這要看是什麼品種，生育期和積溫是否適合你的地方栽培，做生產用種薯最好到種薯繁育基地或種植基地去進行引種。這樣可以保證種薯的質量和純度。可以防治退化混雜現象發生。為豐產豐收奠定了堅實基礎。

馬鈴薯，我相信大家都不會陌生，都認得！我們這邊叫土豆，平時也會買點回來做菜吃；我家的小孩就特別喜歡，像什麼酸辣土豆絲、紅燒土豆、乾鍋土豆片等等！

說到市場上買的土豆可不可以做種？說句實在話，我也不是很懂！但是我家每年都會種一點，種都是去種子公司買的（種子公司的比市場上的土豆賣得要貴很多）；說什麼是“脫毒”的，少病蟲害的！

這個我也做過比較，市場上留種的，種出來個頭不大，大小也不勻稱，還有很多爛的；在種子公司買了雖說貴了一些，但是大個的很多，小個很少，基本上沒有什麼爛的！

這個當中的專業知識我們不懂，這麼一比較還是知道種子公司要好一點！在說我們這邊種的面積也不大，去買個幾斤可以種好大一片（它是可以劈開的，一個孔就是一個芽），市場上的那種可以種，但是小，爛的多，算起來也不划算！有些時候真的不得不佩服知識的力量！

菜市場上買來吃的馬鈴薯，可不可以留作當種薯？ 馬鈴薯大家都知道，我們通常叫土豆，含澱粉量極高，具有極高的營養價值。因此，被中國列為第五大糧食作物，並廣泛的種植和推廣，國家為了擴大馬鈴薯的種植面積，大面積種植馬鈴薯的區域，給予一定的種植補貼，目前每畝補貼標準為100元，補貼的區域在內蒙古、甘肅地區。在菜市場上面來的馬鈴薯，一般都做蔬菜使用。比如說土豆絲，燉土豆，土豆片等名菜。對於在菜市場上買的馬鈴薯，能不能做種薯的問題。記得在小時候，土豆都是比較小的，家裡種土豆也不是太多，每年就種的小個土豆，供一年家裡使食用，也不用買。有時家裡土豆不夠用的，可以到農村大集上買土豆，然後切成塊在種植。這些年隨著科技的發達，也曾學過農業知識方面的種子繁育的知識，對於在街上買的土豆在嚴格意義上來說，是不能做種薯的。這是一種退化了的土豆品種，再種植一季土豆長得非常小，而且減產的現象特別嚴重，不適合大面積的種植。所以後來種植土豆一般都到種子站，或者是賣種薯的地方購買土豆種，這樣的土豆接的不太大，而且還多的豐產。現在種植土豆大部分是一種脫毒的土豆，屬於種子繁育第2代品種，比如荷蘭15，土豆個頭就相當的大，每畝地畝產在4~5千斤，高產的能達到8000斤左右。而且這兩年土豆的價格總體來說還是可以的，大量上市的季節在0.55元每斤，目前的土豆價格在一元左右每斤，超市裡的土豆價格在兩元左右。所以，對於從菜市場上買來的土豆，從農業生產的絕度來分析，是不可以作為種薯種植的。但對於農村，在菜園裡種植很少一部分的土豆，如果沒有買到種薯的話，也可以種植從菜市場買來的土豆，只是產量比較低而已，個頭比較小。畢竟農村家裡種植一點只是為了供自己一年的食用，能節省購買土豆的錢來改善，不是為了種土豆賣掉換取種植效益。

菜市場上買來吃的馬鈴薯，可不可以留作當種薯？ 馬鈴薯含水分高生命力強，放在溫暖地方，芽就會很快萌發，摘掉一茬芽又會萌發出新芽，直至整個薯塊養分水分耗盡幹縮，就不會出芽了，所以市場上買來的馬鈴薯，如果新鮮飽實手感不焉軟並且顏色正常(經常風吹日曬的會變綠)，是可以留作種薯的。 在菜市場上購買的馬鈴薯一般個頭大，多數人在購買時儘量挑選大個頭的馬鈴薯，方便食材工作，這種薯塊時間一長裡面容易空心，不宜作種薯，再一個就是市場上的馬鈴薯有兩種型別，一種是主要以抄菜用的菜土豆，裡面含澱粉率低，優點是抄成的菜不斷不成糊頭，基本能保持加工時的狀況，這就是菜土豆的好處，如果當種薯，用來以後做土豆澱粉，由於含澱粉率低，就不適合當種薯。(本人用點播器覆膜點播土豆) 另一種是含澱粉率高的土豆，這類土豆適合留種做澱粉，可大面積種植，但抄菜容易斷條變型或成糊狀，要辨識這兩種土豆型別，可先把同樣大小的整塊薯切成細條狀，放在兩個盛有水的容器裡，擺動撈出後，水變白稠泡沫大的屬高澱粉型土豆，稍稀白沫小的屬低澱粉型菜土豆，所以在留種選購時，可根據自己主要種植用途，做好馬鈴薯留種選購工作。 需要注意的是，在留馬鈴薯種薯時，儘量選芽眼深，芽眼多的馬鈴薯，薯面越平整光淌芽眼平淺的出芽率越少，留種時以中等個為好，芽眼距離近比較集中，能節約種薯量。