目前國內馬鈴薯行情偏弱執行，價格一直處於慢滑狀態，貨源消化緩慢。近期，馬鈴薯價格再次下挫。預計明年土豆種植面積會大量減少，產量大量下降，到時候會供不應求，明年馬鈴薯的行情會有所回升

2019年土豆的價格走勢怎麼樣？土豆是一種很營養的，比較高的一種農產品，澱粉含量特別高，因此中國已經把土豆作為第五大糧食作物最新大面積的推廣發展，並給土豆種植主產區域的農民種土豆給予一定的補貼。土豆的產量比較高，平均每畝在五千斤左右，高的每畝能達到7000斤以上，也屬於一種高產農作物。由於近兩年土豆大面積推廣種植，也使得土豆價格出現了下跌的態勢，但是今年土豆由於氣候的原因，目前土豆價格更是出現了上漲的行情。就目前土豆的價格在山東方面來說，優質的土豆在1.2元每斤，普通的土豆價格在0.8到1元每斤；黑龍江地區的土豆由於自然災害的原因，價格比往年要高一點在一元左右每斤，內蒙古地區甘肅地區的土豆價格在0.7~0.9元每斤之間。而且市場零售價格要高於這個一倍之多啊，一般超市的價格在1.5到2.5元每斤之間。對於2019年的土豆價格價格走勢應該在春節前普遍上漲的0.9元每斤左右，到了新鮮的土豆上市的季節，土豆價格會逐漸下降，也就是明年5月前後的土豆價格0.45元每斤左右，下半年土豆價格會上漲，上漲的幅度能達到50%，所以後期的土豆價格還會上漲。總之，土豆的市場行情以及規律是在土豆大量上市的時候價格比較低，這是正常的隨著土豆的儲存時間越長，市場上的流通量越少，也使得土豆的價格上漲的幅度越來越大，但這兩年土豆價格也比較平穩，一般在0.5-1元之間，市場上的土豆價格要比這個高。所以2019年土豆的市場行情總的來說是好的，而且也是比較平穩的，畢竟土豆已經作為中國第五大糧食作物價格，波動的可能性不是太大，相對於其他的糧食作物而言，收益還是不錯的。

每一年土豆價格相差不大，比如我們現在去批發市場買的批發價格在1.5左右，一年四季沒有

多大變化，到2019年也不會相差太大了

2019年土豆的價格走勢怎麼樣？

土豆供大於求價格下跌；供不應求時價格上漲，根據18年土豆的產銷變化走勢看，如果19年不出現突發情況，那麼土豆價格上漲的機率進一步增加。

分析19年的土豆價格走勢，需要確定是何種土豆品種、地方差異性等，當前土豆批發每斤在0.5元左右，優質的荷蘭十五、合作88號、麗薯2號等土豆品種重量在2兩、4兩以上售價能達到0.7元/斤。可見，土豆的價格走勢並不是一成不變的，需要考慮土豆品種、土豆質量、以及土豆地區差異性。

編者以某地的土豆為例，分析2019年的土豆價格走勢會怎麼樣？

山東平度，與周邊相比當地的土豆規模化種植產量較大，分析價格走勢如何有一定合理性。首先，批發價與市場的零售價不一致，零售價格高於批發價，當前一般土豆批發價每斤在0.5元左右，隨著對土豆需求量的增加（各個以土豆為原材料加工製品成薯片等），最終會使土豆價格攀升。

第二，考慮優質土豆等品種，隨著經濟發展以及生活水平的提高，優質的土豆的需求量越來越大，一般消費者更注重土豆的質量，包括土豆的個頭、重量、外觀等，使的土豆價格會兩極分化走勢，優質土豆價Grand SantaFe來越高。

第三，土豆收購商、貿易商等交易的積極性以及當前土豆的走貨量考慮，在剛剛過去的18年，其價格行情導致當前土豆的貿易商、收購商參與交易的積極性較高，這種情況下會影響19年的走勢。

預計在各個方面的相互重疊影響下，19年的土豆價格會沿著上漲、回升趨勢前行，貫穿19年的走勢應該是“過山車”式，前期漲價較明顯，後市會有所回落，整體均價是提高的。上述純屬個人觀點，僅供參考。

“有糧它是菜，有菜它是糧"，這指的就土豆，土豆作為一八年國家指定的四大主糧之一，可見國家對土豆生產的重視，土豆不僅是主食，也可作副食，亦可作飼料。作為糧食生產大國和糧食消耗大國，土豆作為旱地作物今年一定會大量推廣種植，理由有幾點：一是國家大力提倡節水灌溉和節約水資源，旱地作物較少浪費水。二是土豆營養豐富，產量高，用途廣泛。三是土豆可替代玉米和大豆等用來作飼料，減少進口飼料糧缺口。四是土豆比其它作物更易於種植，對土壤適應性強，減少人力和物力浪費，降低農業生產成本。因此，預計市場看好，價格反彈上揚。