關於創造人類（Creation of Man）有個重要的概念首先需要明確，那就是一般認為的普羅米修斯（Prometheus）創造人類並不是最早的。我們知道人類有五個時代：黃金時代（The Golden Age）、白銀時代（The Silver Age）、青銅時代（The Bronze Age）、英雄時代（The Heroic Age）和黑鐵時代（The Iron Age），其中黃金時代的人類是克洛諾斯（Cronus）創造的，白銀和青銅時代的人類是宙斯（Zeus）創造的，而我們通常說的“普羅米修斯造人”應該是創造英雄時代的人類。

一般的說法是普羅米修斯用水和泥土塑造了人類，普羅米修斯的好友智慧女神雅典娜（Athena）給了這個新生物以靈魂（Soul），使人具有了生氣。在德國作家斯威布（Gustav Sorwitz）的《希臘的神話和傳說》裡關於普羅米修斯造人一段是這樣描寫的：“天和地被創造出來，大海波浪起伏，拍擊海岸。魚兒在水裡嬉戲，鳥兒在空中歌唱。大地上動物成群，但還沒有一個具有靈魂的、能夠主宰周圍世界的高階生物。這時普羅米修斯降生了，他是被宙斯放逐的古老的神只族的後裔，是地母該亞與烏拉諾斯所生的伊阿佩託斯（Iapetus）的兒子。他聰慧而睿智，知道天神的種子蘊藏在泥土中，於是他捧起泥土，用河水把它沾溼調和起來，按照世界的主宰，即天神的模樣，捏成人形。為了給這泥人以生命，他從動物的靈魂中攝取了善與惡兩種性格，將它們封進人的胸膛裡。在天神中，他有一個女友，即智慧女神雅典娜；她驚歎這提坦神之子的創造物，於是便朝具有一半靈魂的泥人吹起了神氣，使它獲得了靈性。”

二、普羅米修斯和埃庇米修斯

還有一種說法認為普羅米修斯沒有造人，他只是和他弟弟埃庇米修斯（Epimetheus）為人類分配了各種能力。這個傳說是這樣的：

最初世界上只有神祗而沒有各種生物的存在，當神造出各種生物（包括人類）後，神命令普羅米修斯和埃庇米修斯為他們分配能力。埃庇米修斯對普羅米修斯說：“讓我來作這項工作吧，我作完後由你來檢查。”

埃庇米修斯為有的生物分配了強壯，為有的生物分配了速度，為有的生物裝備了鎧甲，有的生物雖然沒有裝備但具有其它可賴以生存的本領，為有的生物配備了翅膀以便逃跑，而有的生物可以在地下生存。出於對一年四季的考慮，他為所有生物配備了抵抗冷熱的能力。他讓不同生物有各自適合的食物，有的吃草，有的吃水果，而有的吃肉。

但是埃庇米修斯缺乏智慧和深謀遠慮，他為所有生物都分配了能力而唯獨沒有讓人類具備生存能力。所以當普羅米修斯來檢查弟弟的工作時首先就發現了這一重大紕漏。為了彌補弟弟的這一過失，他從火神赫淮斯托斯（Hephaestus）和雅典娜那裡偷取了工具和火給了人類。從此人類掌握了鍛造工具和武器的能力。

值得注意的是在這個傳說裡普羅米修斯不是從太陽神阿波羅（Apollo）的太陽車那裡偷盜的火種。

三、珀耳塞福涅創造人類

第三種傳說是珀耳塞福涅（Persephone）創造人類。根據希臘神話學家希吉努斯的著述：珀耳塞福涅（農業女神得墨忒耳Demeter的女兒）在過一條河時發現了一些粘土，她於是用這些粘土塑造了人的形象。這時宙斯來了，珀耳塞福涅就請求宙斯給她所塑造的人以生命，宙斯答應了她的請求並給這泥人賦予了活的生命。但當珀耳塞福涅要以自己的名字為這新創造的人命名時，宙斯不同意，因為他也想以自己的名字為這新生命命名。後來地母該亞（一說為得墨忒耳）也加入了爭執的行列，因為她覺得新誕生的生命應該冠以自己的名字。最後天神克洛諾斯裁定：人死以後靈魂歸宙斯，軀體歸該亞，而塑造了人的珀耳塞福涅可以在人或者時支配他的一生。而且決定了人的名字應該是“Homo”，因為人是由土壤（Humus）而來的。

四、丟卡利翁和皮拉

青銅時代的人類殘忍而粗暴，只知道戰爭，總是互相廝殺；每個人都要千方百計地侮辱其他人。世界的主宰宙斯不斷地聽到這代人的惡行，決定根除這一代可恥的人。宙斯原想用閃電懲罰人類，但又擔心天國會被殃及。於是，宙斯決定向地下降下暴雨，用洪水滅絕人類。由於普羅米修斯的兒子丟卡利翁（Deucalion）預先得到了普羅米修斯的警告，他預先造好了一個大木箱。當洪水來臨後，丟卡利翁和妻子皮拉（Pyrrha），埃庇米修斯的女兒，兩人一起鑽入木箱，才得以躲過災難。他們倆隨洪水漂流到帕那薩斯山（Parnassus，希臘南部山峰名）後上岸，這時宙斯讓他許願一件事，丟卡利翁說想要再創造人類。宙斯（另一說是正義女神忒彌斯Themis）命令他們拿起地上的石頭向後扔過自己的頭頂，於是丟卡利翁扔的石頭落地後變成了男人，皮拉扔的石頭變成了女人。