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  • 1 # 刪蒢鐹呿45

    感謝邀請!請人喝酒規矩,從古至今還是非常有講究,古時候已經過去,我們也不在多說,就拿現今社會來說。比如今天晚上我們要請一位非常重要的客戶或者領導,作為請客人,我們要提前約他們,一般電話邀約或者當面邀約等方式,(如果請領導或者客戶,應提前瞭解他們口味的愛好)經對方同意後,把飯店名以及哪個房間,時間告知對方,或者以簡訊方式發到他們手機上面。

    主人應提前一個小時左右來到飯店,首先安排菜品,根據人數安排菜,咱們就按8人安排菜品。中餐一般,先安排冷盤,4-6道冷盤,然後熱菜;熱菜又分;葷、素、海鮮、熱菜10 -12道,接下來主食,以及湯類。

    下面就是酒水;正規飯局都離不開白酒,當然也有不少喝紅酒的,紅酒提前半小時開啟讓服務員醒上,口感更佳,白酒可能客人到來再開啟。

    客人位置如何安排;一般是按照,右高左低的身份來安排,首先主賓位,應正對門的中間位置,左邊是主陪,主陪旁邊是副客,主人一般是主客正對面,其他客人左右可以按照又高昨底順序就坐。因時間關係就不講飯桌注意事項及喝酒文化,客人到齊,就先起冷盤,冷盤上完就開始熱菜,主食,湯,最後果盤~

  • 2 # 文豆船長

    2:不要吹牛自己多能喝,打腫臉衝胖子,能喝就是能喝,低調一點就行了。

    3:如果沒有特殊人物在場,碰杯要按時針順序,不要厚此薄彼。

    4:碰杯敬酒要有說詞,不然我幹嘛喝你的酒。

    5:自己的杯子永遠要低於別人,如果你是領導或長輩,也不要太低,不然叫下面的人怎麼做人。6:多給領導添酒,不要瞎代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代的時候,還要裝作自己想喝酒而不是為領導代酒而喝酒。

    7:領導或長輩相互喝完,才輪到自己敬酒。

    8:可以多少敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

    9:自己敬別人,不能比別人喝的少,有時一句:我喝完,你隨意。方顯大肚。

    10:端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底。據說現在的年輕人都不會這樣端酒了。規矩還有很多,都是老祖宗傳下來的,我們也要傳承下去,發揚光大。酒桌座位的安排也是一門學問,我們就以八仙桌為例,說說該怎麼坐。一個酒桌的座位安排劃分為“陪”“客”兩部分,宴請的東道主叫主陪,要坐在面向門口的顯赫位置,坐在主陪正對面的叫副陪,一般是主陪的朋友或同事,他負責接待客人的重要角色,一般是特別能喝的,坐在主人左邊的叫頭客,右邊的叫二客,相對應的副陪左邊的叫三客,右邊的叫四客,其餘人一般可以隨便坐了。好了,以上就是酒桌上規矩和坐位的安排的簡單介紹,有什麼不明白的可以評論一下。謝謝

  • 3 # 設計師吼吧

    座次問題,這個不用長篇大論,看兩張圖就明白了。

    這個還是比較重要的,人人都應該明白,包括開會時候的坐次佈置,無論走到哪裡。

    你懂這個,就高人一節,如果不懂,那就很low顯得。

  • 4 # 非誠勿擾179981985

    無論是那種場合,出席座次的安排,都是為了有良好的局面!一般都是主賓客的座位面向門口,主人的座位是背對門口,其他賓客依次排在主賓客左手邊座位,陪客人員依次在對面座位。賓主之間面對面聊天對飲!

    宴會開始,主人開場說宴請的目的,賓主同喝一杯,客套幾句再喝一杯,片刻再飲一杯,這是開場三杯酒!主人“打圈”敬酒,主賓客“打圈”敬酒。賓客與陪客人員聊天對飲,主人和陪客的敬酒、讓酒,賓客酒量小的推脫,酒量大的反讓,酒足飯飽宴會結束!朋友、同事聚會,座次無關緊要,無據無束快樂第一!

  • 5 # 吳一道

    請客喝酒規矩很多,座位安排十分講究,因人因地不同。

    首先,三五好友喝酒,最是隨意了,一般都是長者上座,其他人圍坐即可,即使有錯也不計較了。

    其次,親戚吃飯,根據地方習俗而定。我老家湖北孝感,家有喜事請親戚朋友叫做管客,就是待客。上座之前先放鞭炮,隨後有懂禮儀者,一般都是家族長者,負責請客就坐,桌子是大方桌,一桌八人,第八位是負責給客人斟酒的人,1到7位,根據主人的身份,一般都是安排舅舅、姑父、姨父順序落座,順序不能安排錯了,負責容易出說法,遇到計較的親戚有可能鬧掰了。

    再次,請同事喝酒。這個就是場面上的事情了,馬虎不得。一般領導上座,主任根據情況或挨著陪坐,或下首對面陪坐。既然都是同事,大家估計都會迅速找到自己位置的。

    最後,有句話叫客隨主便,大家作為客人去喝酒的時候,最好聽主任安排,無論如何安排,都高高興興的,都是主人一番好意,對吧?

  • 6 # 紫宸記

    是請客吃飯的話,桌子是有主賓位的,安禮儀標準,有以右為尊,以中為中的原則。

    以圓形餐桌為例安餐桌位置,主賓位是直對門口的,上菜的話呢,是以順時針上菜。非直對,這以距離正門的最遠的位置為主賓位置。

    如果非正式的幾個人的,則以靠牆位置為主賓位,長型桌則以正中對正門為主賓位。

    入席,我們要以長者優先,西式,還要讓女式優先。要是在以前的習俗,這位置的規矩更多。

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