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  • 1 # 曼熹妙妙屋

    一、造型與外觀

    自己喜歡的才是最好的。切莫跟隨流行。要看壺嘴、壺把、壺體是否均衡協調,也只有協調了才是美的;裝飾部分主要看書法、繪畫、刻工、填泥、彩填、銘文等,書法繪畫功力精深,佈局神韻,刻工精到、填泥素雅,否則會畫蛇添足,影響美感。

    二、質地

    胎古堅、色澤潤。選擇新壺時,可輕拔壺蓋,用其輕輕敲碰蓋口處,音響鏗鏘輕揚、悅耳者為佳。

    三、氣味

    一般新壺會略帶土味,可以選擇購買使用。若帶有火燒味道、油味或人工著色味則不可取之。

    四、精密度

    茶壺的精密度,即壺蓋與壺身的緊密程度要好,否則茶香易散,不能蘊味。測定方法是注水入壺試驗,手壓氣孔或流口,再傾壺,涓滴不出或壺蓋不落,都表示精密度高。建水紫陶與其他陶瓷茶具不同,使用時間愈久,茶愈香。

    五、實用性

    茶壺的實用效能。好的陶壺應該拿起來舒服適手,從壺中出水應該流暢,水柱光滑而不散亂。傾壺倒水,能使壺中滴水不存者為佳,出水水束的長短也可比較,長者為佳。

    六、容量的大小

    ≤130c 為特小壺;

    130c-200c 為小壺;

    200c-350c 為中壺;

    350c-600c 為大壺;

    根據自己的飲茶習慣,選取適合飲量的為佳。

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