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HMO全稱為母乳低聚糖,是母乳中的一種特有的成分,非常珍稀。寶寶奶粉中新增此類成分,可以促進寶寶腸胃消化,促進有益菌生長,抑制有害細菌,從而有助於呵護寶寶腸胃健康,提高寶寶的自身抵抗力。HMO會支援嬰兒消化道中有益細菌的生長,70%免疫系統都位於這裡。母乳之所以是第一選擇,有著許多原因,而其中最重要的原因就是可以提升嬰兒的免疫力。一方面,嬰兒出生時會從母乳中獲得抗體,有一個短暫的被動免疫期;另一方面,就是因為母乳中含有的HMO,可以幫助嬰兒逐漸建立起自己的免疫系統。
母乳是最好的食品,建議母乳餵養,母乳不足或沒有母乳或不能母乳餵養時可考慮奶粉餵養。奶粉是非母乳餵養寶寶的一種食品選擇,就是普通食品,不是藥品或保健品。
寶寶腸胃弱如何挑選奶粉?
選擇營養成分容易消化吸收的奶粉,比如蛋白質或脂肪結構較好,或者特別新增益生菌、益生元的奶粉,或口感清淡的奶粉,以便減少寶寶的代謝負擔。
1、看蛋白質結構:
選擇奶粉要看蛋白質結構。蛋白質是由乳清蛋白和酪蛋白組成的,理論上,乳清蛋白含量越高就越容易消化吸收,母乳中乳清蛋白一般佔比60%-70%,牛乳蛋白質中乳清蛋白一般佔比20%,而有些嬰幼兒奶粉會對蛋白質比例進行調整,增加乳清蛋白的佔比,這時需要重點看下乳清蛋白的含量佔比,建議最好是佔比60%以上的,但2、3段奶粉中乳清蛋白含量一般達不到這個比例。
此外,水解蛋白的奶粉或純羊乳蛋白的奶粉中的蛋白質也相對好吸收一些,如果寶寶牛奶過敏就需要水解蛋白的奶粉。
2、看脂肪結構(1,3-二油酸2-棕櫚酸甘油三酯):
奶粉的脂肪結構也很重要,這裡面有個熱詞叫OPO。這是容易被寶寶消化吸收的脂肪結構,OPO有助於軟化大便,同時也能促進鈣的吸收。相比動物油脂,植物油脂也更加容易吸收,代謝負擔低,一般嬰幼兒乳粉配料表中較常見的是脫脂乳粉,而非全脂乳粉。
3、看有無益生元/膳食纖維/GOS/FOS等:
一般認為,益生元是益生菌的食物,是膳食補充劑,有助於腸道益生菌的增值,促進腸道蠕動,低聚半乳糖GOS、低聚果糖FOS等都可統稱為益生元。
此外膳食纖維也是人體七大營養素之一,包括纖維素、半纖維素、果膠、菊粉等,可以促進腸道蠕動和消化,一般在孕婦奶粉中較為常見。
4、看核苷酸含量:
核苷酸是母乳中含有的重要免疫成分,但一般我們會忽略核苷酸對腸道營養也有著重要的作用,能夠促進腸道細胞的生長、發育和修復。核苷酸能夠刺激體內的雙歧桿菌群的生長,減少嬰兒腹瀉的發生率。
5、看有無益生菌:
益生菌可以維護腸道菌群平衡,提升腸道免疫力,降低腹瀉,所以奶粉中如果有益生菌,也會是一個好的選擇,沒有的話也沒有什麼關係。
6、看乳鐵蛋白:
乳鐵蛋白是母體中非特異免疫系統的重要成員之一,是母乳中的核心免疫蛋白,被譽為“健康的第一道防線”,有助於提高機體免疫力,一般而言,牛奶中也可提取一定量的乳鐵蛋白,大約是14公斤牛奶中僅能提取1g,含量很少,具有抗菌、抗病毒和調節機體免疫力等作用。
7、看口感是否清淡:
選擇奶粉,口感清淡這點也很重要。口感清淡這個詞主要是跟口感偏甜、偏香、偏香甜等相對應,就是減少了或避免了一些糖分或香精香料的新增,避免寶寶依賴於香甜的口感,減少這些成分的攝入,降低齲齒等可能性,也降低腎臟代謝負擔等。
有些家長誤認為寶寶愛喝某種奶粉就是好事情,其實需要了解愛喝的原因,一般而言,寶寶只要適應了清淡型的口感,也會很愛喝,這是好事情,但香甜的即使愛喝也不建議長期食用,在換奶時尤其要注意奶粉口感的變化,儘量選擇口感清淡的奶粉。
最後,需要特別說明的是,比如OPO、益生菌等並非強制新增成分,奶粉中新增含量也不會很多,所以沒有這些也完全是可以的,不用過於強求一種營養成分,在奶粉選擇時做好營養對比,選擇一款相對合適的奶粉就好了。同時,某一項營養成分好吸收並不表示該奶粉就一定好消化吸收,更多的是考慮奶粉整體營養的科學配比,以及寶寶的個體差異,衝調情況等綜合因素。