“臭屁不響，響屁不臭”從醫學角度看是非常有道理的總結！

成年人腸道內每天有100～150毫升的氣體，其中大部分以屁的形式排出體外。這些氣體有兩個來源，一個是隨著進食或飲水吞嚥入消化道的空氣；另一個是食物中的某些成分（如膳食纖維、低聚糖等）被腸道菌群發酵產生的氣體。一般地，成年人每天排放10~15個屁。但它們排放的方式不同，有時候是悄悄的，甚至沒有感覺到；有時候則有響聲，尤其是氣體較多時。

隨進食或飲水進入消化道的空氣主要是氮氣、氧氣、二氧化碳等，它們對健康無害，也沒有氣味。

腸道菌群利用食物殘渣中的糖類（主要是低聚糖和膳食纖維）產生沒有臭味的二氧化碳、甲烷、氫氣等。富含低聚糖或膳食纖維的食物，往往會使腸道氣體（屁）明顯增加，如粗糧、豆類、薯類、洋蔥、蘿蔔、胡蘿蔔等，而且通常是不臭的，即所謂“響屁不臭”。

腸道菌群分解食物殘渣中的蛋白質產生有惡臭氣味的氣體，如硫化氫、吲哚、氨、糞臭素、胺等，它們量很少，但臭味十足，“臭屁不響”是也。正常情況下，這些惡臭氣體很少，但如果攝入高蛋白食物，如蛋、肉和魚蝦等過多，在小腸未被消化吸收的蛋白質進入大腸，大腸內的菌群就會產生惡臭氣體。還有一種情況是老年人、消化道疾病患者小腸的消化吸收能力減弱，即使攝入蛋白質食物不是很多，也會有一些未被消化吸收的蛋白質進入大腸，並在腸道菌群作用下產生臭屁。

食物成分不但影響屁的產量和成分，還會影響腸道菌群，使腸道菌群發生適應性改變。以植物性食物為主，多吃粗糧、蔬菜和水果和豆類（包括前面提到的產氣食物）可以增加腸道有益菌（例如雙歧桿菌）；而肉類、蛋類等蛋白質食物則增加腸道腐敗菌，腐敗菌越多則臭屁越多。

屁的成分主要是氮、氫、二氧化碳、甲烷、氧等無臭氣體，以及氨、硫化氫、吲哚、糞臭素、揮發性胺、揮發性脂肪酸等微量氣體。

至於“臭屁不響，響屁不臭”的說法。

若澱粉類食物(主食)吃的多，澱粉主要是碳水該化合物，經人體分解後，產生的是二氧化碳等氣體並且量也比較大，衝出肛門的速度相對不好控制，並且具有一定的衝擊力，就會出現“響屁”。

相反，肉蛋奶等食物，含有蛋白質，分解後會有硫化氫、糞臭素、揮發性脂肪酸等產生，量較小，就容易形成“臭屁”且不響。

一般情況下，響度與氣流的衝力有關，衝力大時肛門振幅就大，從而發出聲音。若衝力未達到臨界值，且肛門肌肉處於緊張狀態則不會發出聲音。

什麼時候衝力大呢？這與大腸內的剩餘氣體空間有關。當大腸空間充滿氣體，呈“類氣球”狀態時，可產生衝力較大的氣流，而大腦對這種狀態往往具有預見性（即知道是氣體壓力，而非固體壓力），因而控制肛門鬆弛，在大氣流下產生震動效果，形成所謂“響屁”。（注：由於人類進化的bug，這種預見功能無法有效區分液體壓力和氣體壓力這兩種分配相對均勻的壓力，因此拉稀期間放屁須謹慎。）

什麼時候衝力小呢？同樣的道理，剩餘氣體空間較小（因被固體物質堆滿）時無法產生較大的氣流。然而在較多固體物質的生產下，這種氣體的濃度往往較高，因此本質上會臭。另一方面，固體物質對大腸壁的壓力較大，使人肛門處於有意收緊狀態，因此不會響，即使響也是高音（肌肉緊張導至震動頻率較高）。除了不響的屁之外，有沒有發現高音屁往往比低音屁臭呢？

另外還有心裡層面的因素，如聲音具有預警功能，使人躲開或使人期望值過高，當嗅覺細胞真正接觸到氣體時，往往發現高估了預期判斷，顯得不臭。而不響的屁被嗅覺細胞感知時往往沒有防備，因此會感覺臭。

綜合上述，“響屁不臭，臭屁不響”還是有一定醫學依據的。

正常人每天要放屁5~10次，約排出500ml氣體。只要腸道內有食物被產氣細菌群分解，就會積累腸道氣體，到一定壓力就會放屁。

一、屁是如何產生的?

從消化道可以進入氣體，潛伏在人體腸道的各種細菌也能透過發酵、分解產生氣體。由於肛門括約肌的作用，當各種氣體累積到一定壓力的時候就會形成屁排出體外。

二、屁是由什麼組成的?

屁可以分為無味成分和有味成分，有味成分會散發出令人難以忍受的刺激性氣味，一億份空氣中只要有一份此類氣體，人們就能聞出。

屁的氣味和產量與食物有重大的關係，當食物蛋白質含量較高，屁中硫化氫、吲哚和糞臭素的含量就會升高，此時屁有明顯的臭味。

當食物澱粉含量較高，屁中二氧化碳含量會升高，此時屁量明顯增多。屁要能夠發出響聲，則必定有大量的氣體產生，當進食澱粉類食物時，腸道內氣壓增大，放屁的氣流速度也增大，放屁的聲音也就更響，但是二氧化碳沒有氣味，所以才有“響屁不臭，臭屁不響”的說法。

除此以外，屁的味道、量還與消化道功能有關，如果經常放屁或者屁臭，應值得注意。