你好，芹菜爛心一般的情況是因為芹菜因缺鈣而產生的心腐病，或者是細菌性軟腐病。其中，芹菜因缺鈣而產生的心腐病是導致芹菜爛心死棵的主要原因 。細菌性軟腐病是芹菜產生爛心死棵的另一個主要原因。一般的情況下，植物缺鈣時會表現，植株矮小,組織初為褐色至深褐色，後變黑枯死，病態先發生於根部和地上幼嫩部分。幼葉捲曲、脆弱,葉緣發黃,逐漸枯死。葉脈間有枯化現象。莖和莖尖的分生組織受損,根系生長不好,莖軟下垂,根尖細脆易腐爛、死亡。症狀首先出現在莖尖、新葉等幼嫩部分,逐漸向下部葉片擴充套件。若是你家的芹菜的症狀是這樣的，這時候應該採取的措施是補充鈣肥。在補充鈣肥的同時，一定要注意補充硼肥。可建議葉面噴施0.3%的硝酸鈣溶液混0.2%的硼砂溶液。細菌性軟腐病症狀表現為水浸狀、淡褐色紡錘形或不規則形的凹陷斑，後呈溼腐狀，變黑髮臭。後期在植物的莖部會長出菌核。可以使用菌核淨或異菌脲，現在的克菌星的效果也是不錯的，他的主要成分是過氧乙酸和多抗黴素。還可以導致芹菜爛心的原因有短時的高溫多溼，這樣對芹菜的生長不利，也會造成爛心死亡；或是缺硼爛心。

種植芹菜的農戶應當比較熟悉：在芹菜生育過程中，經常會遇到芹菜心發黑的問題，對產量和品質影響很大。導致芹菜黑心的原因，最常見主要有缺素（缺鈣或硼）和病害（黑腐病、軟腐病）兩種。

1、芹菜缺硼的原因及防治

鈣肥不足是誘發芹菜黑心症狀最主要的原因。鈣參與芹菜植株體新陳代謝的過程，直接影響著植株體內碳水化合物疏鬆、蛋白質合成、有機酸中和等，如果芹菜生長過程中鈣肥不足，就會造成新陳代謝絮亂而發生植株黑心。

鈣肥使用不足、土壤乾旱缺水、過量使用氮肥或鉀肥、高溫強光、土壤酸化、長期過量澆水等，都會造成土壤中鈣肥不足、芹菜根系吸收鈣肥受抑制或吸收不足，進而導致芹菜因缺鈣而發生黑心。

芹菜缺鈣類黑心病防治方法：

①選用耐缺鈣病的品種種植（如加州王、四季西芹等）；

②儘量增施發酵腐熟的有機肥，合理控制氮肥和鉀肥的使用量；

④補充鈣營養，一方面要在種植時適量施入鈣肥，另一方面可以在芹菜長到7-8片葉時，用0.5％的硝酸鈣或0.5％的氯化鈣或2000倍的17％螯合鈣等及時噴施補鈣，重點噴施芹菜心部，每隔7-10天噴施1次，連噴3次左右即可。

2、芹菜缺硼的原因及防治

另外，芹菜缺硼會導致莖稈、葉柄開裂， 進而使病害菌侵入傷口造成芹菜心葉變黑腐爛，也是造成芹菜黑心症狀出現的原因。土壤乾旱缺水、過量使用氮肥、硼肥使用不足，都會造成芹菜因缺硼發生黑心。

對於硼肥不足的芹菜地，一方面可以在基肥時每畝施入150克左右的純硼肥，也可以在芹菜發生缺硼現象後，用0.2％的硼酸溶液噴施補充養分，不僅能夠預防芹菜缺硼黑心，而且具有一定的增產效果。

造成芹菜黑心的病害主要有黑腐病（真菌性病害）和軟腐病（細菌性病害）兩種。注意區分兩種病害的不同表現，以便針對病情有針對性的用藥防治。

1、芹菜黑腐病的症狀表現及防治

芹菜發生黑腐病後，一般從近地面出向植株上部侵害發病，發病初期心葉的邊緣會退綠變褐，然後整個心葉會萎焉焦枯壞死而出現黑心；芹菜後期發生黑腐病後，根部變黃，根莖內部和植株外部頂葉會有黑褐色的斑點。

芹菜黑腐病，全地都會發生，一般是由種子帶病菌誘發，可以在播種前用50度溫水浸種30分鐘消毒殺菌處理，或者在病發初期時用500倍的50％甲基硫菌靈、600倍的50％多菌靈、600倍的40％百菌清、500倍的77％氫氧化銅等藥物噴施防治，每隔7-10天噴施1次，連噴2-3次，重點噴施芹菜的基部。

2、芹菜軟腐病的症狀表現及防治

芹菜發生軟腐病後，發病初期葉片呈現水燙狀，隨著病情的發展，葉片顏色會逐漸的變深，並有惡臭味兒散發，造成芹菜心部黏連腐爛，最終造成莖部腐爛折倒，葉柄腐爛，整棵芹菜發生萎焉、倒伏、枯死。

芹菜軟腐病，在地中發病比較零散，一般單株發病，一般是由病害菌侵害植株傷口所誘發，可以在發病初期時用400倍的30％鹼式硫酸銅懸浮劑、3500倍的72％農用硫酸鏈黴素（或新植黴素）、500倍的50％琥膠肥酸銅、350倍的14％絡氨銅水劑等藥物噴施防治，也是每隔7-10天噴施1次，連噴3-4次。

此外，對芹菜種植地進行兩年以上的輪茬種植，都能夠起到芹菜黑腐病、軟腐病防治的效果。