花椰菜不接花球的原因就是因為秋播的品種播種過早，氣溫過高，花耶菜的幼苗因莖葉受低溫環境，而未透過春化階段，所以長期生長莖葉兒不結球。

春播的品種較耐寒，東新強透過春化階段要求溫度條件比較低，如果用於秋播的話，就很難透過春花階段而導致不接花球。營養生長期供應的單肥太多，會造成精液的圖長，如果大量的營養用於經驗生長內膜花球就會不結果。

不結球的原因

造成花葉菜不撿球的原因主要有這幾個方面，一是環境條件不適宜，花椰菜對於環境條件的要求是很嚴格的，而且品種之間差異很大，因此適合春種的品種，秋種不一定適合，反之亦然。另外，不同的品種透過春化階段的溫度差異是很大的，中午到25℃經可以透過春化階段，時間長短也是不一樣的。

品種要在較高的溫度下透過春化階段，時間也是很短的。25品種的時間比較長，要求溫度也低，有些品種由於遲遲沒有透過春花階段兒不結球。

將晚熟品種進行秋種，由於生長期不足，不能夠結花球，或者是不能結成大花橋用品，春種品種，秋種和品種春播都會出現不結球或者是截球曉得現象。

栽培管理不當，有些品種在氮肥過多，水分過大造成圖長的情況下，位移過量，吃吃不能夠結球。

正確選用品種，適期播種，創造透過春化階段的條件，適當追肥，進行蹲苗等。

對於花菜種植不結球的主要原因有3個，1、種植環境條件不行；2、栽種時間不合適和栽培不當；3、栽種之後的管理不合適。

我們村子裡面可是種植花椰菜的大戶，花椰菜在我們甘肅農村叫做“菜花兒”，名如其形。而我們村子對於花椰菜的種植是在蔬菜大棚裡面先育苗，後再移栽，移栽的場所可以施蔬菜大棚裡面，也可以是外面，一年一季熟，移栽的時間就是在夏至節氣左右。

這是一個很重要的原因，由於花椰菜之間的品種有差異，你去年種的是那個品種，收成還不錯，但是到了今年又會換另外一個品種，這是很正常的，所以不同品種之間的差異性就會導致不結球。

建議花椰菜移栽的時候溫度要保持在25℃左右，而我們甘肅農村在夏天移栽的時候這個溫度區間是可以滿足的，如果是其他地區在冬季換季的話，那麼對於溫度的把控就比較嚴格了。

我們村子移栽花菜之前都是先需要鋪地膜的，以前是白色的，現在是黑色的，這樣做的目的就是為了保溫保溼抑制草生長，營造一個花椰菜適宜的生長環境。

現在這個時候移栽花椰菜，要選擇在秋季的品種，可能有的農戶就會“張冠李戴”，把春季移栽的花椰菜品種培育好之後拿來移栽，這當然是不結球的。所以在育苗的時候i要把時間和成熟的品種給把握好。

主要還是水肥的管理不當，你像我們老家，有的農戶種的花椰菜看起來葉子很大，但就是不結球，那是因為他們把高效肥和氮肥施的過多了，沒有燒苗已經是萬幸了。

還有就是隔三差五的灌溉澆水，使得花椰菜葉子膨大生長，養分全部被葉子奪走了，不均衡，那麼不結球也就是這樣一個正常的後果。

原因：秋播品種播種過早，氣溫高，花椰菜幼苗未經受低溫環境透過春化階段，莖葉長期生長，不結花球。春播品種抗寒性強，冬性強。透過春化階段要求的溫度條件低。如果用於秋季播種，將很難透過春化階段，這將導致不結花球。營養生長期施氮肥過多，沒有蹲苗，導致莖葉徒長。大量的營養用於莖葉生長，導致花球不能形成，或過早解體。

防治方法：解決菜花不結球問題的措施是正確選用品種，選擇合適時期播種，創造透過春化階段的條件，適當追肥，進行蹲苗等。

(１) 不結球：造成花椰菜（菜花）不結球的原因主要有以下向個方面一是環境條件不適宜。花椰菜對環境條件的要求比較嚴格，而且品種間差異較大。因此，適於春種的品種秋種不一定適合，反之亦然。另外，不同品種透過春化階段的溫度差異很大，從5-25攝氏度均可透過春化階段，時間長短也不相同。（２） 早熟品種要在較高的溫度下透過春化階段，時間也短，而 熟品種則時間較長，要求溫度也低。有些品種由於遲遲不透過春化階段而不結球。二是栽培暑期不當，將晚熟品種進行秋種，由於生長期不足，不能結花球或不能結成大花球；用春種品種秋種或秋種品種春播，都會出現不結球或結球小等現象。三是栽培管理不當。有些品種在氮肥過多、水分過大造成徒長的情況下，外葉過量，遲遲不能結球。（３） 長小毛；花椰菜有時會出現花球表面長出一層小毛影響花球品質。所謂小毛；花椰菜有時會出現花球表面長出一層小毛，二是品種退化或不適合當地氣候條件也會長小毛。三是氣溫高，光照太強，出現強烈Sunny直射時，花球因衰老而長出小毛

不接球的一個主要原因是乾旱影響，

水肥管理是種植中最重要的一部分，西蘭花對水的要求比較嚴格，不耐旱也不耐澇，平時保證土壤的溼潤即可，但不能有積水，否則會導致其死亡，大雨後要及時排水和鬆土，保證土壤的透氣良好。菜花發育時需要大量的水分，因此要適當的增大澆水量，乾旱的時候也應如此。