在廚房用品中，多功能剪刀的雞骨剪，是意外發現的好物品，構造特別簡單，而功能很多樣，其中一體化的設計和手感是我喜歡的主要原因。

數碼愛好者隨筆 篇六十七：美食和廚具，雞骨剪和簡易廚房用品體驗

在外觀方面，有別於傳統剪刀，在鋸齒化樣子和純金屬製作方面，做到了極致，雖然不是戀物癖，但是此款剪刀只使用於廚房的話，還是感覺有點浪費。

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在剪刀的分體設計上，還是有EDC的感覺，可以單獨使用，也可以整天使用，並且剪刀的尾部都可以有對應的功能，如開酒瓶蓋功能。

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拿握和使用的Hi好，前中後部分都可以有不同功能區劃分，兩片剪刀的切合度很緊密，要比普通款剪刀更輕便。

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在與陶瓷材質的削皮刀一起對比的時候，會發現全金屬材質的雞骨剪會更具有安全感，不僅在剪骨頭方面派上用場，功能的多樣性也更好。

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沒有對比則沒有傷害，材質和做工你會很直白的發現，左邊的雞骨剪是一款很值得擁有的產品，並且給廚房帶來了更多的便利。

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鏟勺子四件套

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在鐵鍋和不鏽鋼鍋使用較多的情況下，鐵質鏟勺四件套還是有一套比較好，其中勺子在盛粥和吃火鍋的情況下要比木勺子好用很多，不考慮磕碰的情況下，個人更喜歡鐵質勺子的效率。

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在做工方面帶有螺絲的把手會更實用和便於修理，對比熱嵌入式的會安心很多，在鬆動的時候可以進行旋緊。

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不論個頭大小，統一化處理還是值得稱讚，唯獨不好的地方就是材質，如果是木質的把手會更環保和上檔次。

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五合一切菜器

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隨著廚房廚具產品的人性化設計，現在的切菜器加持盒子的設計，有效的解決了儲存問題和效率問題，在擦絲和切片方面，兩件不一樣功能的切片能解決不同需求，粗細要求和片狀處理都很容易實現。

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儲納盒的增加，不僅防止菜絲的亂飛問題，還可以高效解決洗刷問題。

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在日常存放的時候，可以將不使用的一片放置在盒子內，防塵的同時也不容易丟失。

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五件套裡最不好的算是削皮器，在材質的用料方面略微單薄，可能但是不實用，會擔心損壞，而在儲納盒的厚度方面也有待提高，畢竟在土豆絲的製作工程中，用力過了會有塌陷的隱患。

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對比傳統的切菜器，五合一款主要是收納功能強大，不僅減少了其他廚具的使用繁瑣，還能有效的將切絲後的菜做到清洗和分發。

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廚房有時候物件多了其實不是好事，便於掛起和收納及清潔是未來主要的問題，以上3套物件，最喜歡的是雞骨剪，其次是五合一切菜器，主要在功能多用和節省廚房空間上帶來了很多便利，並提升了效率，而不鏽鋼鏟勺主要是維護便利，在把手材質的選擇上，還有待提升。

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