要說如何拍好一杯咖啡，不如說如何拍好生活中的各種美食。

現在我們都有一個習慣，美食上桌，首要任務就是抓起手機一頓狂拍。

這是吃之前必須要進行的聖神儀式，給美食開個光，試個毒，順便祭祭手機神。

其實吃貨的想法很簡單

記錄生活，記錄美食

偶爾深夜放毒，刷刷存在感

！！BUT！！

如果拍照技術不夠好

每次都拍上十分鐘半小時的

和你一起吃飯的人能不拍死你嗎？

這時候

就需要提升自己的拍照能力和判斷能力

火速拍出完美照片

儘快讓大家拿起筷子開吃

美 食 拍 照 技 巧

畫幅的選擇

這裡所說的畫幅，是指照片畫幅的橫、豎，並不是指感測器的尺寸，也就是我們常見的橫畫幅、豎畫幅和方畫幅。

要糾正的一個誤區是，畫幅的橫、豎沒有好壞之分，只是在用途或者視覺效果方面有所區別，比如，豎畫幅更適合做雜誌等的封面，為此，在拍攝時，可以根據照片的用途或者視覺效果，選擇合適的畫幅，也可以橫、豎畫幅都拍攝一下。

我們在拍攝靜物美食時，可以根據自己的喜好選擇適合的橫畫幅、豎畫幅或者方畫幅。從照片給觀者的感受來說，橫畫幅的照片可以營造穩定感、寬闊感，給人安靜、平衡、鬆弛感；豎畫幅可以更大程度地營造縱深感和高度感，尤其對於靜物美食的照片使用豎畫幅拍攝會更具張力和緊迫感；至於方畫幅的照片，更多地偏向於清新文藝，從構圖方面給人新鮮感。

拍攝角度

對於靜物拍攝的構圖，我們更多時候會比較在意拍攝的角度，這主要是因為，靜物美食在一般情況下，外形不大，其使得拍攝角度稍有不同，畫面效果就會隨之有著明顯的變化。

通常，對於靜物美食的拍攝多會選擇俯視、仰視和平視的角度進行拍攝。當然，為了獲得某些效果，我們還會選擇在靜物美食頂部的位置進行拍攝。

另外，任何一種題材的拍攝，構圖方式都不是單一存在的。每張好的作品，都是多種構圖方式的結合，因此，在拍攝時，不要拘泥於一種構圖方法。

選擇從頂部往下垂直角度拍攝美食，在整潔的桌面影響下，可以更為突出地表現稜角分明的壽司表面

平視拍攝美食，並將美食有規律地排布，可以更為全面、詳細地表現美食整體，同時畫面也更顯靈活、精彩

斜向構圖

在拍攝靜物美食時，斜向構圖，是比較常用的構圖方法。這種方法，用起來比較簡單、方便，我們只需要針對適合的主體，在拍攝時，稍微將相機傾斜，從而使場景中的主線條傾斜即可。

這樣做的好處是，可以避免橫平豎直的線條帶來的呆板。斜線的運用，讓畫面中的線條更加靈活，而照片也會隨之更有趣味，以至人們在觀看時能夠獲得更為輕鬆、舒適的視覺感受。

在拍攝美食時，將盤子稍微傾斜擺放，照片更顯靈活，同時觀者在欣賞時，也能獲得更為輕鬆、舒適的視覺感受

選擇色彩豔麗的食材進行拍攝

靜物攝影中，除了拍攝那些體型較小、色彩單一的器皿、工藝品外，我們還可以拍攝色彩鮮活、豔麗的食物，比如火紅的辣椒、色彩豔麗的水果等。

在實際拍攝這些色彩豔麗的美食時，我們需要了解一些有關色彩的知識，比如對比色、互補色等，這樣才可以使拍攝更為得心應手。當然，在瞭解並掌握這些知識以後，拍攝色彩豔麗的食材時，還可以依據靜物主體自身的色彩，選擇最佳搭配組合，從而使照片更為豔麗、精彩。

在美食中加入紅色和綠色的點綴，畫面更豐富

紅色的西紅柿可以給畫面帶來非常鮮活的色彩，所以它是很好的拍攝食材

乾貨介紹完畢，讓我們一起

拍出殺傷力極大的美食照

在票圈放毒

讓好友們都欲罷不能，起來煮麵吧

一般咖啡廳的光線都偏暗,不過好在都會有大片的窗戶,選擇自然光會拍出清晰明亮的照片。自然光拍攝的成功率也很高,只需要正常對焦就行。Eos100D的觸屏對焦以及快門在抓拍的時候顯得就更加便利了。好吃又好看的食物更夠為本來就逼格滿滿的咖啡再增添一份俏皮和溫馨。

咖啡的製作過程分為很多個部分，不知道你問的是哪一個環節的。

咖啡樹的種植

採摘咖啡豆

咖啡生豆處理（日賽處理、水洗處理、蜜處理、經典溼刨法處理...）

（日賽處理法）

（水洗處理法）

（蜜處理法）

咖啡豆烘焙

咖啡豆磨粉（手衝、意式..）

（手衝咖啡粉）

（意式咖啡粉）

手衝、意式、...

其他的一些咖啡拍照

還是很漂亮的。