奶茶等多糖飲料
讓人心情愉悅的奶茶等飲料正是高糖的重災區，另外避免高糖分家常菜，比如紅燒肉、糖醋排骨、糖醋鯉魚、糖醋里脊，這些本身就包含大量糖化反應。
所謂“抗糖”，其實是在抗糖化，我們體內多餘的糖分和蛋白質結合，會導致蛋白質變質，引發“糖化反應”，從而產生AGES（糖化終產物）。
被糖化後的膠原蛋白開始斷裂，失去活力，你的面板就會逐漸變得缺乏彈性，膚色越來越黃，膚質粗糙，冒痘、長色斑、色素沉著，出現皺紋、面板下垂凹陷。
一、抗糖＝不吃糖？
首先要糾正一個誤區，糖是我們人體必需的養分。
抗糖主要針對的物件是食物中的新增糖，也就是說，你需要戒掉的是經過精加工精製碳水化合物，絕對不是簡單粗暴地“戒糖”。
二、代糖隨便吃？
偶爾食用天然代糖可以一時幫我們“解饞”，但是這種方法並不是一勞永逸的，不能敞開了吃，否則不但不能達到抗糖的作用，反而會過度攝入能量。
三、不吃主食？
有些美女採取極端的減肥方法，饅頭、大米等主食一律不吃，然而這樣造成的後果往往是頭暈眼花、全身無力，嚴重的還會引起其它方面的營養不良和疾病。
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如何漂亮又優雅的抗糖？
一、便利店裡幾乎所有零食都含有新增糖。我們在面對著零食流口水的同時，一定要留意“配料表”一欄，在抗糖化期間，一定要選擇配料表中完全不含“白砂糖”的食品。
二、原味酸奶不含糖？
市面上所謂的“原味酸奶”，喝起來香甜可口，含糖量其實很高。真正的無糖酸奶其實是很酸的。
三、烹飪
儘可能少的加工食物。生吃＞涼拌＞蒸煮＞清燉＞紅燒＞爆炒＞油炸。
雜糧代替精細米麵，可以嘗試把白米飯換成各種雜糧，比如黑米、紅米、薏米、蕎麥、藜麥、紅豆等。
四、警惕“偽健康”食品
比如看起來很健康的水果麥片，其實含糖量很高，還有我們每天自以為健康的搭配一些酸奶、水果、蜂蜜和穀物，也遠遠超過了“低糖”的範圍。
五、沙拉
很多女孩子喜歡吃沙拉，以為吃素就沒事了，注意點餐的時候不要加沙拉醬，沙拉醬的含糖量遠超過雪糕！
六、戒掉奶茶等多糖飲料
讓人心情愉悅的奶茶等飲料正是高糖的重災區，另外避免高糖分家常菜，比如紅燒肉、糖醋排骨、糖醋鯉魚、糖醋里脊，這些本身就包含大量糖化反應。