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  • 1 # Banny

    西點很好呀!

    你看好,我為了支援你!

    我想告訴你去抖音看很多一些甜點的影片教程

    希望你成為自己想成為的人,希望有機會你的甜品可以帶給別人快樂哥幸福

  • 2 # 銳評職教

    對於你這個問題,可以考慮一下安徽工商職業學院的烹調工藝與營養專業:省級專業綜合改革試點專業、省特色專業、安徽省首批地方技能型高水平大學品牌專業和安徽省徽菜傳承與創新研究中心、安徽省烹飪骨幹專業建設單位、徽菜傳承與創新研究示範點和“現代學徒制”試點單位。2012年至今在安徽省教育廳組織的高職院校烹飪技能大賽中包攬全部金牌。2012年至今在全國高職院校烹飪技能大賽中,共奪得8個一等獎、15個二等獎、7個三等獎,所有參賽選手均獲得了三等獎以上的成績。很多學生因大賽成績優秀免試進入本科院校就讀。

  • 3 # 老吳語錄

    一個人的一生時間可以做很多事情,但是想把一件事情做到極致,那必須是自己的興趣所在,而想要成為一名大師級別的西點廚師,你要前行的路還很漫長,此時有我願與你一路前行。每個人一生都有幾個非常想做的事情,執著一些的叫“夢想”,隨意一些的叫“愛好”。把愛好轉變成夢想的過程,需要的是激情,把夢想在去實現需要的就只有一個東西,那就是“毅力”。

    想要成為一名出色的西點師

    第1步 先要問問自己有沒有對西點的激情,有沒有足夠的毅力! 然後給自己制定一個完善的西點師職業生涯路線。

    中國的西點行業發展不像國外那麼完善,背離了食品理念,只注重外表的裝飾,忽略食品本身的味道和康。所以在一開始選擇學習西點開始,就要找一個能把你引領到正確方向的西點學校。從基礎的西點知識開始學起,瞭解各種食材,其原理特性,和營養比例,這些需要長時間的閱讀累積才能真正學會。然後瞭解烘焙各種蛋糕,麵包的多種製作方法。在學校期間也只能學會皮毛,真正的熟練還要在日後的工作當中慢慢完善。

    第2步 工作實踐需要大概用5年的時間,在不同的工作領域提高自己的技能,如專門烘焙麵包店,西餐廳,酒店,創意蛋糕店,咖啡廳甜品店等來積累自己足夠的經驗,擁有這樣的經歷你的西點藝術學習和培訓程式才算是真正完成 。

    第3步 經過多方面的學習與實踐,想必你已經對西點的各個方面都有所瞭解,但是術業有專攻,你必須在一個特定的技能方面有特殊的興趣和才華,如蛋糕設計和創意、巧克力造型、糖藝等方面。除了這些技能上的要求,此時的你必須有一個良好的心態,因為你所面對的是每天重複製作有限品種的乏味,工作地點的單調,而你所花費的時間精力也許並不能得到很多的金錢。經過以上生活的磨練和工作經驗的積累。你也擁有了向行政西點主廚,和品牌連鎖店技術總監的職位邁進的能力,會擔負更多的責任,在工作條件和工資方面也會有更大的獨立性。

    第4步 有了幾年作為行政西點廚師的經驗,你可以申請考取國家承認的西點培訓師證書和西點考評員證書,相信此時的你,一定是個行業中有名的西點大師。一個人擁有的本事若不能給更多的人帶來快樂,便擁有不了更多的快樂,如果你有了此時的本領,何不把你的本領和經驗傳授給更多的人,讓越來越多的人能吃到美味的甜點,享受烘焙帶來的快樂。

    夢想的路上,我與你同行,青春的活力沒有比去創造更讓我們感到快樂,共同協力。

  • 4 # 波仔有話說

    首先西點也是很好的一門專業,現在會一門藝術,對自己還是有好處的。

    選專業的話,無非就是以後好就業,工資前景好之類的。

    第一:電子資訊類專業,程式設計師,Java後臺操作,這一類工資相對高一點,但是有脫髮的危險

    第二:電商專業,現在物流,快遞的興起,做淘寶,天貓一類的人也很多

    第三:機電一體化,這個專業包括很多,有包括畫圖類的,程式設計類,特別是程式設計類的,特別吃香,自動化現在的普及,還有機械人,機械手之類的

    第四:還有其他一些什麼專業等等

  • 5 # 南充新東方烹飪學校

    西點行業總共有4大優勢 1、開店創業投資少,風險小,回報高,西點屋佔地面積小,不需要花費巨大人力物力,是現代人創業的最佳選擇。 2、工作就業不愁。由於巨大的市場需求,未來十幾年西點行業的就業壓力都很小,據前段時間新聞報道,某西點專業名校畢業的學生甚至成了各大企業爭搶的物件。 3、薪資待遇豐厚。在西點行業,普通西點師師的年薪在6萬元左右,經驗豐富或具有高階技師職稱的西點師,年薪達10萬元以上。 4、工作環境舒適。作為食物上的藝術大師,西點師的工作環境無疑讓不少人羨慕,乾淨整潔沒有油煙,工作簡單輕鬆。

  • 6 # 福建新東方烹飪學校

    學西點的話,可以說是非常不錯了,畢竟現在很多人對於食物的追求都已經從單純的味道轉變到了精緻的外觀和口感這回兩個方面,所以學西點烘焙的話,最好是到專業的學校去學習!只有掌握了真正的技術才能在激烈答的競爭中脫穎而出

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