回覆列表
  • 1 # 鴻蒙仙君

    大男子主義,做事不經思考,還見不得別人說他不好,只會從別人身上找原因不看看自己,只有一個廚師還安排那麼多菜,也不幫忙做菜,只會和客人打哈哈,之後又怪大廚動作慢,呵呵,你那麼牛逼你來試試?對林大廚的態度我真的嘔了。根本不做事只會瞎安排,安排得還一點都不合理,小凱提了意見他還是一意孤行,神tm的“聽我的”。他比趙薇差遠了,真的不適合當店長,沒有管理能力,小凱當店長都比他好多了

    我太討厭他了所以怒答哈哈哈

  • 2 # 莊裡小妹醬

    很顯然,相比前兩季的店長趙薇 ,黃曉明這個店長似乎被網友們嘲的很厲害。首先一開始前邊幾期的黃氏明言明語被網友吐槽,完全盲目的自信隨時隨地都在霸道Quattroporte,所有人都要聽他的,對餐廳也沒有做出合理的規劃,大家提意見並沒有被採納,過於武斷的做決定。

    但是應該設身處地的想一下他作為店長一定是給自己很大的壓力,想要做的好,其實,縱觀九期節目不難發現,曉明遭到吐槽最大的一個原因,就是對自己要求太嚴苛了。身為店長,就覺得所有的責任都得自己擔著。在海璐姐因為語言問題搞不定顧客的時候,曉明哥二話沒說,拿著選單就做起了點菜小哥,在其他客人接連否定蝦,魚,豬肉時,依舊堅定地推薦牛肉的選項,這做事力求完美的堅韌決心,你們說,不是對自己要求高還是什麼。還是王俊凱在離開時說的那句話對:“曉明哥壓力大,有困難總是一個人背。”沒錯,就是你們總吐槽他說的那句“都是我的錯”,有了錯誤自己背總比都推諉給別人強吧,這也正是一個有責任心的領導者做的事情:功勞是大家的,錯誤是我的。

    他對每個人的真誠都是發自內心可以看到的。表現在他用心的對待每一個人,對同伴的關心愛護,對工作的一絲不苟,對顧客的殷勤照顧,每一集裡都不乏例項,真人秀中一定是有真實的部分。九期節目下來反而能理解黃曉明店長了。任何職位都是不容易的,黃曉明就是他們的支柱。所以黃店長可以的!

  • 3 # JC小娛

    個人認為還是合格的。

    1、《中餐廳》第三季開播以來,“明學”、“明言名語”成功地登上熱搜,黃曉明又一次收到觀眾的群嘲,討論最多的就是黃曉明和林大廚之間的分歧,黃曉明作為店長因為上菜速度的問題表現得過於強勢與著急,但私下已經跟林大廚道歉並表明自己的觀點,出發點也只是心疼林大廚而已,造成網友這樣一邊倒的評論,除了因為黃曉明耿直,很大一部分原因是節目組的剪輯問題,只有透過剪輯製造熱點,才能使這個節目更火,其實黃曉明並沒有什麼過錯;

    2、黃曉明作為店長,在第七期節目中為客人安排的訂婚宴中起到了非常重要的作用,統籌安排,分配職責,親力親為,購買鮮花、蛋糕等婚宴用品及完成婚宴後的結尾工作,為犒勞大家親自做煎蛋卷,說明黃曉明是一位認真負責、體恤員工的好店長。在王俊凱離開後,黃曉明的做法更顯溫和,所有人也更加地團結,中餐廳也越來越融洽、高效。

    所以,黃曉明當然是一名合格的店長,希望大家理性觀看節目,娛樂放鬆為主。

  • 4 # 寶姐dj呀

    別人身上找原因不看看自己,只有一個廚師還安排那麼多菜,也不幫忙做菜,只會和客人打哈哈,之後又怪大廚動作慢,呵呵,你那麼牛逼你來試試?對林大廚的態度我真的嘔了。根本不做事只會瞎安排,安排得還一點都不合理,大男子主義

  • 5 # 小娛評倫

    適合,每個人都適合,只是每個人的想法不同,做事的做法不同而已,黃曉明只是把自己的店長身份太看重了,同時他也在儘自己的努力去做好這個店長,如果他放鬆一些,別把店長這個身份看得太重,更加能體會員工的心態,可能效果會更好吧

  • 6 # 紫淑娛樂

    我個人覺得黃曉明不大適合當店長,原因有以下三方面:

    1.就是原材料菜的問題,選單中可以點的菜有時候會沒有貨,也就是在買原材料的時候沒有對照選單進行核對,從而導致顧客在點菜的時候出現沒有的尷尬場面,這在趙薇當店長的時候是不會發生的;

    2.選單的製作形式,一個開到國外的中餐廳的選單就只有一張紙,這也太丟人了吧!就算是國內的一些餐廳的選單也不會是這樣的,從這可以反映店長的管理能力,趙薇當店長的時候選單好歹也是手寫板書,而且上面還配了菜的圖片,讓人看了就感覺比較專業的;

    3.這也是比較重要的一點,就是人員管理的問題,黃曉明作為店長有點獨斷專行,聽不進去別人的意見,以為自己是店長大家都得聽他的。而且他還很少去廚房巡視,一直待在大堂,這也是作為管理者做的不到位的地方。就好比一個車間領導一直呆在辦公室而不去車間巡視;

    綜上所述,我個人認為黃曉明不大適合當店長。

  • 7 # 葉一啊

    真不適合。真的是受不了左一句聽我的右一句聽我的。關鍵沒有領導能力,還要擺譜。根本聽不進大眾意見。一副我最牛聽我的。我是店長我說了算。問題都在於你們的樣子。真的是覺得他油膩。獨斷專行。壓根聽不到別人的意見好嗎?而且沒有管理能力。對於其他的小夥伴。不會用人。再見了

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 寶寶幾個月可以進行早教,早教內容有哪些?