用料香乾 4塊魚腥草 1小把香菜 2棵香蔥 3根青椒 2根小米椒（紅椒） 3個蒜 3瓣鹽 2克花椒 2克味精 1克白糖 2克白胡椒粉 2克生抽 2勺醋 1勺香油 1勺紅油 3勺菜籽油 適量
折耳葉口袋豆腐乾的做法步驟
將做法儲存到手機步驟 1space
準備材料，所有蔬菜都洗淨控水！
步驟 2
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把葉耳葉、香蔥、青紅椒、香菜、蒜全部切碎放在一個碗裡。
步驟 3
加鹽！
步驟 4
加花椒！
步驟 5
加胡椒粉！
步驟 6
加味精！
步驟 7
加白糖！
步驟 8
生抽2勺。
步驟 9
加醋1勺。
步驟 10
加香油1勺。
步驟 11
加紅油2勺。
步驟 12
攪拌均勻靜置一邊。
步驟 13
香乾切成三角形。
步驟 14
用小刀從三角形香乾較長的一邊刮開成一個小口袋。
步驟 15
把香乾放在鍋裡煎熱，一定不要煎太久，兩面起小泡泡就可以了。
步驟 16
擺盤，淋一勺紅油，就可以上桌了。
魚腥草洗淨切成段，豆腐乾切成條，鍋中燒油油熱下入蒜片，薑片，花椒，炒出香味，下入豆腐乾和魚腥草翻拌均勻，加鹽生抽調味炒熟即可出鍋
用料香乾 4塊魚腥草 1小把香菜 2棵香蔥 3根青椒 2根小米椒（紅椒） 3個蒜 3瓣鹽 2克花椒 2克味精 1克白糖 2克白胡椒粉 2克生抽 2勺醋 1勺香油 1勺紅油 3勺菜籽油 適量
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準備材料，所有蔬菜都洗淨控水！
步驟 2
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把葉耳葉、香蔥、青紅椒、香菜、蒜全部切碎放在一個碗裡。
步驟 3
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加鹽！
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加花椒！
步驟 5
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加胡椒粉！
步驟 6
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加味精！
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加白糖！
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生抽2勺。
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加醋1勺。
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加香油1勺。
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加紅油2勺。
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攪拌均勻靜置一邊。
步驟 13
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香乾切成三角形。
步驟 14
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用小刀從三角形香乾較長的一邊刮開成一個小口袋。
步驟 15
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把香乾放在鍋裡煎熱，一定不要煎太久，兩面起小泡泡就可以了。
步驟 16
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擺盤，淋一勺紅油，就可以上桌了。