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  • 1 # 親子教育母嬰育兒

    豆漿作為一種早餐來說非常好,現在很多人早晨起來不願意吃飯,其實不喝粥的話喝一杯豆漿也挺好,豆漿當中含有豐富的營養,比如說含有豐富的蛋白質以及鈣鐵磷等營養元素,這些都是我們人體所需要的。

    豆漿種類繁多

    大家也都看到現在豆漿的種類特別的多,除了原味豆漿之外還有紅棗,豆漿,黑豆豆漿,紫米豆漿,還有紅豆豆漿,甚至是燕麥豆漿。有加糖的,也有不加糖的,那哪一種營養最好呢?這要根據個人的飲食習慣以及口味兒來確定,我個人是比較喜歡紅棗豆漿,因為紅棗還有豐富的鐵,再加上豆漿當中的優質蛋白質,所以說比較喜歡這個型別的豆漿。每個人可以根據自己的口味兒來做豆漿。

    其實製作豆漿非常的方便,自己在家裡面買一個豆漿機,然後頭一天晚上把豆子泡上。也有的豆漿機不需要泡,直接乾的就可以做。自己做的豆漿相對來說比較原汁原味兒。如果說喜歡吃甜的,可以放幾塊冰糖在裡面。

    豆漿的營養價值

    如果說作為一個夜班主來說經常上夜班,一般情況下在12點左右就會進行一次加餐。那晚上喝豆漿的時候,再放入一顆雞蛋,營養會怎麼樣呢。可以這麼說,肯定是有營養,而且如果說你乾的是一個體力活,肯定需要補充蛋白質以及脂肪使體力能夠恢復。如果幹的活不是太重的話,晚上喝一杯豆漿或者是直接衝一個雞蛋水就可以,沒有必要兩樣都吃。當然了,偶爾吃一次也可以,不能夠經常這樣吃,經常這樣的吃的話容易形成營養過剩。

  • 2 # 打金火龍傳奇

    我覺豆漿不容易儲存,今天沒喝完明天就壞了,我覺得還是買純牛奶喝,這個營養高點,放雞蛋一起煮會更有營養的,我以前喝過的,還不錯

  • 3 # 白米飯來一碗

    五穀豆漿,可以為人體提供優質蛋白,上夜班的人需要補充更多的蛋白質,單一豆漿可以滿足人體對蛋白質的需要,再搭配五穀雜糧,營養更加均衡。雞蛋最好不要和豆漿一起吃,雞蛋中的粘液蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合長生不易被人體吸收的物質而失去營養價值。

  • 4 # 舌尖上的偶然之緣

    豆漿在現在已成為人們,必不可缺的飲品,不管是早晨吃雞蛋,還是去吃沙縣小吃,還是去下館子,來杯豆漿,都是必不可少的。但是豆漿裡面不是什麼東西都能加的。今天和大家聊的就是豆漿裡什麼東西,人傢什麼東西不能加,還有喝豆漿的一些注意事項。

    一、豆漿的營養價值很高

    大家都知道豆漿原料是大豆,大豆的營養物質和它的功效可謂是多不勝數。豆漿有降低血壓,降低膽固醇的功效,還能夠預防腦動脈硬化。除此之外,肥胖的人、想美容的人,多喝豆漿都可以達到很好的效果。豆漿裡含有大量的磷元素,還有大量的維生素族,用豆漿替代別的飲品,好處多多。

    二、豆漿不是什麼東西都可以加的

    喝豆漿時不能加紅糖 因為紅糖能夠引起豆漿裡的營養物質沉澱。這種沉澱物不易吸收。如果想喝甜豆漿,最好用白糖來代替甜味。

    雞蛋不能和豆漿一起搭配 很多人吃早餐時,喜歡用豆漿和雞蛋搭配,以為一下吃兩個,可以增加更多營養,但事實並不是這樣的。雞蛋和豆漿混搭,容易把營養物質給沉澱下去,雖說這種沉澱物沒有什麼害處,但是這種沉澱物會同時減少雞蛋和豆漿的營養,從而達到營養流失的效果。

    豆漿不可以和蜂蜜一起喝 因為雞蛋,裡面有一種物質和蜂蜜搭配會產生一種很難消化的物質,而這種物質會導致腹瀉腹脹,等一系列狀況。

    吃藥以後不能喝豆漿 很多藥物在豆漿的作用下,會產生它的副作用。影響的不僅僅是藥物,還會影響豆漿的營養。

    三、喝豆漿要適量

    每人每天喝300毫升的豆漿就夠了,也不用喝太多,如果喝太多會引發腸胃的一系列不適,比如腹脹、腹瀉等症狀,還有一點要注意,不是每個人都適合喝豆漿。那些體質寒的,有腎病的人,或者消化能力弱的人都不適合喝豆漿,喝豆漿只會讓他們的病況加重。

    四、煮豆漿要注意

    很多人在喝豆漿時,總是出現想嘔吐噁心的症狀,其實這是豆漿裡的胰蛋白物質的原因。出現這種物質的原因,是因為在煮豆漿時用的方法不對。很多人認為,加熱豆漿時,只要豆漿冒泡,就算走煮熟的,但事實並不是這樣的,當豆漿在冒泡時還需要,用小火加熱五分鐘,這樣的話才能去除豆漿裡的胰蛋白物質。

    最後還要提醒大家的一點是,豆漿最好不要用保溫瓶裝,因為保溫瓶裡有水垢,如果把豆漿放到含有水垢的保溫瓶裡,豆漿會溶解水垢,此時的豆漿很容易出現變質的現象。

  • 5 # 米老鼠CC

    黃豆減肥的飲品,黑豆可以補腎,各有千秋,我懷頭胎之前就和我老公喝了黃豆漿自己打的那種,不過有結石的人要少喝這個黃豆漿,高蛋白的東西,我老公就有結石就沒有喝了,黑豆漿我也喝過一陣子,懷上寶寶就沒有喝了。

  • 6 # 小廚生活

    黃豆是基本型,黑豆升級型,五穀雜糧豆漿就是終極版。現今的豆漿機都是生豆就可以開打豆漿,方便快捷,多少隨意。

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