謝謝邀請“技術入股利潤怎麼分？”先說別的行業來做對比。我有個朋友做汽車維修的也是技術乾股（零投資，只幹活分紅）和老闆五五分成。按照您所描述的您，負責生產，管理招聘等等，相當於經理。您的朋友全資，沒有參與。我認為您可以拿到40%利潤。因為您沒有底薪。零工資。

假如您合作的是酒樓以上的大飯店，光是一個經理職位就能拿數萬塊（相比下可能您的工資要比他們高好多，但是您的風險比他們大好多，沒生意時您的工資可能連一個廚師工資都不如。難道老闆會補償嗎。）我為什麼不說五五分。是由於老闆出資假如沒有優勢的話誰會做。40%是最高的比例，假如您有能力貸款除去利息您也可拿到這個數（單幹）。當然這是假如。

對於分紅其實有很多方式的，假如您和您的朋友是非常好的關係。在很多方面都應該描述出來比如工資加紅利，假設這樣您可拿5%利潤都可以了這樣雙方風險較低。您提這個問題應該就是感覺要得高了自己月薪達幾十萬，應該不應該。要低了自己楊白勞，辛苦一個月還不如打工對吧。

我個人建議每個月除掉成本！鋪租！請其他員工的工資！剩下的就是賺了多少錢！你們商量好的每人百分之五十的話就照分！因為你沒有工資底！所以如果哪個月虧了錢！或者賺得不多！你基本沒有得到什麼報酬！但是站在我的角度來看！賺的是你！第一！你不用承擔風險！你朋友全額投資！交給你打理！可以學到很多東西的！包括怎樣經營一間餐飲店！怎樣管理人員！怎樣研發新菜式吸引顧客！這都是你該要學的！如果我是你朋友！我會給你一定的工資底！然後看經營狀況給你分成！第二：很多人想開店！但是怕承擔虧本的風險！也不懂怎樣經營！你現在有一個這樣的機會一定要好好把握！要當這是自己家的店！學到東西了之後再自己幹！或者跟他合夥繼續開連鎖！你的店一定要有自己的主打產品！有自己的特色！這樣才可以走得更遠！這是我個人的意見！希望你生意興隆！財源廣進！

你和你同學現在的利潤分配方式不太合理，如不及時調整，將來可能出問題。

第一，工資不必與是否出資掛鉤。

你同學只出資金，其他都不管，屬於財務投資人，你全部負責飯店的經營管理，又幹著廚師的工作，但卻沒有工資。

建議：你倆應當把是否出資和管理成本弄清楚，你沒有出資金，但出了技術，必要的工資還是要發的，至於發多少，起碼還是應當有個基本生活保障。畢竟，工資是公司運營的成本，與註冊資金還是有區別的。

第二，利潤對半分，不合理。

如果飯店經營不好，利潤不多，估計影響不太大；但是，如果飯店經營良好，可分配利潤非常高，實際經營的你心理上就會不舒服，感覺不平衡，這是人的正常反應。實踐中已有不少類似的案例，這實際是人性使然。

建議：鑑於你全部負責飯店的經營，你倆可以約定，除了飯店的正常管理成本（包含你的工資）外，飯店的利潤可以先由你同學收回直至其收回全部投資，之後，你可以分配大部分利潤，因為你全力參與飯店的經營管理，人力的貢獻價值相對較大。

當然，這只是分紅的方案之一，具體還是由你倆協商確定最好的方案。

第三、房租應當歸入經營成本

雙方已經約定了各自出資的形式，房租與工資一樣，都是飯店的日常成本，從全部出資範圍內支付，而不是讓你來承擔一半的房租，這與利潤分配方式不能混同。

以上觀點，僅供參考，若有更好的方案，大家可以交流。

首先，拋開什麼技術入股不技術入股的，光看你和合作方的關係——同學。同學關係好，很多事情都好說，既然對方找到你合作，說明還是任何你的技術和為人，那這樣很多問題交流起來就簡單了。因為有了同學這層關係，所以你們交流的時候就用不著藏著掖著，你的想法可以直接向你同學說出來，不用擔心影響同學關係。如果你說出來，你同學不願意合作了，那說明你同學根本就沒把這次合作當回事，那就沒必要合作了。如果他能重視，說明他確實想和你合作，那就認真敲定合作的細節。

其次，談談你們合作的細節。你透露的資訊還是不夠全面，表面上是你幹廚師負責掌勺，你同學負責資金投入又什麼都不管，那麼請問，飯店管理誰來做？你做還是請個人來做？你幹過廚師，肯定知道一個飯店的運作最少都要2個人在店上，你負責炒菜，總得有人做服務端盤子送菜吧？總得有人接待迎送客人吧？總得有人收錢吧？你一個人肯定幹不下來，那就需要招人。怎麼招？誰來招？……這些細節還有很多，你估計也想到了。

第三，建議你找同學談談。按照我第二條的思路，你把開店所需要的人、所有做的工作、所需要的物資成本等等全別列出來，然後把你同學約到，仔細算給他聽，問他怎麼解決……如果對方還是說你來解決，那好，你可以提出籤和合作協議，把彼此的責任、工作、房租租金解決方法、利潤分配等一一明確下來。這樣，你所擔心的事情是不是全部都解決了？

兩個人合作，最最重要的是彼此信任和支援，但是合作協議也是缺一不可的，因為現實中有很多合作到一半就分道揚鑣的事情，這自然是誰都不願意看到的結果。