芒果的味道相當不錯，吃一個想一個，但是芒果這種東西是不能夠多吃的，芒果吃多了會引起上火，所以一次不要吃得太多。芒果發黑還能吃嗎？今天我來告訴你，其實很多人都錯了。

芒果富含豐富的營養物質和維生素，所以平常吃芒果對身體有好處的，而且芒果這種東西重要的是口感也是非我們在平時買回來的芒果有的時候都吃不完，這個時候芒果就出現了發黑的情況，那麼很多網友就有疑問了，這樣發黑的芒果還能吃嗎？而這個問題如果讓大家來回答的話肯定是不能吃了，因為都認為這種芒果已經壞掉了，所以沒有辦法食用，其實說得並不正確，而且很多人都錯了。

芒果我們在放一段時間原本黃色的就會出現一些黑斑，時間越久黑斑越多，而且還越大，其實這就是芒果和空氣發生的反應，我們看到這樣的芒果就認為是壞掉了，所以絕大多數人為了自己的健康著想，所以不會再去吃這樣的芒果，也就直接丟掉了，那麼這種到底是能不能吃呢？其實是能吃的，因為它表面只是和空氣發生了反應才會變黑，但是裡面的果肉沒有變黑所以這樣的芒果我們是可以吃的，我們並不用在意外面的果皮變成什麼樣子了，我們在意的是裡面的果肉。

我們平常吃的很多芒果表面都有黑斑，只是大小的問題，有一些防時間久了自然而然就會發黑，但是我們在剝皮之後看到裡面是完好無損的果肉，那麼這樣的芒果完全可以使用，而且不用擔心，反正證明這樣的芒果已經熟透了，而且吃起來味道也是相當的不錯，但是如果外面的果皮發黑了，裡面也隨著外面發黑，那麼這麼樣的芒果是不可以吃的，因為裡面已經感染了細菌，所以吃了容易拉肚子。芒果是一個怕冷的水果，所以我們平常在購買完芒果之後應該給它放在常溫的地方，這樣儲存的時間會久一些。

我們平常吃的很多芒果表面都有黑斑，只是大小的問題，有一些防時間久了自然而然就會發黑，但是我們在剝皮之後看到裡面是完好無損的果肉，那麼這樣的芒果完全可以使用，而且不用擔心，反正證明這樣的芒果已經熟透了，而且吃起來味道也是相當的不錯，但是如果外面的果皮發黑了，裡面也隨著外面發黑，那麼這麼樣的芒果是不可以吃的，因為裡面已經感染了細菌，所以吃了容易拉肚子。芒果是一個怕冷的水果，所以我們平常在購買完芒果之後應該給它放在常溫的地方，這樣儲存的時間會久一些。

隨著經濟水平的日益提高，我們在水果市場和菜市場，一年四季都能吃到想吃的蔬菜和水果，可以說現在的人們生活條件非常優質，當然這個時候人們忘不了的就是注重養生，除了每日的一日三餐之外還會多吃一些水果，因為多吃水果的話，可以幫助身體補充各種維生素和營養物質，有益身心健康。

當然正處於春季這個時候，當季的水果有芒果，草莓，枇杷，番茄等等，對於我個人來說，我最喜歡吃的就是芒果，可是芒果吃多會上火，春季這個天乾物燥的季節大家吃芒果時一定要悠著點，過量很容易導致身體不適，芒果可以說是非常受歡迎的一種水果，可是有一些人愛吃芒果一次買很多，時間長芒果的表皮發黑，

芒果發黑是壞了嗎？很多人不懂，今天才終於明白，長見識了。這個問題相信很多人都不懂，今天的芒果買回家之後，放上幾天會出現發黑的情況，但有些人看到了會直接將芒果丟掉，說這種芒果是發黴了不能吃，而有一些人感覺非常浪費，就將芒果皮揭掉，將芒果吃掉，但其實芒果表皮發黑，並不影響果肉的健康。

將發黑的芒果表皮剝掉之後，我們會發現果肉完好無損，而且並沒有發黴的現象，吃上一口味道更加的香濃甜美，如果大家加芒果剝掉皮之後，發現裡面的果肉也是黑的，像這種水果千萬不要吃，因為這樣的芒果才是壞掉了，裡面有很多細菌，吃掉這種芒果很容易生病。

芒果畢竟屬於熱帶地區的水果，將它放入溫度低的環境之後很容易發黑變質，將它放在空氣中時間長，表皮也會被空氣氧化，有時候芒果發黑並不影響果肉，大家不要光透過表皮來判斷芒果的好壞，將芒果皮剝掉之後一看究竟就明白芒果是否好，現在大家應該明白芒果的表皮為什麼會發黑了吧！

一般來講，芒果在經過長時間的放置之後，它的表皮就會出現一些黑色的斑點，這也代表這種芒果出現了變質，對於人們來說，這種變質的芒果確實是不能吃的，否則就會引起一些不太好的身體症狀。

為啥有的芒果有黑斑？有芒果就不會有呢？其實這裡面很有學問哦！

芒果表面的黑斑是一般是由於芒果果蒂部流出的果膠粘到果皮上了，就會長黑斑，這個時候，要儘快食用，這個時候只是果皮發黑，裡面的果肉是好的，但如果不盡快吃，果肉也會很快變黑的腐爛。

那為什麼有的芒果有果膠，有的就沒有呢？

果膠是芒果達到一定成熟度才會有的，市面上的銷售芒果為了方便運輸，成熟度一般到五、六分熟就採摘了，所以基本都是看不到果膠的。