作為海邊生活的人，我們這裡是每年的6月份封海，9月份開海，文中提到大閘蟹我覺得應該跟我們海邊常吃的梭子蟹定價方式差不多，我們這裡的梭子蟹大小一樣的情況下公蟹和母蟹價錢不一樣，現捕撈上岸的和上岸後兩三天被充氧的價錢不一樣，還有一部分螃蟹是提前捕撈回來後一直放在養殖大棚裡養殖的然後留到中秋節前拿出來再賣的螃蟹也相對便宜一點。

這個問題就像海鮮，剛打撈上來的和運輸後的一樣。大閘蟹在當地或者剛打撈的指定便宜，蟹農的第一手交易一定是最便宜的，中間在經過幾手的加價，才出現最後的價格。還有一種可能就是大家現在這個時候不吃大閘蟹了，有降價的情況，品牌的大閘蟹還是原來的價格，或者產地不同。

產地不同 價格相差很大，產地化能使產品因天氣 土地 水質等專屬地方標誌 給產品帶來更優質的成果。各地產出的味道品質是有所區別的。例如陽澄湖大閘蟹 一定比某些不知名地方產的要貴很多。

同樣大小的大閘蟹，為什麼有的20一隻，還有賣100一隻的?那麼能否確定外觀一樣，重量一樣，產地一樣，鮮活度一樣呢？那麼我們是不是從這幾個方面，來分析一下:

這個問題比較有意思，其實類似的問題在我們日常生活中是非常常見的，比如同樣是一雙某品牌的鞋子，從外觀看都是一樣的，那麼價格卻不同，那麼到底是什麼原因造成的呢？

產地不同成本相差較大，價格自然會有差異

我們都知道不同地區的生活成本是有很大差異的，那麼同樣是大閘蟹，其生活的區域不同，其養殖成本也會有差異，那麼價格也自然會不同，成本低的價格可能就會低，成本高的可能就會售價高。

當然，除了成本以外，不同地區生產的大閘蟹品牌知名度也不同，這也會造成價格差異懸殊。比如我們都知道陽澄湖大閘蟹有名，而其他地區的螃蟹就賣不到陽澄湖的價格，當然了這是屬於品牌溢價。

大閘蟹的品質差異決定價格不同

說起品質，其實我們普通消費者很難去判斷，一般來說我們都是都過自己的感官來判定新鮮不新鮮，好不好吃，肥不肥等。確實，螃蟹在這些方面的反應也是體現在價格之上，比如新鮮的螃蟹肯定要比不新鮮的要貴，肥的螃蟹要比瘦的要貴。在市場上買螃蟹，如果一隻螃蟹有膏，那麼價格就會比有肉的要貴。

除了以上介紹的區別，養殖模式以及飼養方式的不同也會導致價格差異，當然了也可鞥兩個螃蟹沒有任何的區別，是有一些商販採用的一些營銷手段，讓消費者產生迷惑性，進而被銷售者誘導購買高價螃蟹。

相信大家多知道，大閘蟹最好吃的地方就是大閘蟹的蟹黃了，而蟹黃又是母蟹的獨有之物了，而什麼東西一但是獨有的了，那麼在價格上面自然就要有所不同了，所以兩隻同樣大小的大閘蟹要是一公一母的話那麼在價格上面自然要不同了，而且大閘蟹又是講究品牌效應的，而什麼東西一但講究品牌效應了，那麼在價格上面自然也要不同了，畢竟有了品牌的大閘蟹也就不可能還像其它大閘蟹一樣低價銷售了，

因為這些有了品牌的大閘蟹海還要低價銷售的話，那麼就會讓人認為這個品牌的大閘蟹也就不怎樣了，而一但讓人認為這個品牌的大閘蟹不怎麼樣了，那麼買的人就少了，畢竟我們華人講究的是買漲不買跌的而這個道理放在大閘蟹上面同樣也是適用的，所以光是品牌上面，就會讓二隻同樣大小的大閘蟹拉開差距了，何況要是兩隻大閘蟹，一隻放在菜市場售賣的話，另一隻放在大商場售賣的話，

我相信這兩隻大閘蟹在售賣價格上肯定是不同的，因為在菜市場售賣的大閘蟹，就只要每天付個攤位錢，就可以隨便售賣大閘蟹了，至於其他的經營成本運營成本可以說是基本沒有的，而一但沒有這些成本了那麼菜市場在售賣大閘蟹的時候，自然就可以做到低價售賣了，而那些商場在售賣大閘蟹的時候，就不能隨便定個價格售賣了，而是要左算算又算算直到算到大閘蟹的售賣價格可以讓商場裡有足夠的利潤為止，

畢竟這些商場在售賣大閘蟹的時候，可是要付出經營成本，運營成本，亂七八糟成本的，而這些成本一多了，那麼自然就要從貨品的利潤上面賺回了，而一但從貨品的利潤上面賺回來，那麼大閘蟹的售賣價格自然就要高出不少了

蟹的品質不一樣自然價格不一樣，菜場的蟹都是廉價批發來的，大多是髒水裡的貨，底殼髒蟹腮黑，蟹身不肥，蟹臀薄，蟹黃不多也不香。

好的蟹，底殼白淨，蟹臀肥厚，蟹腮白淨，蟹黃滿滿，而且油足。

因為水質水草好，蟹才幹淨。餵食足量，蟹臀才肥美。喂的餌料魚蝦螺絲夠多，蟹黃才有金黃色的光澤感，滿滿的蟹油！

同一個時期價格差別大。這個主要是根據螃蟹本身的價格，還有在不同的銷售渠道有關。螃蟹質量好的，一般是在各大品牌商或者專賣店、酒店售賣，價格偏高。質量差點的，一般是在菜市場集市裡賣，價格偏低。至於以次充好，宣傳到位，也能賣到高價，那是另一說了。