蜂蜜有很好的潤腸通便的作用，但是蜂蜜畢竟是滋膩的，中醫有滋膩礙胃的說法，所以如如果長期空腹喝蜂蜜對脾胃的功能也是有影響的。

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蜂蜜可以空腹食用啊。

蜂蜜是弱酸，對胃腸壁有輕微的刺激，但是蜂蜜也可以調節胃液分泌，使胃液酸度正常化，蜂蜜還可以保護胃腸黏膜，降低神經系統興奮性，使胃疼及胃燒灼感消失，改善消化吸收功能。

所以當胃黏膜有不適時，喝蜂蜜有不良的刺激感覺不舒服，但是如果長期堅持喝蜂蜜水就能夠修復胃腸黏膜，調節胃酸度，保護胃黏膜。空腹喝蜂蜜，能充分與胃腸壁接觸，更能發揮功效，起到調節修復的作用。

喝蜂蜜水時先用加溫開水多一點，蜂蜜含量低點，這樣減少對胃壁刺激，然後再慢慢加大蜂蜜量，恢復到正常的甜度。如果實在胃不舒服可以飯後服用，然後再慢慢改到空腹服用。

蜂蜜對胃壁的刺激不是有害的，就比如我們傷口塗藥時有輕微的刺激，甚至疼痛，我們還是要塗藥啊。雖然蜂蜜帶點弱酸，但並不會使胃酸過多，我們不能忽視蜂蜜的成分及其修復作用，而只看蜂蜜的酸性。實際上蜂蜜加溫開水以後刺激性真的很少的，幾乎沒有什麼酸性。無論任何胃病患者，都可以放心的喝蜂蜜的。

蜂蜜屬於食品，不屬於藥物，忌諱沒那麼多，謠言倒不少，每個人的喜好不一樣。

平時不能吃涼的人，不建議涼著吃，溫開水衝，特別是胃不好的人，涼水都不能喝，蜂蜜怎麼能涼著吃，吃任何東西也不能涼著吃。

可以吃涼的人，那就隨意了

空腹喝蜂蜜我親身經歷，真的傷胃，一開始沒啥感覺，就是空腹喝蜂蜜水會通便，長期喝以後就胃寒了，最好別這麼喝了。。。

蜂蜜在蜜蜂的營養中屬於能量，主要就是葡萄糖果糖，這些可以直接吸收的單糖。還有一些稀有元素，氨基酸之類的。一般早上空腹喝，可以讓人快速補充能量和水份。晚上睡覺之前喝有助於睡眠。

必須可以的呀，難道你沒聽過電視上整天廣告：餓了困了喝蜂蜜！小餓小困喝蜂蜜～

以上純屬玩笑哦，以下開始大實話：空腹是可以食用蜂蜜的～我家是養蜂的，食用蜂蜜其實沒那麼多的講究，除非是不適合喝蜂蜜的朋友（糖尿病、一歲以內小孩等），不過雖蜂蜜好喝，也不要貪杯哦，一天控制在50g以內為宜，偶爾多點也沒事～

附圖就是我家百花蜜，我也經常空腹喝，親測沒什麼不良反應。

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品， 含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素， 便於人體吸收，而且有提高免疫力， 滋潤養顏的等多種功效。

不少人都會喝蜂蜜水來養顏美容，而有些人也會早上起床喝一杯蜂蜜水，以此來達到排毒養顏、潤腸通便的效果。

在不少的日常生活常識中，或者是一些保健的宣傳中，我們經常可以看到，喝蜂蜜水，對身體特別好。但是，其實，這個說法是不科學的，從科學的角度來看，空腹喝蜂蜜水是不適宜的，具體是什麼情況呢？

蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用後，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清掃身體內環境的作用嗎？ 蜂蜜作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，排尿時間比白開水相對減緩，降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物，又來接受新的物質，那麼新物質與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程，不能很好地獲取蜂蜜的營養物質，殘渣的再次代謝更不利於健康。

又有這樣的說法，在清晨飲用完白開水後，體內相對潔凈了，再食用蜂蜜就更有利於發揮其防治功效。為了不影響早餐的食慾，可以將蜂蜜直接食用或與麵包等一起食用，還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用。

經常早晨喝蜂蜜水的朋友會發現， 基本每天都會廁所便便一次，非常規律， 會形成一種習慣，這樣每天排毒非常及時。 清晨起來一杯蜂蜜水，有利於清理腸胃， 有助於排除體內垃圾。

蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍， 能夠在很短時間內補充給人體能量， 消除人體疲勞和飢餓。 早晨喝蜂蜜，可以快速補充體能， 讓一天有充足的精神。

做法： 每天早晨起來後， 空腹喝一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可。

健康提示： 空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加， 本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝， 否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。對於有腸胃疾病的患者，則應該根據病情確定食用時間，才能發揮蜂蜜的食療作用，此類人群最好諮詢醫生後再進行食用。

資料可作參考，視乎個人體質不同啊！

睡覺前30-60分鐘飲用一杯蜂蜜水，也不是人人適用的。其原因是此時飲用蜂蜜水，由於飲用後會使血糖快速提高，夜裡細胞本來就缺水，血液黏度相應較高，再飲用蜂蜜水，血黏稠度會更高，不利於預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜。