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1 # 德國HECH
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2 # 長弓8758
謝邀。這是值得關心的話題,筆者天天吃含益生菌的酸奶或新增益生菌的奶粉,感覺很好。故參加本題討論應是有發言權的。類似題材文章不少,這裡僅說說自己的感受:1. 益生菌對健康有什麼幫助? 益生菌是人體有益的菌種、菌群。益生菌對人體有很多作用,主要功效是調節胃腸功能,調節腸道菌群平衡,改善營養吸收,增強人體免疫力。因此,益生菌能延緩衰老的說法是正確的。 2.本人吃益生菌奶品的體會。年輕時工作、開會出差較多,腸胃功能不太好,在外邊遇到拉肚子沒有時間去醫院,就到藥房買上一包“諾氟沙星”吃一二天好了,時間一久發現消化功能不好去醫院看,醫生說是腸道菌群混亂造成消化不好,原因是我諾氟沙星服用多了,時間服長了所至。經治療有好轉,但多年未能徹底改善,慢性腸炎雖不嚴重,但大便一直不正常。從聽說益生菌可改善腸道菌群平衡後,每天改吃酸奶和含益生菌的奶粉品。一二年後發現基本正常了,從此相信益生菌對腸道功能改蓋是真的。 一般胃腸功能差的人不宜冷飲,故酸奶冬季不吃;選購含益生菌的奶粉沖服,既熱飲又方便。從理論上講,益生菌不耐高溫,應該用37-40度的熱水衝飲,而本人喜熱飲一般用70度左右熱水(奶粉說明書只說不用滾開水,沒有強調水溫),多年來一直用高於40度的熱水衝飲,而未發現有什麼問題,腸道較正常。在個人看來,益生菌是好東西,起到延緩衰老和身體較健康的良好感覺。
你的免疫系統的強度 - 其中至少70%位於你的腸道 - 依賴於你的腸道細菌的組成及平衡,換句話說,生活在你的腸道中的估計100萬億細菌就是身體內部的環境生態系統,就像全球生態系統一樣。
腸道內好菌和壞菌平衡的破壞會引發各種慢性病,如自身免疫性疾病,代謝綜合徵,糖尿病,慢性疲勞綜合徵,非酒精性脂肪肝病,肥胖症等。
而有益的和不良的腸道細菌之間的微妙平衡,可能會受到無數因素的影響,包括使用抗生素、過度衛生、飲食、醫學治療、肥胖等因素。
隨著年齡增長,這些腸道細菌會逐漸轉向到促進疾病的發生,而不是年輕時疾病預防的狀態 - 這樣的變化實際就是因為身體老化本身的結果。
那為什麼腸道內的菌群平衡會影響身體健康呢?
答案在於,腸道含有比任何其他器官更多的化學檢測和訊號分子 - 而這些分子影響健康的許多方面。你可以理解這些分子是一種化學檢測器,依據檢測結果判斷哪些物質可以被身體吸收。
而腸道細菌會產生對這些化學檢測器有強大影響的蛋白質。簡單說,如果平衡破環,會導致腸道內產生錯誤的化學檢測器(化學分子)。
隨著技術的進步,科學家們能夠選擇特定的有機體菌株來完成精確的任務。 現在有證據表明, 乳桿菌或雙歧桿菌等益生菌可以有力地阻斷導致不同慢性疾病的各種病理因素。
以下是有益菌種的一些具體健康益處:
已經表明嗜酸乳桿菌可以減少觸發惡性細胞發育的DNA損傷
鼠李糖乳桿菌改善了代謝綜合徵的標誌物
類乾酪乳桿菌降低炎症標誌物
乳酸雙歧桿菌改善血糖控制
雙歧桿菌降低肝損傷
長雙歧桿菌減少可引發惡性細胞發育的DNA損傷
一些隨機對照的人體干預研究已經證實,服用益生菌補充劑來恢復腸道細菌的多樣平衡可以恢復對多種疾病的自然保護。
功能不佳的免疫系統是許多慢性退行性疾病的根源。近年來腸道細菌在調節免疫系統中的重要性日益得到認可。 不僅超過70%的人體免疫系統存在於腸道中,而且腸道免疫系統包含的抗體生成細胞比身體其他部位更多。
使用益生菌幫助恢復腸道微生物組的平衡可以以多種方式增強其與免疫系統相互作用的能力。 這些友好的細菌刺激健康的免疫監視,促進尋找並摧毀感染生物體和癌症的細胞群體。
透過使用益生菌可降低癌症的風險,特別是在結腸中的風險
在一項研究中,當結腸癌患者和/或癌前息肉患者補充益生菌時,他們腸道的異常結腸細胞急劇減少和有害的梭菌細菌得到顯著下降。
此外,科學家們已經證明,益生菌生物體開啟了許多保護訊號機制,在預防癌症方面發揮了作用。 例如,益生菌有以下作用機制:
促進尋找和摧毀癌症的免疫細胞群體
在癌症或其他威脅的急性階段上調炎症細胞因子
抑制可能導致組織或器官損傷的炎症反應
繫結潛在的致癌物質,促進它們的排洩
刺激解毒致癌物的肝臟酶的表達
綜上所述,益生菌可以重新平衡你腸道的細菌組成。 這反過來會影響你的免疫力和預防身體罹患各種疾病的風險,那麼免疫增強而少生病,是不是起到了延緩衰老的作用呢?不言而明!
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